레스토랑은 W 호텔의 31 층에 위치하고 있으며 교통이 편리하고 레스토랑이 매우 좋습니다. 이번에는 껍질 구운 오리와 꿀 소스를 주문했습니다. 맛은 매우 훌륭합니다. 홍콩 스타일의 간식의 맛도 표준보다 높습니다. 서비스 직원의 서비스는 세심합니다. 특히 Hu Yujie 씨는 다시 방문 할 기회가 있습니다. 이 식당

Trip Gourmet Awards 2023

YEN Chinese Restaurant

벨라비타 5층에 위치하여 위치가 편리하고 환경이 조용하고 장식이 세련되고 분위기가 좋습니다. 재료, 요리, 조미료, 불, 빵, 반찬, 음료, 디저트, 모두 표준이며 서비스 직원은 전문적으로 훈련되고 서비스가 제자리에 있습니다. 서빙 속도는 적절하고 미슐랭은 별 1개를 받을 자격이 있습니다.

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럭셔리 레스토랑 베스트 21

르 메르디앙 호텔의 고급 레스토랑, 파삭 파삭 한 케이크는 맛있습니다. 치즈 새우의 맛도 아주 좋습니다. 일본식라면은 매우 맛있습니다. 버섯은 맛있습니다.

전염병 이후 레스토랑이 품질에 영향을받지 않아 매우 기쁩니다. 👍 좋아하는 연어 사시미는 여전히 뚱뚱합니다 ... 가장 추천하는 것은 디저트입니다 ... 같은 품질의 레스토랑과 비교할 때 ... 매우 섬세한 디저트 큰 푸시 ... 손으로 꽃을 뽑은 커피 ... 👍 가격 인터넷 검색 ... 추천 식사 홀

밤에 상하이에서 레스토랑 이름을 듣는 것은 어렵지 않습니다. 주요 요리입니다. 한 번 먹었습니다. 개인적으로 전반적인 맛이 더 정통하다고 생각합니다. 그들의 집의 수정 쇠고기가 가장 맛있습니다. 전반적인 식사 환경도 괜찮습니다.

골목 신이 브리즈 백화점 4 층에있는 냄비 식당을 통해 모든 제품은 신중하게 처리되고 절묘하게 제시되어 있으며, 정말 완벽합니다. 고기는 훌륭하고 아름다울뿐만 아니라 입구의 느낌이 있습니다.

餐厅位于W酒店楼上31楼交通地点方便、餐厅风景很好这次点了片皮烤鸭和蜜汁烧腊，味道都很让人惊艳港式点心的味道也都在水准之上服务人员的服务周到，特别是胡宇杰先生有机会还会再来访问这间餐厅

W酒店的中餐厅，做的地道的粤菜，是客户请客的，北京烤鸭做的很好吃，还有广东的粥品也很不错，烧腊拼盘可以，喜欢烧腩肉，层次分明。

W 호텔의 중식당은 정통 광동 요리를 제공합니다. 고객이 대접합니다. 베이징 오리 구이는 맛있습니다. 광동 죽도 아주 좋습니다. 구운 고기 플래터는 구운 고기처럼 구워질 수 있습니다. 레이어가 명확합니다.

w酒店，餐饮环境是一级棒的，他们这一中餐厅，但是我又觉得他们有一些菜的风格偏粤菜，尤其是点心，就是粤菜点心的感觉。虾球很嫩滑

w 호텔, 식사 환경은 일류이며,이 중식당이지만 광둥 요리, 특히 스낵의 스타일이 광둥 요리의 느낌이라고 생각합니다. 새우 공은 부드럽고 부드럽습니다.

紫艳中餐厅主打新视觉、新味觉，又保留中华美食的传统精髓，是充满创意的创新粤式料理，紫艳片皮烤鸭全只一鸭两吃，片皮吃法跟银芽酱爆，油油亮亮的烤鸭肥滋滋的，但是不会一入口一嘴油，然后鸭肉又扎实味道香浓，让入口的每一刻充满惊喜。

Ziyan Chinese Restaurant은 새로운 시각과 새로운 맛을 전문으로 하며 중국 음식의 전통적인 본질을 유지합니다. 창의적이고 혁신적인 광둥 요리입니다.Ziyan 피부 구운 오리는 오리 한 마리와 두 마리만 먹습니다. 피부는 은콩 소스와 함께 튀겨집니다. 기름진 구운 오리는 지방이 있지만 입에 기름이 없습니다. 그런 다음 오리 고기는 단단하고 향긋하여 입구의 모든 순간을 놀라움으로 가득 채웁니다.

我每次都劝我自国外来的朋友，若住W Hotel ，不必舍近求远，该去&ldquo;紫艳&rdquo;。来自香港的紫艳主厨邬海明非常接地气和尊重食材，选用的都是台湾上好食材和澎湖新鲜海产，而且是亲自sourcing , 不假他人。这次&ldquo;山珍海艳&rdquo;特别邀请到擅长各式餐酒搭配的&ldquo;葡萄酒管家&rdquo;刘善农老师，替紫艳挑选精彩酒单，谱出粤菜与红白酒的绝妙搭配，很有新意！ 我这次吃到的汤品&ldquo;虫草花炖龙胆鱼汤&rdquo;是以黑毛猪和台湾古早放山鸡为炖煮底味，加入龙胆石斑鱼骨、鱼头及具有提升免疫效果的虫草花，浓郁却不厚重，很适合秋季时令滋补。另一道&ldquo;芹莲野菌炒澎湖明虾球&rdquo;则以芹菜莲藕带出真正的海鲜原味。最让我惊艳的重头戏&ldquo;火腩支竹炇澎湖龙胆尾翅&rdquo;，以澎湖龙胆石斑为主角，先炸后焖，澎湖龙胆石斑尾肉质滑嫩且充满胶质（我都不知道鱼尾巴有这么多胶质！这道菜真的可以展现主厨邬海明火侯工夫。最后的&ldquo;紫艳鳕场蟹肉西施泡饭&rdquo;是完美Finale, 浓郁的海鲜汤底以鳕场蟹壳、龙虾壳、沙公、白虾等食材炒香，熬煮1.5小时后，再加入鳕场蟹肉、明虾、干贝、丝瓜、芹菜、青江菜和鲜菇，倒入炸香米，酥香口感与鲜甜汤头，是绝不能错过的招牌。 我怕大菜的油腻，但紫艳让我无此顾虑，特别是我祖籍广东，能吃到好吃的粤菜，是一种心满意足的遥想回味。

나는 매번 해외에서 온 친구들에게 조언합니다. W 호텔에 사는 경우 멀리 갈 필요가 없으며 &quot;Purple Yan&quot;으로 가야합니다. 홍콩의 Purple Yan 셰프 인 Haiming은 재료를 매우 근거가 있고 존중하며 대만의 좋은 재료와 Penghu의 신선한 해산물을 선택하며 다른 사람을 위조하지 않고 개인적으로 구매합니다. 이번에는 &quot;Shanzhen Haiyan&quot;이 모든 종류의 식사와 와인을 잘하는 &quot;와인 집사&quot;Liu Shannong 선생님을 초대하여 Ziyan의 멋진 와인 목록을 선택하고 광둥 요리와 붉은 와인과 백주의 훌륭한 조합을 구성했습니다. 매우 혁신적입니다! 이번에 먹은 수프 &quot;Cordyceps 꽃 스튜 젠들 스프&quot;는 검은 털 돼지와 대만의 고대 을 끓인 맛으로 사용하여 젠들 그루퍼 뼈, 물고기 머리 및 면역 효과를 향상시키는 젠들 꽃을 추가합니다. 풍부하지만 무겁지 않아 가을에 매우 적합합니다. 또 다른 &quot;Celery Lotus Wild Mushroom Fried Penghu Shrimp Ball&quot;은 셀러리 연근으로 진정한 해산물 맛을 선사합니다. 가장 놀라운 하이라이트는 &quot;불의 대나무 꼬리 펭 호 롱 도랑 꼬리 날개&quot;입니다. Penghu Longdan 그루퍼는 주님을 주도하고 먼저 튀겨서 튀겨집니다. Penghu Longdan 그루퍼 꼬리는 부드럽고 부드럽고 접착제로 가득합니다. (나는 물고기 꼬리가 너무 많은 접착제를 가지고 있다는 것을 모른다! 이 요리는 실제로 요리사의 시간을 보여줄 수 있습니다. 마지막 &quot;Purple Yanchang Crab Meat Xishi Bubble Rice&quot;는 완벽한 Finale입니다. 풍부한 해산물 수프 베이스는 Crab Shell, Lobster Shell, Shagong, White Shrimp 및 기타 재료로 튀겨집니다. 1.5 시간 후에 Crab Meat, 새우, 가리비, 수세미, 셀러리, Qingjiang 요리 및 신선한 버섯을 튀긴 쌀에 붓습니다. 바삭하고 달콤한 수프는 놓쳐서는 안 될 간판입니다. 나는 큰 요리의 기름기가 두렵지 만 보라색은 특히 광동에서 좋은 광둥 요리를 먹을 수있는 조상의 집에서 걱정하지 않습니다.

位于饭店的顶楼是俯瞰忠孝东路夜景的好地方，服务亲切餐厅气氛优雅，菜色美口感也佳，就算赠送的小菜不合口味也可以换，大菜提供客制化服务，春风得意肠非常好吃，最外层是肠粉以米网包覆着虾仁，软中带脆脆中带弹牙，口感特殊建议趁热吃。

호텔의 최상층은 Zhongxiao East Road의 야경을 내려다 볼 수있는 좋은 장소입니다. 서비스는 친절하고 레스토랑은 우아한 분위기와 아름다운 요리가 있습니다. 선물로 제공되는 반찬이 맛이 아니더라도 변경할 수 있습니다. 접시는 맞춤형 서비스를 제공합니다. 봄바람은 매우 맛있습니다. 외부 층은 새우를 쌀 그물로 덮은 소시지 가루로 부드럽고 바삭하며 치아가 탄다.

紫艳Yen中餐厅被选为亚洲50最佳餐厅，主打新視覺、新味覺新式中餐，又保留台湾美食的精髓；同時把台灣本地的新鮮食材融入其中，道道皆是充滿創意的中式料理。

Ziyan Yen 중식당은 아시아 최고의 50개 레스토랑으로 선정되었으며 새로운 비전과 새로운 맛과 새로운 중국 음식을 전문으로 하며 대만 음식의 본질을 유지하며 동시에 대만의 신선한 재료를 통합합니다. 창의적인 중국 요리.

台北W酒店的紫艳中餐厅，做的粤菜一直都是高水准，他们家的菜色点心精致好吃，尤其是烧卖，味道丰富。海虎虾球肉质鲜美弹牙，豆瓣酱也很香，美食好吃加上环境上乘，这里是吃粤菜的好选择，也是台北市信义区的热门餐厅，建议提前预订。

타이페이 W 호텔의 자색 중국 레스토랑은 광둥 요리가 항상 높은 수준이며, 가족 요리 스낵은 절묘하고 맛있습니다. 특히 시우 마이는 맛이 풍부합니다. 바다 호랑이 새우 공은 맛있고 두부 소스도 매우 향기롭고 음식은 맛있고 환경은 우수합니다. 광동 요리를 먹기에 좋은 선택이며 타이페이시 신이구의 인기 레스토랑이기도합니다. 미리 예약하는 것이 좋습니다.

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