2024 영국투어(10) : 기네스 전시장.

이 흑맥주 전시관은 할아버지 맥주의 낡은 이미지를 탈피하고 젊은이들의 마음을 사로잡기 위해 2001년에 지어졌습니다. 이곳은 대규모 양조장 지역으로, 일렬로 늘어선 공장 건물들이 한눈에 봐도 매우 역사가 깊고, 벽에는 기네스 로고와 하프가 눈에 띄게 장식되어 있습니다. 주 제품은 흑맥주이고, 메인 색상은 강철입니다. 과거 분주했던 제작 현장을 그린 작품이다. 공장 입구에는 관광객들이 고대 공장을 견학할 수 있도록 말이 끄는 마차가 많이 있습니다. 기네스 전시관은 7층 규모의 대형 공장 건물을 개조한 건물로, 안으로 들어가면 마치 타임 터널 같은 에스컬레이터가 신비로운 공간으로 이어진다. 외부의 고대 건물과 달리 내부 장식은 주로 유리와 강철 구조물로 이루어져 있으며, 교차하는 공간은 항상 공상 과학 영화의 과거와 현재의 삶에 들어가는 느낌을 줍니다. 그 공간에서 말해요. 1층 로비 한쪽에는 기념품 가게가 있고, 중앙 바닥에는 원형 유리창이 있는데, 아래 종이 조각이 가장 유명한 9,000년 임대 계약서입니다. 한 층 올라가면 기네스의 양조 과정을 알려주는 건물이 있는데, 기네스는 보리, 홉, 물, 효모의 네 가지 원료를 사용하여 양조되는데, 이는 다른 맥주와 다르지 않지만 232도의 기네스를 사용합니다. 고온에서 구운 보리는 특유의 어두운 색과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 놓치지 말아야 할 것은 꼭대기 층에 있는 그래비티 바(Gravity Bar)입니다. 여기서는 티켓과 함께 맥주 한 잔을 마실 수 있습니다. 기존 흑맥주일 수도 있고, 현재 새로 출시된 맥주일 수도 있으며, 귀하와 일행은 딱 두 장의 티켓을 받을 수 있습니다. 흑맥주와 노란맥주 한 잔. 맥주를 들고 거품이 컵 중앙에서 컵 가장자리로 쏟아져 나온 다음 컵 벽을 따라 가라앉는 모습을 보는 것은 정말 흥미롭습니다! 한 모금 마시면 입안에 거품이 가득 맴돈다. 와인은 꽤 강한 것 같으니 천천히 마셔보자. Gravity Bar에는 많은 사람들이 있고, 많은 사람들이 거기 서서 이야기를 나누고 술을 마시고 있습니다. 드디어 흔치 않은 여유로운 순간, 술을 마시며 경치를 바라보며 쉴 수 있는 자리를 찾았습니다.