히나노야도 지토세(Hinanoyado Chitose)

호텔 웨이터는 매우 친절하고 간단한 영어를 구사할 수 있으며 음식의 질도 매우 좋습니다. 바만 표준에 미치지 못했고 와인 종류도 거의 없었으며 웨이터는 영어를 모르기 때문에 의사소통이 어려웠습니다!

Ryokan was great! Service was really good, and they specially appointed a staff who knows some English to assist us. My 8YO boy was the only child staying at the hotel, and much care and consideration was given to him. Onsen was amazing!!!

Excellent services & facilities. Front desk staff can speak English. Dinner and breakfast are excellent. This is one of the best onsen hotel I visited so far. It’s rating in website tells everything.

We had a wonderful time staying in a small town hot-spring Ryokan. If I had a choice I would comeback in February when the weather is cooler and more snow is on the ground.

비의 싸움이 없는 훌륭한 숙소였습니다. 온천은 조금 뜨겁지 만, 온천은 훌륭하고 노천탕도 꽤 좋다. 저녁의 재료, 담아, 양념도 불평 없음! 아침밥도…니가타의 밥을 많이 먹을 수 있도록 궁리되고 있어… 배 가득했습니다. 온천의 코로나 겉으로 스탭의 대응이 조금 합리화되고 있었던 것 같습니다만, 친절하고 정중한 대응, 훌륭했습니다. 또 좋아하는 숙소가 늘어났습니다.

이번 여행에서는 렌터카 등을 하지 않았기 때문에 역에서 가까운 숙소로 해야 할지 헤매었습니다만, 역에서의 송영도 해 주셔, 이쪽의 숙소로 해도 좋았습니다. 밥도 현지의 계절의 식재료를 사용한 요리가 여러가지 술도 진행되어 버렸습니다. 돌아와서 여행 사진을 보면서 다시 먹고 싶다고 생각합니다. 방문은 가을에서 버섯 요리를 여러가지 받았습니다만 맛있었기 때문에, 봄의 산채 요리도 먹고 싶다고 생각했습니다. 숙소도 느낌이 매우 좋고, 욕실도 좋고, 매우 쾌적하게 한가로이 보낼 수 있었습니다. 여행 전에 웹으로 조사하고 있으면, 이쪽의 마츠노야마 온천에서는 복수의 숙소가 함께 현지의 요리를 개발하거나, 정보 웹사이트를 만들거나, 유명 셰프를 초대하거나 여러가지 활동되고 있는 것 같았습니다만, 그런 분위기가 곳곳에 있어 좋은 느낌을 만들어내고 있을까라고 생각하면서 돌아왔습니다.

越後妻有「大地の芸術祭」の折にネット予約して利用した。事前情報がなくあまり期待していなかったが、温泉も料理も想像以上だった。少し熱め温泉がなんといっても良い。肌がシャキッとして美肌＆薬湯効果を直に感じられる。十日町の山間に位置する松之山温泉は、有馬温泉、草津温泉とともに日本三大薬湯の一つだそうで、塩分が強い湯は1200年前に地殻変動で閉じ込められた海水なのだとか。「里山ごっつお」と称されたディナーは、特別高価な素材を使っていないが味も盛り付けも素晴らしく、料理人のセンスを感じるものだった。平均的な和室に泊まったが、清潔感がありアメニティも過不足はない。久しぶりに再び訪ねたい温泉に巡り合った。