Hotel Restaurant Lesage

We stayed for 2 nights in August in the suite (for my birthday) and loved it. Very faithful to the photos with large tastefully decorated room and terrace. The bathroom was out of a Hollywood movie with both shower and luxurious tub and double sink, and toilet in another small room. Easy free parking just behind the hotel. Service for hotel and restaurant top level. Very centrally located for visiting the town and beautiful surrounding areas. Highly recommend.

Not an encouraging arrival; - hotel closed and no one attending despite the time being 1530 and no booking guidance to the contrary. However, a phone call produced the proprietor and entry to what is well located and simple but nicely maintained and appointed rooms. HOWEVER, our dining experience was a revelation; a charming dining room of character, attentive and professional service and most importantly, inventive, well presented and tasty dishes and an unpretentious but adequate wine list. One negative; we could find no one to serve us pre dinner drinks despite searching for some ten minutes and we ended up visiting a neighbouring bar. Nonetheless, a pleasurable stay and a particularly pleasurable dining experience that we shall endeavour to repeat in the future.

Situé au cœur de Sarzeau, dans une somptueuse demeure du XVIIe siècle, le restaurant de l’hôtel Le Sage offre une expérience culinaire empreinte d’authenticité et de raffinement. Récemment repris par Hervé Malletroit, l’établissement semble s’inscrire dans une dynamique d’évolution, sans jamais perdre de vue ses fondamentaux. En cuisine le jeune chef Paul Vedrenne, privilégie les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts. Sa philosophie se traduit par une approche gastronomique simple mais maîtrisée, mettant à l’honneur les richesses de la mer et de la terre. Pour le déjeuner, j’ai opté pour le menu « Plaisir », qui illustre parfaitement cette approche : en entrée, le tartare de bœuf aux huîtres et vinaigre d’acacia, délicatement assaisonné pour révéler la fraîcheur des produits ; en plat, le Saint-Pierre parfaitement cuit et joliment dressé ; et en dessert, un mariage audacieux entre le sarrasin, les agrumes et un granité de cidre, témoignant d’une belle créativité. En salle, le service, professionnel et fluide, accompagne à merveille cette expérience culinaire. En conclusion, le restaurant de l’hôtel Le Sage s’affirme comme une excellente adresse, dans un cadre chargé d’histoire et de charme, avec une cuisine sincère, généreuse et accessible. Une expérience que je recommande vivement, pour un voyage gustatif qui célèbre le plaisir de partager un bon moment en Presqu’île de Rhuys.

Satisfaction vive : qualité du service, décoration sobre et raffinée des chambres, excellent restaurant, que demander de plus ? Cet hôtel et ce restaurant, dans le centre de la petite ville de Sarzeau, au coeur du golfe du Morbihan, sont dignes d'éloges.

Quelle belle découverte. Nous avons réservé la veille pour le lendemain, et avons passé une super soirée, et une belle nuit. Hervé, le tout nouveau propriétaire nous a reçu comme des rois. Tout était au top, literie, PdJ, accueil et excellent moment au restaurant. Nous y retournerons sans hésiter!

Nous avons apprécié durant notre week-end de Pâques de séjourner deux nuits à l'hôtel Lesage. L'accueil du patron est charmant, plein d'humour avec un mini commentaire à l'arrivée sur cet établissement historique et emblématique de Sarzeau. Les chambres sont agréables, literie confortable. L'ensemble de l'hôtel est soigné et propre. Possibilité de boire un verre ou un café à l'arrivée dans une pièce surmontée au plafond par d'énormes poutres. Les petits déjeuners en buffet sont copieux et de qualité. Parking gratuit à proximité. A recommander vivement, on se sent bien et on passe un moment de détente avant d'aller parcourir les merveilles du Golfe aux alentours.