비교적 최근에 오픈한 레스토랑인데 소셜 미디어에서 이 레스토랑이 Coque가 디자인했다는 소식을 접하고 꼭 한번 가보고 싶어졌습니다. 경험보다 열망이 더 많은 아주 젊은 서비스입니다. 의심할 바 없이 이 문제는 시간이 지나면 해결될 것입니다. 빵이 무엇인지 물어본 다음 제공하는 것을 잊어버리고, 와인의 온도가 적절하지 않고, 빈티지가 메뉴에 있는 것과 일치하지 않습니다. 간단히 말해서 작은 세부 사항은 중요하지 않지만 레스토랑에서 눈에 띄는 것입니다. 이 범주에 속해 있기 때문에 몇 주가 지나면 이러한 불균형이 해결될 것이라고 확신합니다. 그런데 기름을 서빙할 때는 무엇을 서빙하는지, 원산지, 올리브, 조리방법 등을 알아야 합니다. 그렇지 않을 수 없을 만큼 잘 만들어진 요리는, 외국 고객이 스페인 음식 전반에 대해 알고 있거나, 좋은 제품, 복잡한 준비 없이, 좋은 배경과 과도한 복잡함 없는 플레이팅에 대한 아이디어를 얻습니다. 곰보버섯, 사슴, 피스타치오를 곁들인 크리미 치즈가 하이라이트입니다. 유리잔과 병별로 국내 및 국제적으로 참고할 수 있는 광범위한 와인 목록. 우리가 시도하지 않은 칵테일도 있습니다. 요컨대, 정상적인 경험은 다소 좋습니다. 주목할 만한 점은 가격이 외부인에게는 상당히 높으며 절반도 안 되는 가격에 외식을 하고 싶지 않은 부유한 고객이 있는 호텔과 어울리는 것 같습니다. 독점을 추구하는 곳.
원문번역제공: Google