치요마츠: 오사카의 아이코닉 두꺼운 돈카츠 체험

오사카 도톤보리에 위치한 카츠동 치요마츠는 엄청나게 두꺼운 돈카츠로 유명합니다. 이곳의 시그니처 요리는 두께 5cm의 돈카츠로, 저온에서 24시간 동안 천천히 조리한 후 황금빛으로 튀겨집니다. 이 정교한 과정은 부드럽고 육즙이 풍부한 돈카츠를 만들어내며, 밥과 계란 위에 올려져 독특한 카츠동 경험을 선사합니다. 엄청난 인기로 인해, 이 레스토랑은 종종 긴 줄을 서야 하며, 대기 시간이 1~2시간에 달하기도 합니다. 일찍 도착하는 것을 강력히 추천합니다. 메뉴는 5cm 시그니처 카츠동, 더 작은 2.5cm 버전, 그리고 다양성을 위한 치킨과 계란 덮밥을 간단하게 제공합니다. 현금 결제만 가능하다는 점을 유의하세요. 오사카에서 잊을 수 없는 식사를 찾는 분들에게 치요마츠는 일본의 클래식 요리에 독특하고 만족스러운 변화를 제공하여 기다릴 가치가 충분합니다.