2026 도쿄 오므라이스 맛집 BEST 7 🍳 시부야/긴자/신주쿠 일본 현지인 찐맛집 모음

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도쿄 오므라이스라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 물론 렌가테이입니다. 120년이 넘는 오랜 역사를 가진 이 오래된 레스토랑은 일본 서양 레스토랑의 시초로 알려져 있습니다. 장식 스타일은 향수적이고 복고적이어서 문인과 학자의 분위기가 물씬 풍기며, 사람들이 1950~60년대의 쇼와 시대로 돌아온 것 같은 느낌을 받습니다. 오리지널 도쿄 오므라이스는 계란물을 밥 위에 직접 뿌리고, 특제 케첩을 곁들여 계란볶음밥과 오므라이스의 미묘한 맛을 느낄 수 있습니다. 한번 맛보면 잊을 수 없습니다.

주소: 도쿄도 주오구 긴자 3-5-16

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음식을 좋아하시는 분이라면 유명한 별이 빛나는 하늘 오므라이스에 대해 들어보셨을 거라고 생각합니다. 그릴 만천보시 아자부주반 본점

이 식당은 수십 년 동안 영업을 해왔으며, 일부 요리법은 여전히 ​​일본 천황의 요리사가 전해준 요리법을 기반으로 합니다. 도쿄 오므라이스는 일본 전역에서 유명합니다. 오믈렛밥을 만드는 과정은 복잡하고 까다롭지만, 만천싱의 셰프는 오믈렛밥을 만드는 데도 소홀함이 없습니다. 먼저 밥에 버섯, 옥수수 등 여덟 가지 야채를 넣고 맑은 국물을 밤새도록 끓여야 합니다. 그런 다음 요리 위에 신선한 스크램블 에그를 얹고 말린 가리비, 새우 및 기타 재료로 장식하여 약간 호화로운 느낌을 줍니다. 수제 도미소스는 소뼈, 소힘줄, 야채로 만들어지며 일주일 동안 끓입니다. 매우 진하고 맛있으며, 그 맛은 꼭 잊을 수 없을 것입니다!

그릴 만톈싱 아자부주반 본점 주소: 도쿄도 미나토구 아자부주반 1-3-1 B1

인스타그램@masashiro_

도쿄 레스토랑의 시그니처 메뉴인 YOU 라이스는 버터와 계란의 향이 가득해 매우 맛있습니다. 오믈렛 라이스는 주문 후 바로 만들어집니다. 미디엄 레어에서 미디엄 레어일 때에도 여전히 탄력이 있습니다. 잘라서 부드러운 계란즙이 흘러나와 토마토 볶음밥 위에 뿌려 먹으면 맛도 비주얼도 섬세한 맛을 선사합니다! 도쿄 오므라이스 한 접시는 겉보기에는 단순하고 평범해 보이지만, 그 안에는 셰프의 세심한 생각이 담겨 있습니다. 많은 사람들이 도쿄에서 꼭 맛봐야 할 오므라이스로 꼽은 것도 당연하죠!

주소: 도쿄도 주오구 긴자 4-13-17 1층

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이 구식 식당은 지하에 숨겨져 있습니다. 평범해 보이지만, 사실 엄청난 역사를 가지고 있습니다. 40년 이상 영업해 온 유명한 도쿄 오믈렛밥 레스토랑이에요! 이 레스토랑의 대표 메뉴인 두껍게 썬 소혀 오믈렛밥은 매일 긴 줄이 늘어서 있습니다. 다른 도쿄 오믈렛 라이스와 다른 점은 손바닥만 한 크기의 두껍게 썬 소 혀입니다. 양도 엄청나고, 모양도 꽤나 충격적이며, 맛은 그보다 더 놀랍습니다. 쇠고기 혀는 숟가락으로 간단히 긁어내면 분리할 수 있습니다. 고기는 부드럽고 입안에서 녹으며, 소스는 속에 잠겨 있습니다. 흰쌀밥과 계란물을 곁들여 먹는데, 맛이 너무 강하지 않으면서도 딱 적당해서 도쿄 오무라이스는 독특합니다.

CHAMORO 주소: 도쿄도 시부야구 에비스미나미 1-2-8 B1

인스타그램@tsy.kebab

추천하는 별미는 일본과 서양, 고대와 현대를 융합한 카레 오믈렛 라이스입니다. 부드러운 계란 반죽은 살짝 매콤하면서도 달콤한 일본식 카레와 어우러져 훌륭한 맛을 선사합니다. 계란 밑에 깔린 밥은 그냥 흰밥이 아닙니다. 양념을 하고 고온에서 볶아서 각 곡물의 맛이 독특하게 납니다. 이야기만 해도 벌써 침이 흘렀네요.

루 드 메르 주소: 도쿄도 치요다구 간다 3-10-7 2층

인스타그램 @misa_su

1936년에 설립된 오랜 역사를 가진 이 가게의 독특한 민들레 오믈렛밥은 주인이 영화 "민들레"를 위해 특별히 만들었다고 해서 유명합니다. 도쿄 오므라이스의 재료는 전문 셰프가 신중하게 선택한 계란입니다. 오믈렛은 둥글고 타원형 모양이며 공기가 가득 들어 있습니다. 윤기 나는 달걀 껍질을 고르게 황금색이 될 때까지 튀긴 다음, 걸쭉한 반숙 달걀 페이스트로 감싼다. 칼로 자르면 닭고기와 토마토 볶음밥 위로 신선한 계란 국물이 흘러내리며, 향이 매콤합니다. 지역 주민들도 자주 찾는 맛있는 오믈렛밥집입니다.

타이밍쑤언(Tai Ming Xuan) 주소: 도쿄도 주오구 니혼바시 1-12-10

인스타그램@petrel_jp

에일누아르는 유기농, 건강한 음식을 홍보하는 가족 친화적인 레스토랑입니다. 독특한 거품 오믈렛밥은 독특한 모양을 하고 있어 화제가 되고 있으며, 도쿄 시민이라면 꼭 맛봐야 할 음식입니다. 여기의 거품 계란은 약간 차가운 맛이 나고, 매끄럽고 부드러우며, 매우 치유적이고 흥미로워 보입니다. 관심이 있으시다면 이곳의 유기농 과일과 야채 주스도 꼭 맛보세요. 과일과 채소는 신선하고 유기농임을 보장하기 위해 일본의 농업 생산지에서 직접 배송됩니다. 게다가 매장 내부도 넓어서 사람들이 매장에 들어서는 순간부터 편안함을 느낄 수 있습니다. 숨겨진 공간에서 창의적인 도쿄 오므라이스를 맛보세요.

Ailnoir 주소: 도쿄도 스기나미구 코엔지미나미 2-37-13 1층