푸른 차밭을 감상하고 산 속 차밭에서 차를 맛보세요

#치앙라이 여행 사람들이 방문하고 싶어하는 치앙라이 주의 인기 있는 차 농장 중, 도이 매 살롱의 첫 번째 대규모 우롱차 농장인 티 플랜테이션 101은 방문할 만한 곳으로 여겨진다. 여기서는 다양한 종류의 차를 진지하게 재배하고 있으며, 방문객들은 여러 종류의 차를 시음하고 구매할 수 있습니다. 아름답고 그늘진 자연환경 속에서 차밭의 테라스도 구경할 수 있습니다. 따라서 차 시음을 체험하고 다양한 종류의 차를 깊이 있게 알고 싶은 분들에게 적합합니다. 🏕 분위기 여기 풍경은 정말 아름다워요. 주변을 둘러보면 도이 메 살롱 산맥에 둘러싸인 무성한 녹색 차밭이 보입니다. 정말 볼만한 가치가 있어요. 최상층에는 차를 맛보고 농장에서 생산한 제품을 구매할 수 있는 큰 건물이 있는데, 여기에는 다양한 종류의 차와 차를 만드는 데 사용되는 여러 장비가 포함됩니다. 그 옆에는 테라스가 딸린 레스토랑 공간이 있어, 산책하며 주변 풍경을 감상할 수 있습니다. 🌱 차 시음 차 농장 한가운데서 진지하고 심도 있는 차 시음을 즐기고 싶은 분이라면 이곳의 차 시음 분위기가 마음에 드실 겁니다. 차 시음실에는 넓은 카운터가 있고, 양쪽에 좌석이 배치되어 있어 편안하게 차를 시음할 수 있습니다. 농장에서 생산된 다양한 종류의 차를 시음하고 비교해 볼 수 있도록 차를 만드는 방법을 보여주는 직원이 있습니다. 무엇이든 알고 싶은 것이 있다면 자세히 물어보세요. 마음에 드는 것이 있다면, 집으로 주문해서 가져갈 수도 있습니다. 제가 그곳을 방문할 기회가 있을 때마다 꼭 몇 개 사서 가지고 돌아오곤 했습니다. 도이매살롱에서 널리 재배되는 차는 진쉬안(Jin Xuan)과 위안지(Yuan Zhi) 우롱차 품종으로, 대만 차 연구소에서 지식을 전수받았습니다. 이것은 중국 국민당 군대의 전 93사단이 가져온 것입니다. 제가 본 바에 따르면, 주요 특징인 우롱차 외에도 홍차와 말차도 판매하고 있습니다. 제가 시도해 본 것 중 일부는 다음과 같습니다. ➡️ 어린 우롱차 또는 우롱차 17호 - 이곳에서 최고로 여겨지는 원쯔 우롱차입니다. 적당히 강한 풍미를 지닌 황금색 차를 생산하는 반발효차입니다. 하지만 부드럽고 향긋한 향이 특징이며 다른 종류의 차에 비해 목이 편안합니다. 태국에서 재배되는 이런 종류의 차가 세계 차 경연대회에서 1위를 차지한 적이 있다고 들었습니다. ➡️ 우롱차 12호 – 진쉬안 우롱차입니다. 17호보다 맛이 더 진해졌지만, 수분감은 여전히 ​​약간 줄어듭니다. 그리고 세계차경연대회에서 2위를 차지한 적도 있습니다. ➡️ 홍차 – 우롱차의 앞의 두 종류와 마찬가지로 반발효차입니다. 하지만 발효 과정에서 산소와 더 많이 반응했습니다. 차의 색깔이 꽤 붉은색이 됩니다. 맛이 더 강렬합니다. 약간 신맛이 납니다. 우리가 잘 아는 태국식 우유 아이스티는 레드티입니다. ➡️ 마차 그린티 – 녹차 가루 형태로 제공됩니다. 아이스티를 만들거나 디저트를 만드는 데 적합합니다. 차의 향은 매우 독특합니다. 도이 메 살롱을 방문하여 아름다운 차 농장을 보고, 차 ​​시음을 하고, 이런 차를 사고 싶다면 이곳에 들러보세요.