오공을 따라 미식가들의 천국, 산시성 다퉁의 맛있는 음식을 탐험해보세요!
🌟하이라이트:
이번 여름 방학에 저희 가족 3명은 우한에서 산시까지 차를 몰고 갔으며, 타이위안, 신저우, 숴저우, 다퉁, 진중 등의 도시를 지나갔습니다. 여행에서 중요한 부분 중 하나는 정통 현지 음식을 맛보는 것이다. 음식에 관해 이야기하자면, 산시의 많은 도시 중에서도 고대 도시인 다퉁의 음식이 가장 인상 깊고 칭찬할 만합니다. 이곳은 역사와 문화가 풍부할 뿐만 아니라, 웅장한 풍경과 독특한 다퉁 요리도 있는 곳입니다. 이곳은 분명 맛있는 음식을 좋아하는 사람들의 천국이에요!
🍽식당 추천:
다퉁 고대 도시를 방문한 후 다퉁 종루 근처에 있는 롱쥐샹에서 식사를 즐겨보세요! 롱쥐샹은 오랜 역사를 가진 브랜드일 뿐만 아니라, 다퉁 식품 산업의 선두주자 중 하나이기도 합니다. 가게 안의 웨이터들은 모두 골동품 웨이터 옷을 입고 있으며, 분위기가 조용해서 마치 시간 여행을 하는 듯한 느낌이 듭니다. 저희는 성인 2명과 아이 1명이었고, 요리 2가지와 간식 4가지를 주문했습니다.
🍲추천 요리:
하이라이트 추천 요리는 왕푸 시크릿 치킨인데, 부드럽고 밀도가 높은 닭고기와 진한 국물이 어우러진 맛이 정말 일품입니다. 닭 뱃속에도 놀라운 것이 있는데, 공개하지는 않겠습니다. 하하.
샤오마이(Shaomai)는 롱쥐샹(Long Juxiang)의 시그니처 요리입니다. 샤오마이는 껍질이 얇고 속이 크다. 양도 적당하고, 몇 개 먹어도 기름기가 별로 느껴지지 않았습니다. 삼색 슈마이, 돼지고기 슈마이, 소고기 슈마이, 새우 슈마이, 채식 슈마이 등 다양한 슈마이가 있습니다. 취향에 맞게 주문하시면 됩니다. 우리는 돼지고기 소를 선택했는데 맛이 좋았습니다.
다퉁의 특산품인 노란쌀 젤리는 계화나무와 노란쌀의 향이 나고, 질감이 섬세하고 맛도 상큼해 꼭 드셔보세요.
녹두를 넣고 볶은 베이컨은 남부에서 요리하는 방식과 매우 비슷하여 우리 입맛에 매우 잘 맞습니다.
튀긴 대마꽃은 겉은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 양이 꽤 많으니, 너무 많이 주문하지 않도록 주의하세요.
기장죽을 약한 불로 끓이면 위장에 영양을 공급합니다.
💰평균 소비량:
놀랍게도 맞게 읽으셨습니다. 이 요리는 결국 100위안이 넘었고, 한 사람당 평균 소비액은 40위안 정도였습니다. 정말 환경이 좋고, 서비스도 훌륭하고, 맛도 좋고, 가격도 정말 저렴해요!
✅꼭 경험해야 할 것:
다통의 특별한 간식이나 음료도 추천할 만합니다.
다크 드링크 - 오래된 식초 콜라, 처음에는 조금 이상하지만 솔직히 말해서 그 맛은 받아들일 수 있어요.
다퉁에서는 마법같은 야생 과일로 만든 다양한 음식도 인기가 있습니다. 바다속비나무 열매로 달콤하고 신맛이 나는 바다속비나무 주스 음료를 만들 수 있습니다. 다퉁에서는 산딸나무 주스 외에도 산딸나무 아이스빵과 산딸나무 아이스크림도 판매하고 있는데, 둘 다 맛이 정말 좋습니다.