방이동 레스토랑 제미

방이동, 잠실에 마침내 고품질의 프랑스 레스토랑이 생겼습니다. 이곳은 프랑스 파리의 L'ecole Ferrandi 출신 셰프 정민 이의 사업입니다. 점심에는 38,000원, 저녁에는 68,000원이라는 좋은 가격에 훌륭한 프랑스 요리를 즐길 수 있습니다. 세 가지 예쁜 아뮤즈 부슈로부터 기대를 시작했습니다. 맛있는 오징어, 감자 뇨키, 농어 요리로 절정에 달합니다. 특히 코코넛 밀크 소스에 농어는 최근에 먹어본 최고의 생선 요리였습니다. 메인 요리인 잘 숙성되고 팬에 구운 오리 가슴살도 완벽했습니다. 레스토랑 제미의 또 다른 장점은 디저트입니다. 디저트 라인업은 매우 훌륭하며, 매실 파이와 마카롱을 포함하고 있습니다. 셰프가 프랑스 파티세리 디플로마도 취득했다는 것을 알게 되었습니다. 그 후 아르페쥬, 퀸소우, 파리 조르주 V의 포시즌스 같은 레스토랑에서 훈련을 받았다고 말했을 때 고개를 끄덕였습니다. 제 리뷰는 좋지만, 네이버 평점이나 주변의 리뷰를 보면, 이곳이 진짜라는 것을 믿게 될 것입니다. 방문을 적극 추천합니다.