Spice and Soul: Authentic Thai Flavors Await at Soi 55

말레이시아 여행 중에 소이 55라는 정통 태국 레스토랑을 발견했습니다. 소이 55는 번화한 상가 지역에 위치해 있으며, 전통 태국의 맛을 생생한 향신료와 풍부한 재료로 제공하여 미각을 태국 거리로 안내합니다. Eatigo를 통해 빠르게 예약을 했고, 경험은 원활하고 만족스러웠습니다. Pad Krow Pao Beef 우리의 미식 여행은 Pad Krow Pao Beef로 시작되었습니다. 부드러운 소고기와 향긋한 태국 바질로 볶아낸 이 요리는 살짝 매콤하며 신선한 마늘, 고추, 태국 바질의 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 2~3명이 나눠 먹기 좋은 양으로, 친구나 가족과 함께 즐기기에 이상적인 요리입니다. Signature Tom Yum Seafood Soup 다음으로 나온 것은 Signature Tom Yum Seafood Soup로, 식사의 하이라이트 중 하나였습니다. 이 진하고 매운 수프는 오징어, 새우, 신선한 생선 필렛이 듬뿍 들어가 있으며, 레몬그라스, 라임 잎, 갈랑갈 같은 향신료가 어우러져 깊고 진한 맛을 냅니다. Tom Yum 애호가라면 꼭 맛봐야 할 요리입니다. Signature Otak Otak Curry 또 하나의 필수 시도 요리는 Signature Otak Otak Curry입니다. 부드러운 코코넛 살과 향긋한 카레, 부드러운 Otak Otak(생선 페이스트 요리), 새우가 어우러진 독특한 요리입니다. 크리미하면서도 은은한 향신료 맛이 어우러져 편안하면서도 이국적인 맛을 선사합니다. 코코넛 살이 자연스러운 단맛을 더해주어 짭짤한 카레와 아름답게 대조됩니다. Red Ruby Dessert 마지막으로 Red Ruby 디저트를 즐겼습니다. 두 사람이 나눠 먹기 좋은 양으로, 이 상쾌한 디저트는 갈아낸 얼음, 크리미한 코코넛 밀크, 바삭한 레드 루비(타피오카로 코팅된 물밤), nangka(잭프루트)를 결합한 것입니다. 매운 식사 후 입안을 시원하게 해주는 달콤하고 열대적인 맛과 상쾌한 식감이 완벽한 마무리를 선사합니다. Petaling Jaya에 있다면, 소이 55는 정성스럽고 정통적인 요리로 태국으로의 탈출을 제공합니다. 다음 방문 시 이 생생한 맛을 경험해보세요!