【오사카·소우에몬쵸】엄선된 국산 와규를 즐길 수 있는 “나미야키니쿠 사부로”

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+: 🇯🇵 오사카・소우에몬초 「나미 야키니쿠 사부로」 엄선된 국산 와규를 즐길 수 있다 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+: 　　 지하철 니혼바시역에서 도보 7분. 약 25년의 고품질 고기를 음미하고 있는 스페셜리스트가 자신을 가지고 추천하는 고기를 맛볼 수 있는 불고기점. 　　 신선한 국산 와규를 주로, 스테디셀러 인기 부위나 희소 부위 등, 숙련된 스탭이 굽는 야키샤브도 즐길 수 있습니다. 　　 ・흑모 와규 서리 내림 회 1180엔 섬세한 육질로 아름다운 서리 내림과 달콤한 지방을 즐길 수 있습니다. 1초씩 찢어 소스로 받습니다. 　　 ・미노 테사 1012엔 위 미노의 텟사 풍자시로, 폰즈와 모미지 내림으로 받습니다. 맛도 짙은 고리 같은 식감을 즐길 수 있습니다. 　　 ・흑모 일본 소 쇠고기 트로셋 1452엔 신선한 생식용 고기를 두드려서 김치와 송로버섯 소금을 김으로 감아줍니다. 고기의 단맛을 즐길 수 있는 일품. 　　 ・파양파 탄염 1188엔 자르는 방법을 궁리해 길게 가늘게 한 탄을 숙련한 기술을 가진 스탭이 편면 구워, 양념된 파 다진과 함께 맛봅니다. 　　 ・빛의 극미 탄염 2288엔 적당한 탄력이 있으면서 극상의 맛과 부드러움이 있습니다. 소금 가감도 절묘하고 매우 맛있다. 　　 ・흑모 와규 아카미 1078엔 농후함이 있지만, 깔끔하고 먹기 쉬운 붉은 고기. 붉은 몸에서도 매우 부드러움이 있습니다. 　　 ・흑모 와규 서리 내림 1078엔 ・프리미엄 흑모 와규 하라미 2398엔 레어에서도 먹을수록 신선하고 구매가 어렵다고합니다. 소금과 와사비로 맛보는 한 접시. ・명물 흑모 와규 유케동 1480엔 신선함을 느끼는 부드러운 식감과 토로 같은 입맛으로 농후한 맛. 달콤한 소스가 걸려 식욕이 자극됩니다. ・흑모규상 미노 1078엔 두꺼운 싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다. 씹을 정도로 단맛이 더해 탄력 있는 씹는 맛이 버릇이 되는 맛. 　　 ・흑모 와규 화이트 센마이 682엔 담백하게 담백한 맛. 소금 참기름에 걸려 오이와 함께 즐기는 식감은 일품. 　　 ・흑모 와규 신선한 먹이 레버 1078엔 생에서도 먹을 수 있을 정도로 신선한 것입니다만, 끓어서 받습니다. 크림으로 농후한 맛이 병에 걸립니다. 　　 ・모야시 나물 473엔 짠맛의 가감도 잘 샤키샤키한 식감은 젓가락이 멈추지 않습니다. 　　 ・타마고 스프 473엔 부드러운 맛으로 심신이 치유되는 한 잔입니다. 　　 ・냉면 929엔 코시와 탄력 있어 쯔루쯔루로 한 인후가 좋고, 서늘하고 부드러운 입맛의 스프. 　　 가늘고 깊이가있는 점내는 검은 색을 기조로 한 세련된 색조로 고급 스러움이 있습니다. 또, 옆이 신경이 쓰이지 않기 때문에 천천히 식사를 할 수 있는 것도 좋았습니다. 　　 ───────────── ▼浪華焼肉さぶろ 오사카부 오사카시 주오구 소우에몬초 4-9 캐널 플라자 B1F 영업시간：18:00～다음 2:00 정기휴일：월요일 오시는 길：지하철 니혼바시역에서 도보 7분 ───────────── 　　 #오사카 관광 #소우에몬쵸 음식 #오사카 미나미 #오사카 야키니쿠 #오사카 음식 #오사카 여행 #야키니쿠 디너