이 호텔은 꿈같지만 약간의 수정이 필요합니다. 저희 일행은 3박을 묵었는데, 특히 컨시어지 매니저인 파트리시아가 아주 친절하게 돌봐주었습니다. 아무것도 귀찮은 일이 없었습니다. 모든 직원(주로 현지인)이 매우 친절했습니다. 항상 웃으며 매우 도움이 되었습니다. 특히 코디, 아니세타, 펄, 카를로스. 어느 날 밤, 우리는 타파스 레스토랑인 사 타포나의 테라스에 앉아 있었는데, 젊고 재능 있는 셰프인 안토니아가 끝없이 나눠 먹을 수 있는 접시로 저녁을 만들어 주었습니다. 그녀의 음식은 정말 훌륭했습니다.(안토니아는 분명 미슐랭을 받을 길에 있을 겁니다*) 안타깝게도 소믈리에가 팀을 완전히 실망시켰습니다. 우리는 마요르카 와인을 마시고 싶어서 그에게 조언을 구했습니다. 이 호텔에서는 와인을 선택할 수 있는 옵션이 제한적입니다. 소믈리에가 바로 목록에서 가장 비싼 와인을 우리에게 팔려고 했습니다. 우리가 거절하자 그는 우리에게 전혀 관심을 보이지 않았습니다. 이런 일은 일어나서는 안 됩니다. 실망 이상입니다. 또 다른 밤, 안토니아는 메인 레스토랑인 사 테라사에서 요리했는데, 우리는 현지 요리로 구성된 전통적인 3코스 저녁 식사를 했습니다. 다시 한번 음식은 절대적으로 훌륭했습니다. 아침 식사는 볼 만한 광경이었습니다. 많은 신선한 고기, 치즈, 특히 과일이 셀프 서비스로 제공되었습니다. 그리고 특별한 마요르카 요리를 포함하여 많은 따뜻한 요리도 제공되었습니다. 테이블은 모두 테라스에 밖에 있습니다. 일부는 덮여 있고 일부는 그렇지 않았습니다. 직원들은 날씨/바람에 따라 테이블의 위치를 바꿉니다. 모든 객실과 스위트룸은 호화롭고 Rialto Living에서 가구를 모두 갖추고 있으며 계곡과 바다를 바라보는 멋진 전망을 자랑합니다. 객실의 향기로운 세면도구는 모두 현지에서 만들어졌습니다. 객실의 특이한 작은 초콜릿 바는 참을 수 없습니다. 이맘때는 태양이 산 뒤로 가라앉으면서 약 15:45에 수영장을 떠나는데, 이는 다소 안타까운 일입니다. 수영장은 매우 길어서 특히 좋습니다. 수영하기에 정말 좋습니다. 수영장 옆에 간식 바가 있습니다. 호텔 앞의 아래쪽 테라스에 있는 풀장과 잔디밭 주변에는 일광욕용 침대와 파라솔이 많이 있습니다. 모두 평화롭고 조용하며 멋진 전망이 있습니다. 곳곳에 테이블과 의자가 있어서 항상 멋진 전망을 감상할 수 있고 음료나 간식을 먹을 수 있습니다. 주변에 테라스가 있습니다. 이 호텔은 잠재력이 큽니다. 아직 1년 조금 넘게 운영되고 있어서 초기 단계입니다. 하지만 경영진은 몇 가지 조정이 필요합니다. 여름에는 낮과 밤에 밖에 앉을 수 있는 곳이 무궁무진합니다. 하지만 날씨가 나쁘거나 지금처럼 연말이 되면 실내에서 음료를 마실 곳이 충분하지 않습니다. 호텔이 결국 겨울 동안 계속 문을 열기로 결정한다면(바라건대 그럴 것입니다) 정말 더 편안한 실내 장소가 필요할 것입니다. 적절한 바와 정말 멋진 편안한 라운지를 만들어야 합니다. 현재 호텔의 '라운지'는 지하에 있습니다. 디자인이 형편없고 차가운 장식으로 매우 삭막합니다. 우리는 거기에 앉아 있는 것을 즐기지 못했습니다. 사실 모든 환대 구역이
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