샤켄보르그 슐로츠크로

What an amazing find. Nestled in the quiet main street of Mogel Tønder is this wonderful restaurant. We selected the three course menu with wine and had the most wonderful meal. Cured hake followed by veal tenderloin and sweet woodruff panna cotta. Wines from around Europe and food from Denmark. Excellent service, great descriptions of the dishes and good surroundings. Will definitely come back again.

Our visit to Schackenborg Slotskro was truly a unique experience, including a wonderful lunch, a walk through the beautiful Møgeltønder main street with all it’s heritage-listed house and the Church, a tour of Schackenburg Castle by a delightful and knowledgeable tour guide, a delicious dinner, and an overnight stay in a cozy heritage cottage that belongs to the inn. The next morning we made a quick trip to the historic town of Højer nearby, which completed the fantastic experience.

Single room is very nice (I believe I stayed at Løvenborg room) and clean. Bathroom is a bit small and could use a shelf, so you have somewhere to put your stuff. The bathroom amenities were great. The bed was comfy and I slept well, but I do believe that was only because I remembered to bring earplugs. I think the hotel should offer that as well. The house is old and you can hear if the guests across the hall clear their throats. The inn offers coffee/tea in-room, and I really appreciate that. It would be nice, if there was a tiny table in the room, so you didn't have to stand by the dresser to drink your coffee. Breakfast was adequate. Located in a small town on a picturesque cobblestone street. It's worth a walk. Also, there is no tv. I missed that.

The inn is placed on what is probable the most picturesque street in all of Denmark. It’s is absolutely beautiful. The inn itself is beautifully restored and the room we got - a first floor suite - was very nice and looked brand new. The restaurant is really, really good. The food is beautifully presented and very tasty. The staff, who do need special mention, are courteous, knowledgeable and it’s evident that they love what they do. We got really good advice on wine and our waiter remembered our preferences for water, wine etc. after the first night. Really good! All in all a highly recommendable place both for a stay and for great food and wine.

Nettes kleines Hotel in der Nähe vom Schloss, am Anfang der „alten“ Dorfstrasse. Grosser Parkplatz in der Nähe. In diesem Dorf fühlt man sich wie in einem anderen Jahrhundert. Der Empfang sehr nett! Wir waren im Haupthaus (im oberen Stock bei Reception) untergebracht. Toller neuer Holzboden. Sehr sauber. Es hat neben einem zweiten Zimmer dort auch einen sehr grossen Gemeinschaftsraum. Sehr ruhig in der Nacht. Frühstück Buffet lieblos und man wurde nicht mal gegrüsst vom Personal, beziehungsweise der Gruss wurde nicht erwidert. Abendessen nahmen wir im Hotel. Unbedingt im Voraus buchen. Es gibt drei oder fünf Gang Menu. Fur Vegetarier ist es nicht geeignet. Wir hatten einen kleinen Änderungswunsch am 5 Gang Menu. Es musste zuerst die m Küche gefragt werden ob das geht. „Ja, aber nur wenn alle am Tisch das machen und das gleiche haben“. Wir haben dann gemacht. Leider kam dann trotzdem der Gang den wir nicht wollten. Wir nahmen dann netterweise trotzdem. Dauerte sehr lange (zweiter Gang kam nach 1.5 Stunden). Andere Tische die früher kamen, bekamen ihre Gänge früher und schneller. Wir wissen nicht wo das Problem lag. Drei Kellner für 11 Tische und für fixe Menu sollten nicht das Problem sein. Ehrlich gesagt, hätten wir nach den zwei Grossen Fehler vom Service ein kleines Goodie erwartet. Es kam nichts. Das auschecken schnell und nicht besonders freundlich. Die Kopfhöhrer vom iPhone noch in den Ohren, erscheint uns nicht sehr professionell.Wir sind nicht ganz ganz glücklich. Der Service hat noch Potenzial nach oben .

Alter Ort in dänischer Bauweise, wunderschöne alte Bäume, herrliches Schloss Gebäude. Sehr freundlicher Empfang, historisches Zimmer mit Blick ins Grüne. Wunderbares Dinner im Schloss Restaurant, alles hat gestimmt. Auch das Frühstück war vorzüglich.