Minamoto Masunosushi Honpo Masunosushi Museum

도야마의 마사노스시라고 하면 원천

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도야마라고 하면 마스시 원. 오사카 백화점 행사에 올 때가 있기 때문에 구입합니다. 박물관은 처음이라 갔어요. 마스노스시의 역사와 일본 전역의 도시락 패키지 ‥이 전시되어 있습니다. 낮에 만들어서는 것은별로 움직이지 않았지만 만들고있는 것도 볼 수있었습니다. 항상 보는 마스노스시 패키지의 그림과 문자는 나카가와 가치 화보작이라는 것을 알았습니다. 가게도 깔려 있었지만, 돌아 오는 날은 아니었기 때문에 ...

그 맛을 그대로 맛보게

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마스노스시 혼포 원본 본점의 「마스노스시 박물관」에갔습니다. 300년의 역사를 가진 「마스노스시」의 기술과 전통을 다양한 형태로 느낄 수 있다고 했습니다. 실제로는 패널 전시와 의 수시 만들기 방법의 비디오, 또 공장에서 만들고 있는 곳을 볼 수 있었습니다. 일본 전국의 역벤 뚜껑 종이가 많이 전시되어 있었습니다. 박물관의 팜플렛 등은 없었고, 사진을 찍는 좋은 장소도 없었다. 박물관으로서의 얼굴 ...

마즈노스시 전시회를 보고 난 후 도구로와 부리 스시를

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오오쯤 도야마에서 국도 41호선을 남쪽으로 내려가는 중인 스시 박물관의 간판을 보았기 때문에, 도야 매메의 스시를 사보자라고 했습니다. 먼저 무료 박물관에 들어가보면 마스노스시는 에도 시대부터 도야마 명물이었다는 것과 대표적인 역벤으로 전국에 널리 퍼져 있다는 것을 알게 되었습니다. 공장 견학은 타이밍적으로 나무의 와파에 대초를 늘린 곳만 볼 수 없어서 아쉬웠습니다. 가이세키 요리를 먹을 수 있는 레스토랑은 예약이 필요하며, ...

마즈노 스시 박물관을 방문하여...

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12월 20일.14시 30분경 건물 앞을 지나서 들렀기 때문에 들렀습니다. 마사의 스시는 너무 좋아서 기념품은 꼭 사서 집에서 먹는데도 사서 있었어요. 제가 만드는 곳을 보고 싶었지만, 작업이 끝난 곳처럼 15.6 사람 정도의 사람들이 청소하고있는 곳이었다. 그 중 한 명의 직원 인 하얀 바지의 허리가 열려 있고 속옷? 보이는 상태에서 고정 느낌없이 청소하고 있습니다 ...

시간을 일찍하는 것이 좋습니다

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14시경에 방문. 식당의 마스 스시와 부리 스시가 세트 된 고젠이 매진되었습니다. 둘 다 먹고 싶었지만 한 발 늦었습니다. 기념품 코너에서 구입 한 상품을 식당에서 먹을 수 있습니다! 차도 받을 수 있어요! 의도적으로... 그리고 특선의 높은 쪽을 구입했습니다. 나는 초밥의 첫 경험이므로 다른 상점과 비교할 수는 없지만 맛있었습니다. 공장 방문은 매우 좁지 만 (웃음) 비디오가 흐르고있어 매우 이해하고 ...