뉴욕의 3대 스테이크

📍울프강 스테이크 하우스 유독 맛집이 많은 뉴욕에서 스테이크를 빼놓을 수 없습니다. 저는 피터루거와 함께 3대 맛집으로 알려진 울프강을 선택했습니다.🥩🥩 울프강은 피터루거의 수석 웨이터로 있던 울프강 즈위너가 설립한 식당으로, 대표 메뉴도 ‘포터하우스 스테이크’ 입니다. 미국내에서도 상위 3%의 최고급 소고기를 건조숙성해 1600도에 재빨리 구워내는 방식을 쓴다고 합니다. 👍🏻 매쉬드 포테이토나 아스파라거스 같은 사이드 메뉴도 주문 가능 하지만 고기맛을 즐기기 위해 와인 두잔과 함께 주문했습니다. ;-) 뜨거운 접시에서 끓는 기름을 고기에 붓고 부위 설명 후에 한점 씩 앞접시에 덜어 주십니다. 인생 스테이크 답게 정말 부드럽고 맛있습니다ㅠㅠ!! 🥺 연말 시즌이라 +시차까지 예약 잡기가 힘들었지만 운 좋게 크리스마스 당일에 타임스퀘어에 위치한 울프강에서 디너로 예약해서 방문했습니다! 현지에서는 팁이 센 편이지만 현재는 서울에도 입점해 있으니 티본 꼭 드셔보세요. 저의 인생 스테이크입니다 🙌🏻 #미국여행 #뉴욕여행 #뉴욕레스토랑 #뉴욕스테이크 #로컬맛집 #울프강스테이크 #스테이크맛집 #도시여행 #맛집정복#연말여행#맛집탐방