독일에서 즐기는 슈바인스학세

주소: Bolkerstraße 13, 40213 Düsseldorf, Germany 분위기/시설: 뒤셀도르프 최고의 슈바인스학세 맛집으로 유명한 Schweine Janes. 그 명성답게 오픈 시간을 앞두면 긴 대기줄이 생기는 곳이다. 돼지 앞다리를 은은한 불에 오래 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 훌륭한 식감을 보여준다. 내부는 오래된 경양식 전문점의 스타일을 보인다. 오래된 노포이니만큼 대대적인 리모델링을 거치지 않고 옛 모습을 간직하고 있는 모습이 인상적이다. 점심, 저녁 가릴 것 없이 많은 고객들이 슈바인스학세와 맥주를 즐기기 때문에 즐겁고 밝은 분위기를 느낄 수 있다. 핵심 포인트: 저렴한 가격으로 뒤셀도르프 최고의 슈바인스학세를 맛볼 수 있는 곳이다. 또한 맥주로 유명한 곳 답게 굉장히 수준 높은 맥주를 함께 즐길 수 있다. 슈바인스학세는 굽는 시간이 오래 걸리기 때문에 타이밍을 잘못 맞출 경우 슈바인스학세를 맛보지 못하고 그냥 되돌아오는 경우가 생긴다. 점심, 저녁 시간에 맞춰 방문하는 것을 추천한다. Schweine Janes에서 슈바인스학세와 더불어 같이 먹어야 할 가니쉬로는 자우어크라우트를 추천한다. 한국에서는 사워크라우트라고 불리는 자우어크라우트를 직접 만드는데 굉장히 짜고 자극적이지만 슈바인스학세와 굉장히 잘 어울린다. 슈바인스학세가 돼지 다리를 사용하는만큼 느끼한 맛이 강한데 이 자우어크라우트가 느끼한 맛을 잘 잡아준다. 뒤셀도르프는 관광도시가 아닌 만큼 쉽게 가기 어려운 곳이지만 프랑크푸르트 등의 도시에 출장을 가게 될 경우 시간을 내어 한 번 방문할 것을 추천한다. 1인당 평균 가격: 15-20€ 평점: 5/5 #최고예요 #맛집탐방 #독일여행 #독일출장 #뒤셀도르프출장 #뒤셀도르프여행 #핫플 #독일맛집 #뒤셀도르프맛집 #도시여행 #안전여행