[2026 상하이 맛집] 상하이 대표 음식 추천 BEST 19 | 꼭 가봐야 할 미슐랭 식당부터 현지인 추천 딤섬, 홍소육 맛집까지!

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이미지 출처: Rays traveller

라오롱탕 국수집은 상하이에서 가장 유명한 국수집이라고 할 수 있습니다. 상하이에 가는 모든 관광객이 추천하는 레스토랑입니다. 상하이 요리는 단맛이 강한 편입니다. 게다가 라오롱탕면집은 한 그릇이 엄청 크기 때문에 남자아이들이 배부르게 먹을 수 있을 것 같아요. 이 식당은 조개간면, 돼지갈비 튀김, 대장면 등 대표 메뉴가 많지만, 상하이에서 더욱 맛있는 음식을 드시려면 2인분 기준으로 주문하시는 것을 추천합니다.

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주소: 상하이시 정안구 베이징서로 1738호

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게알 요리는 상하이의 고전적인 요리입니다. 그 중에서도 게알만두와 게알만두는 매우 유명하고 맛있습니다. 그중에서도 라이라이샤오롱바오가 가장 유명하고, 제가 개인적으로 가장 추천하는 맛집입니다. 정말 맛있고 상하이 음식 중에서 제가 가장 추천하는 식당입니다.

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주소: 상하이시 황푸구 톈진로 504호

상하이 요리에 대해 이야기할 때, 성건바오는 꼭 떠오르는 요리 중 하나입니다. 상하이에는 성건바오 식당이 많고, 다양한 분파가 있습니다. 반죽의 발효 방법에 따라 맛도 달라집니다. 상하이 성건바오 레스토랑 두 곳을 추천해 드리겠습니다. 하나는 샤오양성건이고 다른 하나는 대호춘입니다. 이러한 레스토랑은 지점이 많으므로 여행 일정에 영향을 주지 않고도 상하이 요리의 고전적인 성건바오를 경험할 수 있습니다.

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게알 만두에 대한 이야기를 했으니, 이제 상하이의 또 다른 별미인 게알 국수에 대해 언급해야겠습니다! 게알 국수도 상하이의 고전적인 별미입니다. 그 중에서도 제가 가장 추천하는 것은 바로 '위싱지'입니다. 게알국수는 특히 맛있고, 게알이 많이 들어있습니다. 국수가 매우 쫄깃쫄깃합니다. 상하이의 유명한 게알 국수 요리입니다.

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주소: 상하이시 황푸구 후베이로 151호

푸 1039는 훌륭한 상하이 현지 요리로 유명한 상하이 레스토랑입니다. 상하이의 게알 요리는 매우 유명한데, 이 식당은 게알 두부와 새콤달콤 돼지갈비, 그리고 현지에서 만든 찐 돼지고기를 특히 잘 만듭니다. 게알 두부는 입안에서 녹으며, 맛있는 게알과 부드러운 두부의 완벽한 조화를 이루고, 새콤달콤한 돼지갈비는 적당한 단맛과 신맛으로 잊을 수 없습니다.

주소: 상하이시 장쑤로 유위안로 1039호

런허관은 상하이 요리로도 유명하며, 오랜 상하이인들에게는 꼭 맛봐야 할 상하이 음식으로 여겨진다. 이곳의 특선 요리로는 간장 소스로 볶은 오징어, 마른 새우 튀김, 현지에서 만든 삶은 돼지고기 등이 있습니다. 이 요리들은 맛있고 풍부한 맛으로 많은 손님을 매료시킵니다. 튀긴 오징어는 바삭하고 부드러우며 소스 맛이 강하고, 삶은 새우는 쫄깃한 식감과 풍부한 소스 맛으로 유명합니다. 이런 고전적인 상하이 요리는 사람들을 한숨 쉬게 만듭니다. 옛 상하이의 맛이 여기 있습니다.

주소: 상하이시 조가방로 407호

수세기 동안 이어져 온 현지 요리를 경험하고 싶다면 상하이 레스토랑을 꼭 방문해 보세요! 독특한 향과 맛있는 해산물 맛을 지닌 와인맛 조개는 반드시 고객을 사로잡을 것입니다. 파를 곁들인 구운 돼지고기 볶음도 매우 독특합니다. 부드러운 돼지고기 갈비에 파의 풍부한 향이 어우러져 맛이 진하고 맛있습니다.

주소: 상하이 주장시 555호 왕바오허 호텔 2층

유원 지역에서는 루보랑(魯波朗)은 꼭 맛봐야 할 상하이의 별미입니다! 동파육은 지방이 많지만 기름기가 없고, 진한 소스 맛이 입안 가득 퍼지며 계속 먹고 싶어집니다. 얀두셴 요리도 매우 독특하며, 신선한 죽순과 베이컨을 완벽하게 조화시켜 풍부한 맛을 냅니다. 각 요리는 장쑤성과 저장성 요리의 정수를 보여줍니다.

주소: 상하이시 유원로 115호

상하이 올드 레스토랑의 대표 메뉴인 구운 글루텐과 사행 구운 글루텐은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 구운 글루텐은 밀기울로 만든 채식 요리로, 표고버섯과 검은버섯을 곁들여 먹으면 맛있습니다. 4가지 행복의 구운 글루텐은 땅콩, 당근 등 다양한 재료로 만들어져 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 잔디로 만든 머리 장식이 그의 특기이므로, 꼭 하나 주문하세요!

주소: 상하이시 푸유로 242호

상하이 올드 레스토랑의 대표 메뉴인 구운 글루텐과 사행 구운 글루텐은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 구운 글루텐은 밀기울로 만든 채식 요리로, 표고버섯과 검은버섯을 곁들여 먹으면 맛있습니다. 4가지 행복의 구운 글루텐은 땅콩, 당근 등 다양한 재료로 만들어져 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 잔디로 만든 머리 장식이 그의 특기이므로, 꼭 하나 주문하세요!

주소: 상하이시 난징동로 20호 8층

상하이 호텔 추천: 상하이 번드 부티크 호텔

상하이 주민들에게 인기 있는 이 레스토랑에서는 닭찜, 사자머리찜, 새콤달콤한 돼지갈비가 꼭 맛봐야 할 대표 요리입니다. 닭고기찜은 닭고기의 부드러움과 진한 국물이 결합되어 상하이 요리의 정수를 보여줍니다. 끓인 사자머리 요리는 독특한 양념과 풍부한 고기의 질감을 지녔으며, 한 입 한 입이 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

주소: 상하이시 루이진2로 마오밍남로 132호

이곳은 꼭 가볼 만한 상하이 레스토랑입니다. 게알 두부는 확실히 스타 요리입니다. 두부는 실크처럼 부드럽고 매끈하며, 게알은 사람을 설레게 하는 진한 맛을 가지고 있습니다. 매운 게살도 있는데, 게살은 맛있고 육즙이 많고, 매콤한 양념이 정말 거부할 수 없습니다.

주소: 상하이 주장로 216호

상하이에 가면 꼭 이 역사적인 상하이식 레스토랑, 노정흥식당을 들러보세요. 동치 원년에 설립된 이곳은 상하이 요리의 고전을 대표하는 곳입니다. 볶음밥은 색색깔이 화려하고 맛이 가득합니다. 한번 먹기 시작하면 멈출 수 없어요!

주소: 상하이시 난징동로 푸저우로 556호

앤티 에다마메 레스토랑은 꼭 한번 가볼 만한 곳입니다! 볶은 풀머리는 정말 맛있습니다. 풀잎은 너무 신선하고 부드러워서 먹는 것을 멈출 수 없습니다. 독특한 볶음 방법으로 더욱 기억에 남습니다! 쌀로 만든 발효주에 생선살을 넣은 요리도 있습니다. 발효된 쌀 와인의 상큼한 향과 부드럽고 매끄러운 생선살이 완벽한 조화를 이룹니다.

주소: 상하이시 창수로 115호

상하이 요리에 관해서라면, 순기 레스토랑은 꼭 추천해야 할 레스토랑 중 하나입니다! 순기 레스토랑의 튀긴 강새우는 정말 맛있습니다. 신선한 강새우와 독특한 소스의 조합은 거부할 수 없을 만큼 맛있습니다. 토마토 소스에 담긴 노란 농어는 꼭 맛보세요. 달콤하고 신맛이 나는 맛과 부드러운 생선살이 한번 맛보면 계속 찾게 되는 맛집입니다.

주소: 상하이시 산시남로 5-7호 5층

골목 깊숙한 곳에 숨겨진 상하이 요리를 맛보고 싶다면, Lvya Restaurant이 좋은 선택입니다. 그들의 복어찜은 독특한 맛을 가지고 있으며, 그 맛있는 맛과 진한 소스는 정말 잊을 수 없습니다. 향기로운 발효 쌀 와인에 조리한 큰 새우도 꼭 맛보세요. 발효된 쌀술의 상쾌한 향과 쫄깃한 새우살은 잊을 수 없습니다.

주소: 상하이시 장시 중로 372호, 디안츠 커뮤니티 옆

Lujiazui 지역에서 SHANGHAI Chun Zai는 상하이 요리의 필수품입니다! 찐 그루퍼는 매우 부드럽고, 신선한 찜 기술로 생선의 맛을 최대한으로 끌어냅니다. 소금에 절인 달걀 노른자로 구운 호박도 있는데, 바삭한 껍질과 풍부한 소금에 절인 달걀 노른자 맛이 눈길을 사로잡습니다.

주소: 상하이 자유무역시험구 푸청로 182호

상하이의 작은 골목에 숨겨진 보석 같은 레스토랑, 상하이 클럽을 방문해보세요! 상하이 요리를 좋아하시는 분이라면, 꼭 방문해야 할 곳입니다! 상하이 클럽은 우아하고 편안한 환경뿐만 아니라, 입맛을 돋우는 요리도 제공합니다. 돼지고기 조림과 가재찜 등의 대표 요리는 한 입 먹을 때마다 놀라움을 선사합니다! 특히 맛있고 긴 여운이 남는 대표적인 상하이 요리를 추천합니다!

주소: 상하이시 허난난로 489호

튀긴 오징어는 정말 맛있어요. 오징어는 신선하고 쫄깃쫄깃하며, 독특한 양념과 어우러져 맛이 정말 진해요. 절인 겨자잎을 곁들인 튀긴 노란 민어는 꼭 주문해야 할 메뉴입니다. 절인 겨자잎의 향과 노란 농어의 부드러움이 완벽하게 어우러져, 한 입 한 입이 중독성이 있습니다.

주소: 상하이시 쉬자후이로 268, 루원 캐피탈랜드 플라자 4층

상하이 요리는 주로 현지 음식, 군만두, 게알 국수, 게살 만두 등으로 구성됩니다. 상하이 요리는 또한 여러 나라의 고전적인 요리를 통합하므로 상하이에 가면 맛있는 음식을 많이 찾을 수 있습니다.

상하이에는 샤브샤브, 절인 생선, 바비큐 등 야식으로 먹을 수 있는 음식이 다양합니다. 많은 레스토랑이 자정까지 영업합니다. 이 글에서 소개하는 상하이 요리를 참고하시면 됩니다.

상하이의 교통은 매우 편리합니다. 상하이 지하철을 이용하면 이 글에서 소개한 상하이 음식점 거의 대부분에 갈 수 있으며, 가격도 저렴합니다.