Hotel Restaurant la Sirène

Als ich 1990 meinen ersten Guide Michelin France erworben habe, gab es dazu eine kleine Verlagsbeilage, den Guide Michelin von 1900. Darin findet die Sirene schon ihre Erwähnung. Seitdem hat sich einiges getan. Die gesamte Gegend ist nach dem Ende der Schwerindustrie den Bach runter gegangen. Das ist auch an der Sirene nicht vorbei gegangen. Für mich war es auf der Durchreise ein Nostalgiestopp: Als Studenten in den 80ern mit schmalem Budget konnten wir hier Froschschenkel bis zum Abwinken genießen. Die Küche ist nicht mehr das, was sie mal war, die Zimmer genügen unseren Ansprüchen nur noch sehr bedingt. Das liegt vielleicht auch daran, dass sich die Ansprüche verändert haben. Jedenfalls war es auszuhalten. Unser Zimmer war sauber und wir konnten die alten Zeiten hoch leben lassen. Wer hier meckert, sollte in dieser Gegend mal nach Alternativen suchen.

Nous sommes arrivés au restaurant à 6 personnes après avoir réservé. L' accueil est chaleureux, nous avons été satisfaits de la bonne ambiance et enchantés de la cuisine. Le menu du jour propose plusieurs alternatives. Tout le monde peut y trouver son bonheur.