역사의 맛을 발견하세요: 보틴에서 가장 오래된 레스토랑의 요리 투어

이 가장 오래된 레스토랑은 마드리드 보틴에 위치해 있습니다. 1725년에 설립된 이곳은 역사와 전통이 가득한 음식의 성지입니다. 이 레스토랑은 독특한 분위기와 오랜 세월에 걸쳐 전수된 요리 기술로 유명하며, 수많은 손님과 유명인사를 끌어모읍니다. 꼭 맛봐야 할 요리 1. 구운 새끼 돼지(코치니요 아사도) 이것은 보틴의 대표 요리로 바삭한 겉면과 부드러운 안이 유명합니다. 이 레스토랑에서는 돼지고기의 신선함과 향을 보존하기 위해 전통적인 숯불 구이 방식을 사용합니다. 2. Cordero Asado는 또 다른 인기 요리입니다. 신선한 양고기를 사용하고 오랜 시간 천천히 구워냅니다. 고기는 부드럽고 맛이 진합니다. 3. 하몬 이베리코(스페인식 햄)는 스페인을 대표하는 음식 중 하나로, 애피타이저로 즐겨 ​​먹는다. 신선한 빵과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 4. 가스파초는 특히 ​​여름에 잘 어울립니다. 이 상쾌한 스페인식 콜드 수프는 신선한 토마토, 오이, 청고추로 만들어집니다. 상큼한 맛이 나고, 갈증을 해소해주며 맛있습니다. 보틴에서 식사하는 것은 맛있는 음식을 즐기는 것뿐만 아니라 역사를 통해 문화적 경험을 하는 것도 의미합니다. 🕰️영업시간 : 13:00-16:00, 20:00-23:30 📍주소: C. de Cuchilleros, 17, Centro, 28005 Madrid, Spain #4월좋은여행지2025