【이리 오모테 섬】 멧돼지가 유명! 꼭 체험 해주세요.
이리오모테지마·우나리자키 미사키 근처에 있는 백벽이 인상적인 선술집 “사토누시”. 여기서 밖에 맛볼 수 없는 류큐 이노(카마이)의 타타키나 이노 요리가 일품으로, 섬의 자연과 요리의 진지함을 느낄 수 있는 장소입니다.
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✅ 추천 포인트
1️⃣ 신선한 류큐 멧돼지 회 (카마이 타타키)
이리 오모테 섬의 멧돼지 고기를 타타키로. 냄새 제로, 맛과 적신·지방의 밸런스가 훌륭하다. 섬에 왔기 때문에 맛볼 수 있는 사치.
2️⃣ 섬 소재×창작 요리의 바리에이션
가마구이 피자, 섬 야채 조림, 모즈쿠초 등 오키나와의 소재를 사용한 창작 요리가 다채롭고 아무도 흠집 없음.
3️⃣ 요트 하버풍의 아늑한 공간
새하얀 벽과 나무조의 청결감 있는 점내. 기분 좋은 음악이 흐르는 가운데 섬 시간을 천천히 보낼 수 있습니다.
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💬 체험 레포
예약하고 방문한 밤, 먼저 나온 것이 카마이의 타타키. 붉은 몸이 서서히, 양념과 함께 먹으면 한입마다 "맛있다!"의 감동. 피자의 모티모치 귀도 절묘하고, 현지 소재의 힘을 느꼈습니다. 가게의 분위기도 좋고, 단골 씨가 많은 것 더 이상 망설이는 아늑한 장점.
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📍 매장 정보
사토누시(사토누시)
오키나와현 야에야마군 다케토미초 우에하라 10-157
우에하라항에서 렌터카로 약 7~8분(송영 상담 가능)
영업시간:18:00〜22:00(L.O.21:00)
정기휴일:화요일
예산 기준 : ¥ 6,000 ~ ¥ 8,000 / 사람 (카마이 사시미 포함 요리 수점과 음료)
#절대무료