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lucieneverhart91미국

일본 오사카, 100년 전통의 스키야키 명점!

설탕과 간장의 마법! A5 와규가 혀 위에서 비단처럼 녹아내리는 순간, 갑자기 "백년 노포의 진가"가 무엇인지 깨닫게 됩니다!! 🏮 매장 정보 상호명: 키타무라(KITAMURA) (오사카 본점) 🔍 주소: 오사카시 키타구 텐진바시 2-5-25 (지하철 사카이스지선 '미나미모리마치역'에서 도보 3분) ⏰ 영업시간: 11:00~21:00 (마지막 주문 20:30, 수요일 휴무) 🌟 꼭 먹어봐야 할 메뉴 1️⃣ 특선 와규 스키야키(스키야키 세트) 👉 간사이식 정통 먹는 방법: 먼저 소기름으로 냄비를 달군 후, 설탕과 비법 간장을 뿌리고 A5급 단바 와규 마블링 고기를 가득 올립니다! 입에 넣자마자 녹는 육질, 생계란에 찍어 먹으면 달콤짭짤한 우유 향이 폭발합니다✨ 2️⃣ 한정 '여름 채소 스키야키'(6-9월) 👉 제철 가지, 옥수수순이 육즙을 듬뿍 흡수하고, 곤약 실로 느끼함을 잡아주어 일본 정서와 계절감이 완벽하게 조화됩니다 📸 인증샷 포인트 ✅ 백년 노포의 의식감: 다이쇼 시대부터 이어온 구리 냄비+복고풍 격자 창문, 여주인이 전 과정 조리를 도와드립니다 ✅ 바 카운터 불꽃쇼: 저녁 시간에는 셰프가 청주로 와규를 불 지르는 명장면을 볼 수 있습니다(꼭 사진 찍으세요!) ✅ 신비한 소스: 특제 '황금 비율' 간장(창업 비법!)+아침에 받은 계란(껍데기에 날짜 표시) 💡 미식가 팁 🔺 예약 꿀팁: 공식 웹사이트에서 2주 전에 '개인실석'(프라이버시 좋음) 예약하세요 🔺 숨겨진 먹는 법: 마지막에 '조죽'(죽)을 추가해 마무리하면 모든 정수가 농축된 궁극의 한 수 🔺 주변 관광: 도보 5분 거리에 '오사카 텐만구'가 있어 학업 부적을 받고 오면 더 맛있게 먹을 수 있습니다📚
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현지 여행자들이 작성하고 AI가 번역하였습니다.
작성일: 2025년 4월 24일
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Meat sukiyaki restaurant Kitamura
음식점

Meat sukiyaki restaurant Kitamura

4.6/5완벽해요!
오사카 | 1 Chome-16-27 Higashishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0083, Japan
일본식
112,618
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