프랑스 프로방스 - 크리스토프 마들렌 전문점 Madeleines De Christophe depuis 2006

햇살이 가득하고 라벤더 밭이 끝없이 펼쳐진 프로방스의 작은 마을 사이에, 소박하면서도 매력적인 디저트 가게가 숨어 있습니다. 바로 Madeleines de Christophe depuis 2006입니다. 이곳은 마들렌 케이크를 전문으로 만드는 디저트 가게로, 2006년에 설립되었으며 전통 프랑스 디저트를 사랑하는 파티시에 크리스토프가 직접 운영하고 있습니다. 달콤한 디저트를 사랑하는 여행자들에게 이곳은 남프랑스의 맛을 탐험하는 완벽한 출발점입니다. 마들렌(Madeleine)은 프랑스 로렌 지역에서 유래된 작은 조개 모양의 케이크로, 촉촉하고 섬세하며 진한 버터 향으로 유명합니다. 이 케이크는 프루스트의 소설 《잃어버린 시간을 찾아서》에서 문학적 색채를 입은 바 있습니다. 크리스토프가 만든 마들렌은 전통적인 수제의 따뜻함을 유지하면서도 지역의 풍토적 특색을 담아내어 프로방스 지역의 달콤한 문화적 상징으로 자리 잡았습니다. 이 가게는 프로방스의 고즈넉하고 평화로운 작은 마을에 위치해 있으며, 외관은 간결하고 우아하며 항상 은은한 버터와 꿀 향기가 풍깁니다. 나무 문을 열면 눈앞에는 매혹적인 금빛 케이크들이 줄지어 있으며, 마들렌은 마치 응축된 햇살처럼 정교하고 유혹적입니다. 가게 내부는 따뜻하면서도 간소하게 꾸며져 있어 마치 남프랑스 할머니의 부엌에 온 듯한 느낌을 줍니다. 🍋 다양한 맛 선택이 가능하며, 클래식한 오리지널 맛 외에도 다음과 같은 맛이 있습니다: * 레몬(Citron): 상큼하고 시원한 맛으로 여름철 인기 1위 * 아몬드 * 오렌지 * 초콜릿 헤이즐넛(Chocolat & Noisette): 진한 초콜릿이 바삭한 헤이즐넛을 감싸며 풍부한 맛을 선사합니다. 모든 마들렌은 갓 구워져 판매되며, 겉은 약간 바삭하고 속은 촉촉하고 부드럽습니다. 한 입 베어 물면 계란 향과 과일 향이 어우러진 절묘한 맛을 느낄 수 있습니다. 남프랑스 특유의 재스민 녹차나 핸드드립 커피와 함께 즐기면 완벽한 오후 티타임을 경험할 수 있습니다. 20개들이 선물용 포장도 제공되며, 프로방스의 달콤한 기념품으로 딱 좋습니다. (20개는 꼭 사야 합니다! 안 그러면 부족해요!!) 이 가게는 규모는 작지만, 입소문과 품질로 세계 각지의 디저트 애호가들을 끌어들이고 있습니다. 많은 사람들이 이 작은 마들렌에 담긴 순수함과 행복을 맛보기 위해 일부러 찾아옵니다. 프로방스에 방문한다면, 라벤더 밭과 돌집 마을을 감상하는 것 외에도 미각을 위한 부드러운 여행을 떠나보세요. Madeleines de Christophe는 남프랑스에서 온 달콤한 기억이자 프랑스식 삶의 정교한 일상을 한 입으로 느낄 수 있는 곳입니다. 🍯🌼🫖✨ ⏰ 영업시간: 화요일~토요일: 08:00-19:00 📅 휴무일: 일요일, 월요일 🌟 추천 메뉴: 오리지널, 헤이즐넛, 레몬, 아몬드 💰 가격: 6개/€3.7 13개/€7.4 20개/€11.4 📍 주소: 4 Rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence, 프랑스