KIWI in Tokyo
2024년 1월 9일
이번에는 루스츠에서 스키를 할 때의 숙소로서 1박 체재했습니다.
체크인도 늦고, 체크아웃도 빠르기 때문에 체류 시간이 짧아 시설을 이용할 수 없었습니다만, 아이 동반 가족에게 매우 좋은 호텔이라고 느꼈습니다.
유감이었던 것은, 노천탕의 온도가 미지근한 일과, 뷔페의 오퍼레이션이 그다지 좋지 않았던 일.
특히 아침 식사는 요리의 배치 탓도 있어, 낭비로 줄지어 버리는 레이아웃이 되어 있었다.
요리가 늘어서 있는 섬이 3개 있어, 각각 테마가 다르지만, 메인이 되는 요리가 하나에 굳어지고 있는 것과, 요리가 놓여 있는 테이블이 일주 그르게 되고 있기 때문에, 아무것도 생각하지 않고 늘어선 사람들의 열의 선두와 최후미가 연결되어 있어 어디에서 줄지어 있는지 알기 어려우기 위해, 핀 포인트로 요리를 취하고 싶은 사람에게 있어서 매우 힘들고, 또한 매우 낭비로 줄지어 되기 때문에 손님의 회전 비율에도 영향을 미치는 것처럼 느꼈다.
시간이 별로 없었기 때문에 결국 줄지어 있지 않은 섬의 요리를 메인으로 취하게 되어 굉장히 불완전 연소감이 남은 아침 식사가 되어 버렸다.
체재의 마지막 이벤트이기도 한 아침 식사의 인상이 나빴던 것이 유감이었지만, 아침 식사 이외는 매우 좋았기 때문에 다음번에는 여름에 복수 묵어 보고 싶다고 생각했다.
시설로서는 훌륭하기 때문에, 적어도 하루의 스타트이기도 한 아침 식사에 악인상이 남지 않는 듯 오퍼레이션의 개선을 해 주었으면 한다.
원문번역제공: Google