Jiang He 광둥 요리: 바탐에서 즐기는 고급 중국 요리 경험

바탐 메리어트 호텔 내부에 위치한 이 우아한 레스토랑은 고급 광둥 요리의 기준을 높이고 있습니다. 입구에 들어서는 순간부터 정교한 목조 장식, 부드러운 조명, 그리고 홍콩 최고급 레스토랑에서도 어울릴 법한 완벽한 테이블 세팅이 이곳이 평범한 중국 음식점이 아님을 분명히 보여줍니다. 음식의 품질은 분위기와 일치합니다. 찜으로 조리된 바다농어는 완벽한 타이밍에 제공되어 부드럽고 촉촉한 살과 시그니처 가벼운 간장 드레싱이 조화를 이루었습니다. 로스트 덕은 바삭한 껍질과 적절한 지방층을 자랑하며, 겉보기에는 단순해 보이는 숯불 두부는 놀라운 깊은 풍미를 선사했습니다. 심지어 아기 카이란도 주방의 뛰어난 솜씨를 보여주며, 마늘이 과하지 않게 줄기와 잘 어우러졌습니다. 서비스는 딱딱하지 않으면서도 세련된 전문성을 유지합니다. 가격은 프리미엄 환경을 반영하여 지역 레스토랑보다 30-50% 정도 높지만, 요리 기술과 고급스러운 분위기의 조합은 특별한 날을 위한 지출을 정당화합니다. 추천 대상: • 인상적인 환경이 필요한 비즈니스 저녁 식사 • 기념일 축하 • 바탐의 일반적인 해산물 식당에 지친 까다로운 미식가