오키나와 아메리칸 빌리지|초밥 먹기에 좋은 곳, 카이덴초밥 이치반테이
오키나와 아메리칸 빌리지는 미국 스타일이 가득한 쇼핑과 엔터테인먼트 지구로, 많은 관광객이 쇼핑을 하고 사진을 찍으며 섬의 풍경을 즐기려고 찾아옵니다. 하지만 쇼핑과 경치 외에도 아메리칸 빌리지에는 놓칠 수 없는 먹거리 명소가 있습니다. 바로 카이텐 스시 이치반테이입니다. 이 회전초밥 레스토랑은 아메리칸 빌리지 입구에 위치해 있습니다. 눈길을 끄는 간판과 편리한 주차장이 있습니다. 매일 수많은 손님이 줄을 서고, 지역 주민과 관광객 모두 이곳의 초밥을 칭찬합니다. 저 역시 인터넷에서 좋은 평가를 보고 오키나와의 해산물 잔치를 맛보러 오기로 결심했습니다.
제가 도착했을 때는 이미 정오였고, 이미 매장 밖에는 꽤 많은 사람들이 기다리고 있었습니다. 저는 먼저 카운터로 가서 번호표를 뽑은 다음, 번호가 불릴 때까지 참을성 있게 기다렸습니다. 약 30분 정도 기다린 후에 마침내 자리에 앉을 수 있었습니다. 저는 요리사들이 바쁘게 일하는 모습을 직접 볼 수 있는 바 자리로 자리를 지정받았습니다. 여기의 초밥 접시는 색상이 다양하고 가격도 다양한데, 140엔에서 420엔까지 다양하고, 대만 달러로 환산하면 약 40위안에서 120위안 정도입니다. 가격은 적당한 것 같습니다. 무엇보다도 재료가 매우 신선하고 풍부하며, 초밥 한 접시가 매우 커서 밥공기 전체를 거의 덮고 있습니다.
먹고 싶은 초밥을 주문해보니 여기에는 초밥 종류가 참 다양하더군요. 일반적인 참치, 연어, 새우, 문어 등의 해산물 외에도 파란 도미, 가자미, 미사키 소고기 등 오키나와 특유의 해산물도 있습니다. 모든 초밥 접시가 눈을 번쩍이게 하고 매우 맛있어 보입니다. 가장 기본적인 참치 초밥부터 시작했어요. 한 입 베어물었을 때 참치살의 단맛과 육즙, 그리고 주먹밥의 딱 알맞은 딱딱함을 느낄 수 있었습니다. 그 다음에 제가 가장 좋아하는 요리인 도미 초밥을 먹었습니다. 도미는 두껍게 썰어져 있었고, 살은 부드럽고 쫄깃했으며, 맛과 색상을 더하기 위해 위에 연어알이 얹혀 있었습니다. 정말 맛있었습니다. 구운 연어, 타마고야키, 성게, 게살 등 다른 초밥도 먹어봤습니다. 하나하나가 저를 놀라게 했고, 하나도 실망시키지 않았습니다.
초밥 외에도 우동, 튀긴 닭, 샐러드, 된장국 등 조리된 음식과 반찬도 있어서 어린아이와 함께 식사하거나 생식을 좋아하지 않는 사람에게 매우 적합하다고 생각합니다. 미소수프 한 그릇도 주문해 먹어봤습니다. 수프는 가볍고 상쾌해서 매우 맛있었어요. 튀김도 맛있었고, 겉은 바삭바삭하고 기름기가 없었고, 안은 육즙이 많았고, 머스타드 소스 덕분에 맛이 더욱 풍부해졌습니다.
음식을 다 먹은 후, 직원에게 계산서를 지불해 달라고 부탁했고, 직원은 스캐너를 가지고 제 접시의 개수와 색상을 스캔한 후, 총 금액을 알려주었습니다. 저는 이 방법이 매우 편리하고 빠르다고 생각합니다. 직접 접시를 세거나 잔돈을 낼 필요가 없으니까요. 이번에는 12접시 이상의 초밥과 몇 가지 조리된 반찬을 먹었는데, 총비용은 3,000엔(대만 달러로 약 800원) 정도였습니다. 저는 이 가격이 매우 비용 효율적이라고 생각합니다. 대만에서는 그렇게 신선하고 다양한 초밥을 먹을 수 없을지도 몰라요. 서비스도 매우 좋았습니다. 웨이터들은 매우 친절했고, 때때로 차를 갈아주고 접시를 치우는 일을 도와주었습니다.
전반적으로 저는 카이텐 스시 이치반테이에 매우 만족하며 추천합니다. 품질, 가격, 서비스, 분위기 모두 훌륭합니다. 오키나와에서 맛있는 해산물을 맛보고 싶으시다면 이곳을 놓치지 마세요! #오키나와 음식