밀크티를 좋아하는 분들은 한번쯤은 헤이티를 들어보셨을텐데, 오늘은 개인적으로 추천하는 헤이티 메뉴 Top 5부터 주문하는 꿀팁까지 알려드리려고 해요!
헤이티 브랜드 소개
사진 출처 : wikipedia
헤이티(HEYTEA)는 2012년 중국의 작은 가게에서 시작한 프리미엄 티 브랜드예요. 요즘은 워낙 유명해졌지만, 사실 과일 음료 위에 부드럽고 짭짤한 치즈폼을 올리는 이 독특한 스타일을 처음 선보인 곳이 바로 헤이티라고 하더라고요. 이제는 하나의 트렌드가 됐지만, 그 시작점이 헤이티라는 사실이 꽤 인상 깊었어요.
제가 처음 헤이티를 마셨을 때, 신선한 과일의 상큼함과 향긋한 차 향이 먼저 느껴지고, 그 위를 감싸는 단짠단짠한 치즈폼이 자연스럽게 어우러지더라고요. 진짜 생과일과 고품질 찻잎을 사용해서 그런지, 마시고 나서도 입안이 텁텁하지 않고 깔끔한 느낌이 정말 좋았어요.
특히 제가 방문했던 상하이 헤이티 매장은 항상 사람들로 북적였어요. 현지 젊은이들 사이에서는 진짜 인기가 많을 걸 실제로 느꼈어요.
헤이티 메뉴 추천 Top 5
헤이티 메뉴가 정말 많아서 선택 장애가 올 수 있지만, 크게 몇 가지 카테고리로 나눌 수 있어요. 과일티, 밀크티, 순수 차 등으로요. 오늘은 그중에서도 헤이티에 처음 가시는 분들이 실패 없이 즐길 수 있는 저 개인적으로 강력히 추천하는 메뉴들을 소개해 드릴게요!
1. 치즈 그레이프 붐
신선한 거봉 포도를 통째로 갈아 만든 음료 위에 헤이티의 시그니처인 치즈폼이 듬뿍 올라가 있어요.
한 모금 마시면 인공적인 시럽 맛이 아니라, 진짜 생포도를 씹는 듯한 상큼함과 식감이 확 느껴져요. 과육이 정말 많이 들어있어서 마시는 내내 씹는 재미가 있어요. 여기에 살짝 짭짤한 치즈폼이 더해지면서 포도의 달콤함을 딱 잡아줘요. 단맛과 짠맛의 균형이 정말 좋아서, 왜 헤이티가 치즈폼의 원조인지 바로 이해하게 되는 메뉴예요.
2. 망고 레드자몽 사고
한국에서도 유행했던 망고 사고의 원조격이라고 할 수 있는 메뉴예요. 달콤한 망고 베이스에 자몽 과육, 그리고 쫀득한 사고 펄이 듬뿍 들어 있어 식감이 정말 풍부해요.
망고의 진한 달콤함 사이로 자몽이 상큼하게 균형을 잡아주고, 사고 펄이 씹는 재미를 더해줘요. 음료라기보다는 디저트에 가까운 느낌이라 꽤 든든한 편이에요. 한 잔으로 다양한 맛과 식감을 즐기고 싶다면 이 메뉴를 추천하고 싶어요.
3. 로스티드 브라운슈가 보보 밀크티
달콤한 밀크티를 좋아한다면 빠질 수 없는 메뉴예요. 로스티드 브라운슈가 보보 밀크티는 치즈폼 위에 흑당을 뿌려 살짝 구워낸 것이 특징인데, 단맛만 강한 게 아니라 고소한 풍미가 함께 살아 있어요. 제가 먹어본 밀크티 중에 가장 맛있다고 할 수 있을 정도예요.
쫀득한 보보(타피오카 펄)가 넉넉하게 들어 있어 씹는 재미도 있고, 진한 밀크티 베이스와 흑당 시럽이 잘 어우러져요. 평소 달달한 음료를 즐기는 분들이라면 만족도가 높을 메뉴예요. 디저트 대신 한 잔 마셔도 충분히 든든하게 느껴졌어요.
4. 트리플 슈프림 말차 라떼
말차 좋아하는 분들이라면 절대 놓칠 수 없는 메뉴예요. 트리플 슈프림 말차 라떼는 이름 그대로 말차의 풍미를 진하게 즐길 수 있는 메뉴로, 말차 젤리와 말차 모찌도 들어있어서 식감이 다양해요.
개인적으로 말차 종류의 음료를 좋아해서 꼭 추천드리고 싶은 헤이티 메뉴예요. 많이 달지 않고 말차의 씁쓸한 맛이 잘 나서 전체적으로 고급스러운 맛이 인상적이었어요.
5. 말차 아이스 크렘 브륄레
이 메뉴는 처음 봤을 때 비주얼부터 시선을 사로잡았어요. 작년 상하이 여행 때 먹어봤는데 시즌 메뉴라 지금은 메뉴판에 없네요😢
부드러운 말차 빙수 위에 브륄레처럼 살짝 캐러멜라이즈된 토핑이 올라가 있어요. 그 아래로 진한 말차 향의 차가운 빙수와 함께 크렘 브륄레와 타피오카 펄이 섞여있어요. 달콤함과 쌉싸름함이 자연스럽게 어우러져서, 디저트로 즐기기 딱 좋은 메뉴였어요. 음료보다는 말차 디저트를 먹는 느낌에 가까웠어요.
중국에서 헤이티 주문 꿀팁
한국 헤이티 매장을 방문하면 보통 카운터에서 바로 주문하면 돼요. 하지만 요즘은 중국 여행을 무비자로 떠날 수 있다 보니, 더 다양한 메뉴를 경험하고 싶다면 중국 헤이티를 직접 즐겨보는 것도 좋은 선택이에요. 중국에서는 주문 방식이 조금 더 다양해서, 상황에 맞게 편하게 선택할 수 있거든요. 제가 실제로 이용해본 헤이티 주문 방법은 크게 세 가지예요.
1. 카운터 주문
온라인 주문이 익숙하지 않다면 매장 카운터에서 직접 주문하는 방법이 가장 편해요. 직원에게 취향을 이야기하면 그에 맞는 메뉴를 추천해 주기도 하고, 운이 좋으면 신메뉴를 시음해 볼 기회가 생기기도 해요. 다만 인기 매장이나 피크 타임에는 대기 줄이 길어질 수 있다는 점은 참고하시면 좋아요.
2. 위챗 미니프로그램 주문
중국에서는 대부분의 음료 브랜드가 위챗 미니프로그램을 운영하고 있어요. 위챗에서 ‘헤이티(HEYTEA, 喜茶)’를 검색해 미니프로그램에 들어가면, 현재 위치를 기준으로 가까운 매장이 자동으로 표시돼요.
저는 보통 매장에 가는 길이나 식사 중에 미리 메뉴를 고르고 위챗 페이로 결제한 뒤, 도착해서 바로 픽업하는 편이에요. 기다리는 시간을 줄일 수 있어서 가장 많이 사용하는 방법이에요.
3. 메이투안 쿠폰 주문
조금 더 저렴하게 즐기고 싶다면 메이투안 쿠폰을 활용하는 것도 좋아요. 메이투안에서는 헤이티 음료를 할인된 가격으로 구매할 수 있는 단체 구매 쿠폰이 종종 나오는데, 정가보다 꽤 저렴한 경우가 많아요.
쿠폰을 구매한 뒤 매장에 방문해 직원에게 쿠폰을 보여주고 주문하면 돼요. 그리고 메이투안이나 어러머(饿了么, 현. Taobao Shangou)를 통해 배달 주문하여 숙소까지 받아볼 수도 있어요.
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중국 헤이티 vs 한국 헤이티
사진 출처 : 트립닷컴 웅두두 제공
현재 한국에서는 홍대, 명동, 압구정, 건대 등 여러 헤이티 지점이 생겼는데 과연 상하이 헤이티에서 마셨던 맛과 한국 헤이티의 맛이 같을까요? 제 대답은 “거의 똑같다”예요. 해외 브랜드가 한국에 들어오면 맛이 달라지는 경우가 많아 걱정했는데, 헤이티는 오리지널 맛을 꽤 충실하게 구현해 놓았더라고요.
차이가 있다면 메뉴 구성 정도예요. 한국 헤이티도 인기 메뉴들은 잘 갖춰져 있지만, 상하이 헤이티에 비하면 선택지는 조금 적은 편이에요. 그래서 헤이티를 제대로 경험해보고 싶다면 저는 상하이 여행 중에 마시는 걸 더 추천하고 싶어요. 메뉴 종류도 훨씬 다양하고, 현지에서의 가격도 훨씬 저렴해서 부담없이 많은 메뉴를 즐길 수 있답니다.
지금까지 제가 가장 좋아하는 헤이티 메뉴 Top 5를 추천해 드렸으며, 중국에서 헤이티를 주문하는 꿀팁까지 소개해 드렸습니다. 한국 헤이티로 일상 속에서 편리하게 즐기는 것도 좋고, 여행 중 중국 헤이티에서 본토의 분위기와 함께 맛보는 경험도 분명히 다른 매력이 있어요. 기회가 된다면 중국 여행 가서 더 다양한 메뉴의 헤이티를 맛보고 나의 최애 헤이티 메뉴를 찾아보세요!
헤이티 자주 묻는 질문 (FAQ)
헤이티에 처음 가는데, 어떤 메뉴를 가장 추천하나요?
'치즈 그레이프 붐'을 가장 추천해요! 신선한 포도 과육과 단짠단짠 치즈폼이 어우러져 헤이티의 시그니처 메뉴랍니다.헤이티 메뉴는 모두 단가요? 단 음료를 안 좋아해서요.
아니요! 주문할 때 당도를 '덜 달게'나 '당도 없음'으로 선택할 수 있어요. 또 '레드자몽붐'처럼 자몽 베이스의 상큼한 메뉴들도 있어서 단맛을 선호하지 않는 분들도 충분히 즐길 수 있습니다.중국 헤이티와 한국 헤이티의 가격 차이는 큰가요?
현지 물가와 환율을 고려하면 한국 헤이티 가격이 조금 더 높게 느껴질 수 있어요. 하지만 고품질의 신선한 원재료를 사용하고, 그 맛을 거의 그대로 재현했다는 점을 생각하면 충분히 가치가 있다고 생각해요!