Logis Hotel Restaurant le Faudé

We spent a night here as part of a walking holiday in Alsace. I am allergic to nuts, and the staff, having been tipped off, could not have been more caring and careful , seeing that I was served food that was free of nuts, but as good as the dishes being served to other patrons. Thank you very much

Accueil irréprochable. Grand parking privé appréciable: chambre au 2 ème étage; bien grande avec fenêtre donnant sur parking et parc arrière. Nuit très calme. Salle de bains avec baignoire et WC. Nous avons pris le dîner au restaurant de l'hôtel (il faut réserver en avance) en terrasse: très bon repas et terrasse agréable. Petit déjeuner en buffet salé et sucré, simple mais correct Ce n'est pas qu'on a pas apprécié mais cela pourrait être amélioré: - déco chambre un peu vieillotte, moquette et papiers peints dans leur jus, mais malgré tout très propre - écran TV trop petit car la chambre est assez grande - salle de bain vieillotte aussi avec baignoire profonde donc un peu dur d'y entrer et d'en sortir

lieu très convivial et personnel très sympa. Les repas en pension complète sont excellent. Nous sommes venu en amis deux semaines passer un séjour pour effectuer des sorties vélo et faire des randonnées et la première semaine en demi pension et la seconde en pension complète et je recommande cette établissement.

Hôtel familial très sympathique. Très peu de monde à vrai dire. 3 ou 4 chambres occupées seulement en pleine semaine et hors saison. Chambres un peu vieillottes mais propreté impeccable. Balcon sympathique avec belle vue vers le jardin et la rivière. Literie très correcte. Hôtel très calme et silencieux. Petit-déjeuner excellent (sucré-salé). Formule demi-pension : un restaurant vraiment excellent avec des plats très surprenants, de l'audace et de la qualité. Exemple : une crème brûlée de foie gras en entrée. Le couple à la tête de l'établissement est très sympathique, très prévenant. Une adresse à recommander chaleureusement. Rapport-qualité prix excellent.

Réservation pour la st Valentin avec ma femme, l' accueil sans aucun intérêt.apero servi correctement.le Chef sort avec les amuses bouches correct Sans grande imagination.ensuite entrée foie gras pour ma femme bon mais ont doit demander du pain sur lequel il faut attendre le temps de le cuire (normal ?). Moi En entrée escargots vraiment pas top Trop salé limite du mangeable assiette noire sale sur les bords 🤢. Ensuite Une volaille pour moi avec une galette de pomme de terre très cuite et très réchauffer Trop salé à se demander si c'est encore bon....ma femme Une lotte froide...bref et tout le repas avec nos verres à apéritif... à fuir

Une cuisine aussi belle que délicieuse Chaque plat est une véritable œuvre d’art, où le visuel rivalise avec le goût. La mise en bouche annonce déjà la couleur : des saveurs fines et équilibrées qui mettent en appétit. Les plats principaux confirment cette première impression : des ingrédients de qualité, travaillés avec passion et un véritable souci du détail. Chaque bouchée est un régal, et l’harmonie des saveurs est tout simplement parfaite. Le service est à la hauteur de la cuisine : chaleureux, attentionné, et tout en discrétion. Le personnel est souriant, disponible et véritablement soucieux de votre confort. Le patron, quant à lui, est d’une gentillesse rare et sympathique. La cerise sur le gâteau ? Des prix très accessibles pour une qualité de service et de cuisine digne des plus grandes tables. C’est un véritable coup de cœur, et une adresse incontournable si vous passez par Lapoutroie. En résumé, le Restaurant du Faudé est une perle rare, où tout – du cadre à l’assiette en passant par le service – concourt à offrir une expérience exceptionnelle. Une adresse que je recommande chaudement, et où je retournerai sans hésiter !