후에 맛집 BEST 5｜분보후에부터 반베오까지 현지인 추천 로컬 맛집

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다낭이나 호이안과는 또 다른 매력을 가진 베트남 로컬 미식 여행지인 후에! 분보후에부터 반베오, 넴루이 같은 전통 음식까지 다양하게 즐길 수 있어 베트남 음식 좋아하시는 분들이라면 꼭 방문해 보셔야 하는데요. 이번 포스팅에서는 후에 음식 추천 리스트부터 후에 맛집 BEST 5까지 알아볼게요.

후에 맛집 여행

사진 출처: Unsplash

베트남 중부 여행을 준비하고 계신다면 꼭 들러야 하는 도시가 바로 후에인데요. 다낭이나 호이안보다 로컬 감성이 진하게 남아 있고, 베트남 응우옌 왕조의 수도였던 만큼 전통 음식 문화도 굉장히 발달한 도시예요. 베트남 음식 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 ‘분보후에(Bún Bò Huế)’의 본고장도 바로 후에랍니다. 후에 맛집은 물가도 저렴하고, 한국인들은 잘 모르는 현지인 맛집 비율이 높아서 미식 여행의 만족도가 굉장히 높은 편이에요.

후에 맛집 가기 전 꼭 알아야 할 음식

1. 분보후에(Bún Bò Huế)

사진 출처: Wikimedia Commons

후에를 대표하는 음식은 단연 분보후에예요. 한국인들이 흔히 아는 베트남 쌀국수 ‘퍼(Pho)’와는 완전히 다른 스타일인데요. 소고기 육수에 레몬그라스 향이 진하게 들어가고, 살짝 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 특징이에요. 면도 일반 쌀국수보다 훨씬 굵고 탱탱한 편이라 식감이 굉장히 좋아요. 여기에 소고기, 힘줄, 돼지고기, 어묵 등 원하는 토핑을 올릴 수 있어 추천드려요.

2. 반베오(Bánh Bèo)

사진 출처: Flickr

반베오는 후에를 대표하는 전통 길거리 음식 중 하나예요. 작은 접시에 쌀가루 반죽을 얇게 쪄낸 뒤, 그 위에 새우가루, 튀긴 돼지껍질, 쪽파 등을 올려 먹는 음식인데요. 한입 크기로 작게 나와 여러 접시를 한 번에 먹는 경우가 많아요. 쫀득하면서도 부드러운 식감이 특징이고, 달콤짭짤한 느억맘 소스를 살짝 뿌려 먹으면 정말 맛있어요.

3. 반봇록(Bánh Bột Lọc)

사진 출처: Pexels

반봇록은 투명한 타피오카 반죽 안에 새우와 돼지고기를 넣어 만든 후에식 만두예요. 겉은 굉장히 쫀득하고 안에는 짭짤한 속재료가 들어 있어서 식감이 정말 독특해요. 바나나잎에 싸서 찌는 스타일도 있고, 그냥 만두처럼 나오는 스타일도 있는데 둘 다 후에에서 굉장히 유명해요. 느억맘 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 확 살아나는데요. 한국인 입맛에도 잘 맞아서 후에 음식 중 호불호가 적은 메뉴예요.

4. 넴루이(Nem Lụi)

사진 출처: Wikimedia Commons

넴루이는 후에식 숯불 꼬치 요리예요. 다진 돼지고기를 레몬그라스 줄기에 감싸 숯불에 구워내는데, 향이 정말 매력적이에요. 그냥 먹기보다는 라이스페이퍼에 채소와 함께 싸서 땅콩소스를 찍어 먹는 방식이 일반적이에요. 베트남식 쌈 요리 느낌이라 한국인들이 특히 좋아하는 메뉴 중 하나인데요. 불향이 진하게 나고 고소한 맛이 강해서 맥주 안주로도 정말 잘 어울려요.

5. 껌헨(Cơm Hến)

껌헨은 후에 지역에서 꼭 먹어봐야 하는 로컬 음식이에요. 작은 민물조개인 ‘헨(Hến)’을 넣은 비빔밥 스타일 음식인데요. 밥 위에 조개, 채소, 땅콩, 튀긴 돼지껍질, 허브 등을 올리고 매콤한 소스를 넣어 비벼 먹어요. 처음에는 조금 낯설 수 있지만 한 번 먹으면 계속 생각나는 중독적인 맛이에요. 가격도 굉장히 저렴해서 현지인들이 부담 없이 즐겨 먹는 대표적인 서민 음식이랍니다.

후에 맛집 BEST 5

1.Quán Hạnh

📍 위치: 11-15 Đường Phó Đức Chính, Thuận Hóa, Huế, 베트남

🕖 영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00

📞 전화번호: +84358306650

사진 출처: Quan Hanh

Quán Hạnh는 후에 전통 음식을 다양하게 맛볼 수 있는 대표적인 로컬 맛집으로, 여행객들과 현지인 모두에게 인기가 많은 곳이에요. 반베오, 반봇록, 넴루이, 반쎄오 등 후에를 대표하는 음식들을 한 자리에서 즐길 수 있어 더욱 추천드리는 후에 맛집이에요.

이곳은 음식이 전체적으로 깔끔하게 나오는 편이고, 채소와 허브를 풍성하게 곁들여 먹는 방식이라 먹고 나서도 부담스럽지 않아요. 직원분들이 음식 먹는 방법을 친절하게 설명해 주셔서, 베트남 음식이 익숙하지 않은 분들도 편하게 식사하실 수 있을 거예요.

2. Bun Bo Hue Sen

📍 위치: 69 Võ Thị Sáu, Thuận Hóa, Huế 49000 베트남

🕖 영업시간: 매일 06:00 ~ 23:00

📞 전화번호: +84932413313

사진 출처: Bun Bo Hue Sen

후에에서 분보후에를 가장 깔끔하고 부담 없이 즐기기 좋은 맛집이에요. 이곳은 외국인 스타일과 베트남 현지 스타일 분보후에를 선택할 수 있는데, 현지 버전에는 돼지고기, 어묵, 선지 등 다양한 토핑이 들어가 훨씬 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 국물은 생각보다 자극적으로 맵지 않은 편이라 한국인들도 비교적 편하게 먹기 좋고, 취향에 따라 다진 고추 양념이나 절임 채소를 추가하면 풍미가 훨씬 진해져요.

음식 양도 푸짐한 편이라 여러 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 만족스럽고, 반봇록이나 넴루이 같은 후에 전통 음식도 함께 주문하는 분들이 많아요. 무엇보다 직원분들이 영어 소통이 잘 되고 굉장히 친절한 편이라 후에 맛집으로 추천드려요.

3. Nhà hàng chay Hương Mai

📍 위치: 16 Kiệt 64 Nguyễn Công Trứ, Thuận Hóa, Huế, 베트남

🕖 영업시간: 매일 07:00 ~ 21:00

📞 전화번호: +84879193777

Nhà hàng chay Hương Mai는 후에 시내 골목 안쪽에 숨어 있는 채식·비건 전문 맛집으로, 조용하고 평화로운 분위기 속에서 식사를 즐기기 좋은 곳이에요. 처음에는 간판이 나무에 가려져 있어 찾기 조금 어려울 수 있지만, 안으로 들어가면 커다란 망고나무와 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐져요. 실내 좌석과 야외 테라스 좌석 모두 마련되어 있으며, 날씨에 따라 원하는 분위기에서 식사를 즐기기 좋아요.

반베오, 후에 누들, 연자 볶음밥, 레몬그라스 두부조림 등 다양한 후에 스타일 채식 메뉴가 준비되어 있는데, 음식이 전체적으로 신선하고 깔끔하면서도 양이 푸짐한 편이라 만족도가 높은 곳이에요. 여유로운 분위기에서 건강한 한 끼 식사를 원한다면 후에 맛집으로 방문해 보시길 바랍니다.

4. Original Hàng Me

📍 위치: 29 Nguyễn Công Trứ, Thuận Hóa, Huế, 베트남

🕖 영업시간: 매일 07:00 ~ 22:00

사진 출처: Original Hàng Me

Original Hàng Me는 후에 현지인들 사이에서도 유명한 후에 맛집으로, 특히 후에 전통 음식인 반람잇을 맛보기 위해 많이 방문하는 곳이에요. 갓 만들어 나온 반람잇은 쫀득한 찹쌀떡 같은 식감과 바삭한 튀김 식감이 함께 어우러지는 게 특징인데, 아래에 붙어 있는 돼지껍질 튀김의 고소한 풍미까지 더해져 정말 중독적인 맛이에요.

느억맘 소스에 살짝 찍어 먹으면 달콤짭짤한 감칠맛이 살아나고, 한국인 입맛에도 잘 맞는 편이라 후에 음식 입문 메뉴로도 많이 추천돼요. 반베오, 반남, 넴루이 같은 다양한 후에 스타일 음식도 함께 판매하고 있는데 가격이 전체적으로 저렴한 편이라 여러 메뉴를 부담 없이 주문해보기 좋아요. 후에에서 로컬 길거리 음식 감성을 제대로 느껴보고 싶다면 꼭 방문해 보세요!

5. Le Cercle Hue

📍 위치: 11 Lê Lợi, Thuận Hóa, Huế 530000 베트남

🕖 영업시간: 매일 06:00 ~ 23:00

📞 전화번호: +842343838055

사진 출처: Le Cercle Hue 페이스북

Le Cercle Hue는 강변 풍경과 함께 여유로운 식사를 즐기기 좋은 후에 맛집인데요. 특히 루프탑에서 바라보는 노을이 아름답기로 유명해요. 현지 음식부터 칵테일, 맥주까지 메뉴 종류도 다양하고 가격도 분위기에 비해 합리적인 편이라 부담 없이 방문하기 괜찮은 곳이에요.

직원분들이 친절하게 응대해주는 편이고, 루프탑 좌석에서는 후에의 잔잔한 강변 풍경과 함께 감성적인 일몰까지 감상할 수 있어 로맨틱한 분위기의 레스토랑을 찾는 분들에게 추천드려요.

후에는 가격 부담도 적고 로컬 음식 종류도 다양해서 베트남 미식 여행을 좋아하시는 분들이라면 높은 만족도를 느끼실 수 있을 거예요. 이번 후에 맛집 리스트 참고하셔서 현지 분위기 가득한 베트남 미식 여행을 즐겨보시길 바랍니다. 감사합니다!