를레 도베르뉴

Nous avons passé trois jours et deux nuits à St Gervais dans ce charmant coin de l'Auvergne à proximité de nombreux sites très intéressants. L' hôtel est agréable, très calme dans une ambiance sympathique et familiale.Les hôtes sont disponibles et accueillants. Les salles du petit' déjeuner et des repas dont chaleureuses , meublées avec goût . Les menus sont variés et les plats savoureux et typiques de la région. Nous avons bien apprécié le tout.Merci.

Menu ne correspondant absolument pas à notre attente. L'entrée "Gambas-mandarine", quelles gambas à part des crevettes rabougries sans doute surgelées, un.accompagnement industriel. Ensuite "risotto saint Jacques crevettes " noix de pétoncles minuscules en guise de gambas et les mêmes crevettes de l'entrée. Au final, "framboise meringue chantilly" industriel aussi mais sans doute le plus appréciable du menu. Bref presque 100 euros pour être déçus à la fin. Dommage !!!! A fuir

Nous n’avons pas dormi à l’hôtel mais juste diné au restaurant. Ce qui frappe immédiatement c’est le cadre de la salle! Nous nous retrouvons au moins 50 ans en arrière : tentures chamarrées, cheminées avec bibelots de grand-mère, nappes damassées mais en polyester, bref le décor Logis de France d’antan! Côté cuisine rien à dire, le chef maitrise ses plats et le résultat est très satisfaisant N’hésitez pas à tenter l’expérience !

Le Relais d'Auvergne est une excellente auberge installée au centre du village de Saint-Gervais. C'est un ancien relais de diligences avec un décor classique, très bien entretenu. Les chambres sont agréables avec des meubles en bois massif, une literie confortable, des installations sanitaires en bon état. La salle de bain et les toilettes sont entièrement séparées. La chambre est équipée d'une télévision reliée à une box avec un large choix de programmes. Le WiFi est disponible très simplement et gratuitement. Les propriétaires nous ont très gentiment accueillis et ont été aux petits soins pour nous comme pour tous les autres clients. La table est généreuse et inventive tout en respectant la tradition auvergnate pour un résultat savoureux. Un large de choix de vins nous a été proposé parmi lesquels les vins auvergnats ont su nous séduire. Après une bonne nuit de sommeil au calme dans une chambre confortable, un petit déjeuner copieux et varié sous forme de buffet nous a mis en jambe pour une journée de ballades dans les gorges de la Sioule toute proche. En bref nous avons passé un excellent séjour. Il ont su adapter les plats du restaurant aux intolérances alimentaires de mon épouse, ce qui mérite d'être souligné.

Petit hotel très sympathique et propre. Belle terrasse très agréable derrière l'hotel ou le patron, sa femme, sa fille et son copain assurent le service de midi et soir. Nourriture locale et tres bon. Le service et souriant et même les chiens sont le bienvenus. Les chambres sont propres et l'hotel a une certain charme de l'époque mais avec une salle de bain moderne et des fenêtres qui isolent bien. La wifi marche très bien partout a l'hotel et parking devant la porte. Je reviendrais si je suis dans la région.

Le flexible de la douche percé l’évacuation de cette même douche ne fonctionnait pas !!! Il manque un vantail dans cette même douche Lorsque l’on utilise le lavabos de la salle d’eau les évacuations remontent par le siphon de la douche. Papier wc très bas de gamme À presque 90€ la nuit c’est cher payé