마쓰야마 맛집 A to Z: 여행 전에 꼭 읽어야 할 가이드🍴

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글쓴이: 트립닷컴 에디터 모이띵

2026년 3월 23일

마쓰야마 맛집, 소도시의 감성을 그대로 담은 여행이 될 거에요. 맛집 여행에서 꼭 먹어야 할 리스트들을 참고해보세요!

마쓰야마 맛집

사진 출처 : Unsplash의 erika m

‘센과 치히로의 행방불명’ 애니메이션의 모티브가 된 지역, 마쓰야마 여행은 볼거리 즐길거리만 있는 곳이 아니에요. 마쓰야마 맛집도 여러 곳 있어요! 어떻게 여행하는 지에 따라 다르지만 저는 맛집을 찾아다니는 미식 여행도 엄청 좋아해요. 그 지역에 유명한 음식은 어떤 것이 있는지, 내가 이 여행지에서 먹고 싶은 음식은 무엇인지, 등을 생각하며 맛집에 대한 정보를 꼭 찾아보죠.

오늘은 마쓰야마 맛집을 정리해봤어요. 이렇게 정리하다보니 꼭 소개하고 싶은 것들이 정말 많더라고요. 아마 마쓰야마 맛집 여행을 계획하시는 분들께 도움이 많이 될 거에요.

서울 마쓰야마 항공권
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마쓰야마 맛집 여행 1. 타이메시 (도미 요리)

타이메시

사진 출처 : Unsplash의 Sara Scarpa

마쓰야마 여행을 준비하면서 많이 들었던 말이 ‘꼭 도미요리는 먹어야 해’였어요. 에히메현은 도미 산지로 유명한데, 사계절 내내 양질의 도미가 어획되는 지역이라고 해요. 그래서 이곳의 도미 요리는 신선함 부터가 완전 달라요. 도미의 감칠맛이 자연스럽게 스며들어 담백하고 고소한 풍미가 살아있거든요.

맛집

위치

시간

특징

마쓰야마 타이메시 아키요시 본점

3 Chome-5-1 Okaido, Matsuyama, Ehime 790-0004 일본

11:00~14:30

17:30~20:00

화요일 휴무

- 오랫동안 현지에서 사랑받아온 맛집

- 도미솥밥을 기본으로 도미회와 튀김이 정식 구성

- 담백하지만 매일 먹어도 질리지 않을 맛!

모토야마

3 Chome-2-37 Okaido, Matsuyama, Ehime 790-0004 일본

주중 11:00~19:30

주말 10:00~19:30

- 도미회를 계란에 넣어 비벼먹는 우와지마식 도미밥

- 마쓰야마성 로프웨이 인근이라 코스로 방문하기 좋음

타이메시 스바루

일본 〒790-0803 Ehime, Matsuyama, Shinonomecho, 3−14 東雲テナント 1階

10:30~17:00

수, 목 휴무

- 도미밥에 오차즈케를 해먹을 수 있어 감칠맛이 더 살아나는 마쓰야마 맛집

마쓰야마 맛집 여행 2. 나베야키 우동

니베야키 우동

사진 출처 : pexels의 Alexey Demidov

일본에 유명한 우동이 너무 많죠. 그런데 마쓰야마 맛집의 우동은 더 특별해요. ‘나베야키 우동’이라는 이름으로 알려져 있는데요. 달콤한 양념 소고기가 올라가는 냄비 우동이에요. ‘냄비 우동’이라고 들으면 그냥 냄비에 나오는 우동인가?라고 생각할 수 있겠지만, 정겨운 느낌의 우동에서 담백함이 고스란히 느껴져 마쓰야마 맛집 여행에서 꼭 추천하는 음식이에요. 게다가 마쓰야마의 향토 음식 중 하나라고 하니 우리도 꼭 먹어봐야겠죠?

맛집

위치

시간

특징

코토리

3 Chome-7-2 Minatomachi, 湊町 Matsuyama, Ehime 790-0012 일본

10:00~14:00

- 70년 넘는 역사를 자랑하는 소박한 마쓰야마 맛집

- 부드러운 면발과 달콤 짭조름한 국물이 특징

아사히

3 Chome-10-11 Minatomachi, Matsuyama, Ehime 790-0012 일본

10:00~15:30

화,수 휴무

- 현지인들의 오랜 사랑을 받고 있는 소울푸드

- 정겨운 비주얼과 분위기로 유명 맛집

유안

일본 〒790-0004 Ehime, Matsuyama, Okaido, 3 Chome−2−27

11:00~15:00

목 휴무

- 오카이도 번화가에 있는 곳으로 달큰한 국물의 냄비 우동이 있는 곳

- 깔끔하게 나오는 곳으로 깔끔하고 깊은 맛

마쓰야마 맛집 여행 3. 스시와 해산물

마쓰야마 스시

Image by WP Chun from Pixabay

마쓰야마는 바닷가와 가까운 지역답게 해산물의 퀄리티가 좋아요. 그 중에서 놓치면 아쉬운 스시 마쓰야마 맛집들을 모아봤어요. 마쓰야마에는 가성비 좋은 회전초밥집부터 장인 정신이 느껴지는 미슐랭 스시 맛집까지 다양하거든요.

맛집

위치

시간

특징

아지고요미 쇼부

일본 〒790-0012 Ehime, Matsuyama, Minatomachi, 6 Chome−4−14

11:30~13:30

17:30~21:00

화 휴무

- 아담한 크기의 가게에 로컬 감성 가득

- 두툼한 스시와 지라시 스시가 끝내주는 곳

스시 이노

MITSUWA320, 3F, 1 Chome-10-9 Nibancho, Matsuyama, Ehime 790-0002 일본

12:00~14:00

18:00~0:00

월요일 휴무

- 오카이도 내에 위치한 접근성 좋은 곳

- 정갈하게 나오는 스시집으로 마쓰야마 유일의 미슐랭 맛집

스시 하나

10-5 Miyatamachi, Matsuyama, Ehime 790-0066 일본

11:50~14:30

17:00~23:00

월요일 휴무

- JR마쓰야마 역 근처에 있는 정겨운 분위기의 로컬 맛집

- 다양한 초밥 세트와 일품 요리들로 현지인들 사이에서도 인기!

마쓰야마 맛집 여행 4. 미쓰하마야키

오코노미야끼

사진 출처 : Unsplash의 Daniel Hooper 🌊

일본 음식 중에서 제가 사랑하는 것 중에 하나가 오코노미야키에요. 그런데 마쓰야마에는 마쓰야마 스타일 오코노미야키가 따로 있어요. ‘미쓰하마야키’라고 불려요. 얇고 바삭한 식감이라 지금까지 먹었던 부드러운 오코노미야키와는 완전 다르더라고요.

맛집

위치

시간

특징

미요시

2 Chome-4-3 Sumiyoshi, Matsuyama, Ehime 791-8062 일본

10:00~18:00

- 미쓰하마야키 단일 메뉴로 운영되고 있는 맛집으로 달큰한 소스가 발라져 아이들도 좋아할 맛

ソフトタイム

8-19 Minatoyamamachi, Matsuyama, Ehime 791-8085 일본

10:00~15:00

16:00~20:00

금요일 휴무

- 철판에서 만들면서 바삭해진 면이 별미

- 아담하고 따뜻한 분위기

테판스미레

일본 〒790-0004 Ehime, Matsuyama, Okaido, 2 Chome−3−15 木藤ビル 2階

16:00~22:00

- 겉 면이 바삭하게 구워진 오코노미야키로 맥주 한 잔이랑 조화가 딱

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마쓰야마 맛집 여행 5. 감귤 디저트

감귤 디저트

사진 출처 : Unsplash의 Karolina Kołodziejczak

에히메는 감귤 산지로 유명해요. 수도꼭지를 틀면 귤 주스가 나온다는 말이 있을 만큼이지요. 그래서 감귤을 활용한 디저트도 많고 기념품도 많아요. 마쓰야마 맛집마다 특색있는 디저트들이 있어서 구경하는 재미, 먹는 재미가 있어요.

맛집

위치

시간

특징

탠팩토리

일본 〒790-0004 Ehime, Matsuyama, Ōkaidō, 3-chōme−2−25

09:30~19:00

- 귤로 만든 다양한 귤 주스, 귤 아이스크림, 귤 카레 등을 판매하는 곳

- 기념품 사기에도 좋고 패키지로 경험하기에도 좋음

도고푸딩

13-9 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime 790-0842 일본

주중 10:00~19:00

토 10:00~21:00

일 09:30~19:30

- 진한 풍미가 가득한 푸딩 집으로 귤이 들어간 푸딩 외에도 다양한 맛이 있음

노마노마

1 Chome-4-20 Okaido, Matsuyama, Ehime 790-0004 일본

10:00~19:00

- 귤 주스와 귤 디저트를 판매하는 곳으로 테이크아웃 중심의 가게

💡 마쓰야마 맛집 여행 꿀팁

마쓰야마 여행

Image by Kohji Asakawa from Pixabay

마쓰야마 맛집을 고르거나 여행할 때, 참고하면 좋은 팁들을 모았습니다.

✅ 영업시간 확인

위에 소개한 리스트에서도 알 수 있겠지만 오후 2시에서 5시 사이에 브레이크 타임이 있는 마쓰야마 맛집들이 꽤 많습니다. 내가 가보고 싶은 가게의 실시간 영업 정보를 미리 확인하는 것은 필수입니다.

✅ 현지인 비율 확인

여행객들 사이에서 유명한 마쓰야마 맛집이 아니라 제대로 된 곳을 찾기 위해서는 저는 가게 안에 현지인 비율이 얼마나 많은지를 체크하곤 해요.

✅ 현금 준비

요즘에는 카드가 가능한 곳이 꽤 많아지고 있는 추세이지만 오래된 나베야키 우동 집이나 작은 이자카야는 여전히 현금 결제만 가능한 곳이 있어요. 미리 챙겨두면 마음이 훨씬 편해요.

마쓰야마 항공권

사진 출처 : Unsplash의 Tuan P.

도쿄나 오사카처럼 화려한 지역은 아니지만 골목 하나, 작은 식당에도 왠지모를 정성이 느껴지는 마쓰야마. 저는 마쓰야마에서 하루에 세 군데만 다녔는데, 이상하게 많이 먹었다기보다는 한 끼 한 끼를 오래 기억하게 되더라고요.

📌 하루에 세곳 정도만 여유있게 방문하세요.

📌 온천 후 따뜻한 도미밥 한그릇, 성에 내려와 마시는 감귤 주스 한잔, 그리고 저녁 이자카야에서의 소소한 한 상

이렇게 하루를 채운다면 완벽한 맛집 여행이 완성될거에요. 트립닷컴과 함께 마쓰야마 맛집 여행, 떠나보시는 건 어떨까요?

FAQ – 마쓰야마 맛집 자주 묻는 질문

마쓰야마 유심
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