발리오 스파노(Baglio Spanò - Antiche Dimore di Sicilia)

Mi sono trovata benissimo ottima colazione in mezzo all'agrumeto il signor Federico gentile e disponibile prezzo ottimo un Baglio a due passi da spiagge bellissime a scelta in una parte della Sicilia a me sconosciuta spero di tornarci presto

Posto bellissimo lontano dalla confusione, immerso in un’atmosfera d’altri tempi. E’ un baglio autentico, arredato con cura in ogni dettaglio. Buonissima la colazione nell’aranceto. Proprietario gentile e disponibile. È’ stata una bellissima sorpresa, ci torneremo sicuramente

Un paradiso immerso nella natura .. Un tipico baglio che fa rivivere le antiche tradizioni siciliane.. Tante salette relax arredate con gusto con oggetti particolari .. Camere molto belle e pulite .. Servizio eccellente... Consigliatissimo

Fine værelser, men der var alt for mange regler på stedet. I poolen skulle man have badehat på, der var flere døre der skulle være lukket frem til et bestemt tidspunkt, og bestemte måder de skulle lukkes på. Det var alt for besværligt til at det var hyggeligt. Vil ikke anbefale stedet til andre.

Scoperto per caso qualche anno fa, ci sono ritornato ogni volta che sono stato in Sicilia. Un posto meraviglioso immerso nella natura che sembra essere sospeso nel tempo e curato in ogni suo aspetto. Un sincero ringraziamento ai responsabili di questa struttura che ci offrono la possibilità di godere di un bene di inestimabile valore: la memoria del tempo.

Arriviamo al Baglio Spanó dopo aver percorso una trazzera immersa in una distesa di vigneti. La struttura sembra invero abbandonata e ci chiediamo se siamo nel posto giusto. Michela telefona al Baglio e dopo pochi secondi da una porta ad arco a lato da dove ci troviamo si staglia in controluce una figura “avuta avuta, sicca sicca” per dirla alla Camilleri. È Federico, cinquantino, proprietario della struttura, dal fare serio e interrogativo. Lo seguiamo ed entrando da quel lato da dove si era palesato, si apre un altro mondo. Sembra di essere dentro un racconto di Montalbano. Quella che un tempo fu una cantina ora è una zona living, gli arredi recuperati, le due vasche di fermentazione convertite in due bellissimi bagni e tre grossi tini e diversi attrezzi a vista a testimonianza della storia vinicola di questo luogo. Nel grande giardino a pianta quadrata si erge un agrumeto oltre ad una bella piscina raggiungibile salendo una scala con nove gradini. Il posto è semplicemente stupendo e di grande charme. Federico Montalto è discendente di una dinastia feudale, un marchesato, e infatti nei suoi modi di fare si avverte il DNA aristocratico. In questa breve parentesi trapanese abbiamo avuto il piacere di conoscerlo e apprezzarne il pensiero, l’educazione, la cura e la premura che riserva ai suoi ospiti. Si respira un’aria d’altri tempi e siamo riusciti per un paio di giorni a lasciarci alle spalle i ritmi frenetici e le brutture della vita alle quali purtroppo siamo abituati. Abbiamo avuto anche l’occasione di cenare in struttura nella quiete del giardino. Lea, giovane, gentile e preparata collaboratrice di Federico, ha preparato antipasti di terra, busiata alla trapanese e uno spada con pomodori capperi e olive per uno straordinario effluvio di profumi ed esplosione di sapori. Che abbiamo trovato anche nel momento del mattino, rapiti dalla marmellata d’arance assolutamente strepitosa e da una offerta di grande qualità. Piccole grandi magie al Baglio Spanò.

Ottima colazione dolce nell'agrumeto dell'agriturismo, strepitosa la marmellata di arance fatta da loro! Gentilissimo il proprietario Federico che ci ha consigliato i luoghi tattici da vedere. Buonissima la cena preparata per noi la sera del nostro arrivo in struttura! Ottima posizione, peccato per la strada sconnessa, ma questo non dipende dall' hotel. Consiglio!

Non ci sono parole per descrivere la sensazione che si ha nel raggiungere questo baglio. È una catapulta spazio-temporale, qui il tempo si è fermato ai primi anni del 1800. Il proprietario ci ha accolti presentandoci con cura e attenzione la sua dimora come solo un buon padrone di casa sa fare. Un posto da intenditori, se amate la frenesia tipica dei tempi moderni… lasciate perdere questo posto, non fa per voi.

Una piacevole scoperta, un posto d'altri tempi. Siamo stati accolti con professionalità e cortesia. Per poi scoprire durante il soggiorno delle persone fantastiche. Tutto è curato nei dettagli, la pulizia eccellente. I particolari mozzafiato. Per non parlare della qualità e genuinità dei piatti preparati appositamente per noi. Ritorneremo sicuramente.