【이탈리아·로마】자니콜로의 언덕에 있는 아메리칸 아카데미

#0엔여행 11월 · 로마의 자니콜로 언덕에 있는 아메리칸 아카데미로. 개인의 기부로부터 예술가를 키우는 재단으로, 미국을 비롯해 세계 각국으로부터 추천되어 선택된 장학생이 여기서 11개월, 생활하면서 연구하거나 작품 제작이나 발표에 근무한다. 불행히도, 아시아로부터의 장학생은 아직 없는 것 같다. · 장학생은 이미 이름을 친 쪽부터 아이까지 버라이어티가 풍부하며 건축가, 음악가, 화가와 예술 분야도 다양하다. · 로마라는 도시가 이탈리아라는 나라가 새로운 무언가를 그들에게 줄 것이다. 매주처럼 발표의 장소가 있는 것도 흥미롭다. · 사진을 볼 때마다, 너무 영화의 한 장면 같은 Bar에서, 이 바리스타의 아저씨는, 실제로 존재하는지, 라고 생각했다. 그래서 그가 넣어준 카푸치노를 마실 수 있을 뿐, 아메리칸 아카데미에 온 보람이 있었다. · 아메리칸 아카데미의 정원에서는 유기농 야채와 올리브 등의 요리에 사용할 수 있지만 자가 재배가 이루어지고 있어 매일 어떤 식탁이 되어 있는지 상상력을 긁어냈다. · 어쨌든 여기 식사를 나누는 것은 셰 파니스의 앨리스 워터스가 이끄는 프로젝트 팀! 인터십 제도도 있고, 셰프에의 길도 서포트되고 있다. 판매되고 있던 그라놀라, 맛있었습니다. 더 사면 좋았다. · ACCADEMIA AMERICANA 로마 아메리칸 아카데미 예약 필수