옹플뢰르의 장인 레스토랑

#꿈의여행 옹플뢰르의 경우 관광객에게 가장 중심적인 명소는 비유 바신(The Vieux Bassin) 또는 구 항구 주변 지역입니다. 16세기와 18세기의 역사적인 건물로 둘러싸인 항구의 아름다운 전망을 자랑하는 이 지역에는 많은 레스토랑이 있습니다. 하지만 가격에 비해 품질과 맛을 논한다면 이 지역의 레스토랑은 매우 관광지로 간주됩니다(즉, 가격이 너무 비싸고 맛이 좋지 않음). 하지만 관광지에서 멀리 떨어진 멋진 레스토랑을 찾아 헤매고 싶지는 않습니다. Rue de la Ville에 있는 The Vieux Bassin을 지나 조금 더 걸어가면 한 블록 떨어진 곳에 완전히 새로운 차원의 레스토랑이 모여 있는데, 이 레스토랑 Grain de Sel이 그 중 하나입니다. 그 숫자. ****-위치/분위기-**** 가게는 Rue de la Ville, Cours des Fosses와 교차하는 모퉁이에 있습니다. 지도에 따르면 찾기는 어렵지 않습니다. 매장은 실내 섹션과 야외 섹션으로 나누어져 있어 앉아서 ​​사람들을 구경할 수 있습니다. 실외 부분은 지붕과 유리벽이 있다. 자외선 대책 - 비 대책 - 방한 대책 계절마다 오셔서 휴식을 취하실 수 있습니다. ****-주문한 메뉴-**** 이곳의 메뉴는 매일 사용 가능한 재료에 따라 달라집니다. 그래서 칠판에 쓰는 방법을 사용했어요. 우리는 이것을 시도하기로 결정했습니다. ➡️ 페스토와 라따뚜이를 곁들인 황새치 포장 - 큰 황새치 조각, 적당히 바삭한 껍질. 생선살이 싱싱하고 비린내가 전혀 나지 않습니다. 아삭아삭한 콜리플라워와 브로콜리로 만든 라따뚜이와 함께 드시면 이 메뉴의 맛이 좀 약한 것 같아요. 하지만 전반적으로 괜찮게 나왔습니다. ➡️ Pavé de Selle d'agneau – 풍부한 그레이비 소스를 곁들인 양고기. 향긋한 마늘과 함께 볶은 감자, 토마토, 오이와 함께 드세요. 그들은 아주 잘 어울립니다. 양고기는 별로 부드럽지 않았어요. 힙살이라 그런지 꽤 두툼하고 질기지 않아요. 하지만 나쁜 냄새는 하나도 나지 않았습니다. 꽤 맛있다고 합니다. 저번 메뉴보다 이 메뉴가 더 마음에 드네요.