Banu Maodu Hot Pot은 2001 년에 설립되었으며 [1] Maodu Hot Pot 카테고리를 개설했습니다. 베이징, 상하이, 시안, 쑤저우, 정저우, 우시 등 20개 도시를 덮고 있습니다 [1]. 그리고 충칭에 기본 자재 연구 및 가공 기지를 설립합니다. [2] Ba Nu는 Southwest University의 천연 "파파야 프로테아제 부드러움"특별 기술을 Mao Du에 적용했습니다. [1] "프로덕션주의"를 제안합니다. [1][2] 2018년 2월 28일, Ba Nu Mao Du Hot Pot은 베이징에서 기자회견을 개최하여 공식적으로 베이징으로 진입했다고 발표했습니다. 청나라 말기와 중화민국 초기, 매일 영양과 체력을 보충해야 하는 충칭 장베이 부두의 바노인들은 맛있는 음식인 털복숭이 배를 발견하게 되어 놀랐습니다. 검소한 바누스는 배를 채우기 위해 매일 강변에 가서 사람들이 버팔로를 죽인 후 남긴 삼겹살과 같은 내장을 찾아 강변의 돌로 잔해 냄비를 지지하고 칠리, 후추 등으로 요리합니다. 매운 굴러가고 향이 압도적입니다. 그리고 점차적으로 나는 이처럼 털이 많은 배를 먹는 것이 추위를 피하고, 젖고, 기를 보충하고, 비장과 위장을 키울 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 바누는 재료와 조미료를 더 열심히 연구하고 털복숭이 배를 데우는 데 많은 노력을 기울였습니다. 몇 번의 전송으로 바슈의 필수품이되었습니다. --- Banu Maodu 냄비라고도합니다.