쓰촨 레스토랑에 와서 사천 요리를 먹으십시오 ～～😋이 쓰촨 레스토랑은 미슐랭 2 성급 레스토랑이며 요리사는 일본인입니다 ～～ 이제 가정의 주인 인 Chen Jiantaro는 3 세대의 유산입니다. 그의 할아버지 Chen Jianmin은 Yibin을 떠났습니다. 충칭, 상하이, 대만, 홍콩 등에서 개발 한 후, 1952년 일본 요코하마로 이전한 후 1958년 도쿄에 첫 쓰촨 호텔을 오픈한 후 두 번째 아들인 첸 젠이가 옷을 계승하고 메뉴를 개선하고 레스토랑을 확장했으며 사천 요리에 대한 많은 책을 썼고 일본 요리가 되었습니다. 휴게소 아이언맨 요리의 인기인, 자랑스러운 기록으로 중국 요리 철인으로 알려져 있으며 현대 일본 명예의 목록에도 등재되었습니다.

Trip Gourmet Awards 2023

Shisen Hanten by Chen Kentaro

Zongzi Restaurant,이 레스토랑은 복건성에서 개장 한 가게입니다.이 가게의 복건 볶음면을 추천합니다. 맛은 특히 강하고 맛은 특히 무겁고 튀김도 매우 맛있습니다. 가격은 비교적 저렴합니다. 그 종류. 안에 많은 요리가 있습니다.

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현지 풍미의 식당 베스트 19

싱가포르에는 조상 조주가 많이 있습니다. 조주 요리가 좋을 것이라고 생각하기 때문에 찐 플래터와 생선 밥을 주문했지만 생선 밥은 정통하지 않습니다. 조주 요리는 여전히 조산에 가야합니다.

오차드로드 (Orchard Road)의 센터 포인트 (Centerpoint)에있는 절묘한 일식 레스토랑은 3 년 동안 문을 열었으며 전에는 오코노미 야키를 추천했습니다. 나라에서 수입 한 고급 말차 가루를 사용하는 최초의 현지 레스토랑. 여기의 찻주전자 그릇과 식기는 사장님이 신중하게 선택하고 식기는 400,000 달러를 소비하지만 가격은 전혀 비싸지 않습니다. Miso Cod Chikuzen-ni Castle Set SGD28.8 히메지 성의 상자와 매우 흡사합니다. 나는 그것이 Chikuzen 요리 도시락이라고 기대하지 않았습니다. 위층은 구운 오징어입니다. 중간층은 치쿠젠에서 볶은 재료를 일본식 국물에 넣고, 육수를 썰어 찌고, 버섯, , 연근, 당근 등의 야채를 썰어 넣는 것입니다. 아래는 매우 아름다운 모양의 초밥입니다. 무한 리필이있는이 차는 주문해야합니다 3.9 식기가 너무 좋습니다.

미국 최고의 스테이크 하우스, 고급 스테이크가 미뢰에 가져다주는 놀라움을 느낄 수 있습니다.

초밥을 좋아하는 친구들이라면이 스시 아유무 (Sushi Ayumu) 레스토랑에 한 번 와서 풀을 뽑아야한다고 생각합니다. 초밥은 정말 신선하고 맛은 일류입니다.

来四川饭店吃四川菜～～😋这家四川饭店是米其林二星餐厅，主厨是日本人哦～～现在当家掌勺的陈建太郎是第三代传人，他的爷爷陈建民师傅当年离开宜宾，在重庆、上海、台湾、香港等多地发展后，于1952年迁至日本横滨，后于1958年在东京开了第一家四川饭店后来次子陈建一传承衣钵，改进了菜单，扩张了餐厅，著有多部川菜烹饪的书籍，还成了日本烹饪打擂节目铁人料理的红人，以傲人的战绩被称为中华料理铁人，还曾上榜日本当代名匠榜。

在乌节路上面的川菜店哦，应该属于新加坡档次最高的川菜馆子了，做的川菜挺不错的，麻婆豆腐还有宫保鸡丁都很有特色哦，汤抱的的广东风味。

오차드로드 (Orchard Road)의 사천 요리 가게는 싱가포르에서 가장 높은 등급의 사천 요리 레스토랑에 속해야하며 사천 요리는 매우 좋으며 마포 두부와 궁 바오 치킨은 매우 특별합니다. 수프는 광동 풍미를 가지고 있습니다.

原来米二即使外卖都能拉开差距受疫情影响外卖/自提菜单全部㊄折牛车水中餐的价格 出类拔萃的味道 这性价比！无法抑制的十万分激动！黑醋咕咾肉神仙般的收汁水平 浓稠而不黏糊 流动感很好又唇齿留香 黑醋不仅酸味很浓 更有超好闻的香味。可能是对糖醋里脊的执念 对这种单一黑醋勾芡的好感 远大于加菠萝的做法。一筷子咕咾肉滑进嘴里 裹面薄得感受不到 扎扎实实一个肉丸！更别说日本黑豚肉咬开那个柔嫩多汁 微微带弹的口感 保证n刷回锅肉黑豚五花肉一尝就知道是精心挑选的食材 肥瘦相间 又嫩又弹 薄而不腻。开盖一股诱人的辣香袭来 饿了饿了。卷心菜和蒜叶都是芽尖上的那种嫩 细品还有一丝甜味。他家每个菜都非常下！饭！蟹子蒸烧卖 松露双菇炒时蔬（香菇和杏鲍菇 滑嫩肥美 连西兰花都太鲜了）&gt;陈麻婆豆腐就算两颗星全给它 都觉得值得‼️色泽红亮 辣得刚好 麻得舒服 它不霸道 但有着勾魂摄魄的魅力。豆腐细软丝滑 肉粒酥香入味 拌上北海道米饭 大口扒饭越吃越香！（自从四川饭店之后 再也爱不上别家麻婆豆腐了 吃了数不清多少次 每次都如初恋般喜欢）因为同属于Mandarin Orchard 下单的时候也可以一起点Chatterbox的菜单。咸蛋鸡翅咸蛋酱加上咖喱叶和小米椒 是真香！这个做法吃过Irvins爆款薯片的都懂  酱汁裹得巨浓厚 10块钱8个翅！太快乐了！

테이크 아웃조차도 전염병의 영향을받는 테이크 아웃 / 셀프 서비스 메뉴의 격차를 열 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. ㊄ 牛车 수중 음식 가격 절묘한 맛,이 가격 대비 성능! 억제 할 수없는 십만 가지 흥분! 흑식초와 달콤한 고기의 요정 같은 수분 수준은 두껍고 끈적 거리지 않으며 흐름이 매우 좋고 입술과 이빨이 향기롭습니다. 흑식초는 신맛이 강할 뿐만 아니라 매우 좋은 향기가 있습니다. 신맛과 식초 돼지 고기에 대한 열망이 파인애플을 추가하는 것보다 훨씬 더 좋아할 수 있습니다. 젓가락 한 젓가락은 입에 미끄러져 얇아서 감지할 수 없습니다. 일본의 검은 돼지 고기는 말할 것도없고 부드럽고 육즙이 풍부하며 약간 탄력있는 맛이납니다. 검은 돼지 고기는 검은 돼지 고기를 다시 닦을 때 엄선 된 재료임을 알 수 있습니다. 매운 향기가 덮개를 열고 배고프다. 캐비린내와 마늘 잎은 싹 끝에 부드럽고 달콤합니다. 그의 가족의 모든 요리는 매우 좋습니다! 밥! 게 찐 슈마이 트러플 양버섯 튀김 야채 (버섯과 살구 버섯은 부드럽고 뚱뚱하며 브로콜리조차도 너무 신선합니다)&gt; Chen Mapo 두부는 두 개의 별이 모두 주어지더라도 가치가 있다고 생각합니다. ‼️ 색상은 붉고 밝고 매운 것입니다. 편안하지만 횡포하지는 않지만 영혼의 매력이 있습니다. 두부 부드러운 실크 미끄러운 고기는 홋카이도 쌀과 섞여 맛있습니다. 큰 입은 쌀은 더 많이 먹을 것입니다! (쓰촨 식당 이후로 나는 다른 마포 두부를 더 이상 좋아하지 않습니다. 나는 그것을 몇 번이나 먹었고 매번 첫 사랑처럼 좋아합니다.) 만다린 오차드에 속하기 때문에 주문할 때 함께 주문할 수 있습니다. 채터 박스 메뉴. 소금에 절인 계란 닭 날개 소금에 절인 계란 소스와 카레 잎과 기장 후추는 정말 향기 롭습니다! 이 방법은 Irvins의 폭발적인 감자 칩을 먹었습니다. 소스가 10 위안 8 개의 날개로 싸여 있다는 것을 알고 있습니다! 너무 행복해!

最受争议的新加坡米其林二星餐厅四川饭店Shisen Hanten. 使用发酵三年的豆瓣酱制作的麻婆豆腐，鲜、香、麻，很下饭；水煮鱼用得是嫩嫩的鳕鱼，担担面勾起了我在日本的回忆，辣子鸡秘之类似kfc的劲爆鸡米花。周末中午点心自助，自选3道招牌菜，每人一粒六头鲍鱼，北京烤鸭、川式凉菜、甜品任吃，每人50新币，性价比很高。之所以最受争议可能是因为中国食客觉得菜肴没有四川味儿、不正宗吧，但对我这种不会吃辣、也没有过什么川菜体验的食客来说，菜品精致好吃就够了。

싱가포르에서 가장 논란이되는 2 성급 미슐랭 레스토랑 인 사천 호텔 시센 한텐 (Shisen Hanten)은 3 년 동안 발효 된 두부 소스를 사용하여 신선하고 향기롭고 마푸 두부를 사용합니다. 삶은 생선은 부드러운 가오리로 사용되며, 단단한 국수는 일본에서의 추억을 불러 일으 킵니다. 매운 치킨은 kfc와 유사한 닭고기와 쌀입니다. 주말 정오에 스낵 뷔페, 3 가지 시그니처 요리, 1 인당 6 개의 전복, 베이징 오리 구이, 사천 식 차가운 요리, 디저트, 1 인당 S $ 50, 매우 비용 효율적입니다. 가장 논란의 여지가있는 이유는 중국 식당이 요리가 사천 맛이없고 정통하지 않다고 생각하기 때문일 수 있지만, 매운 음식을 먹지 않고 사천 요리를 경험하지 않는 저에게는 요리가 절묘하고 맛있습니다.

Shisen Haten的菜品出乎意料地对我胃口，不同于传统意义川菜，这家日本人的川菜馆菜品清淡，不能吃辣的我也可以接受。very nice！

Shisen Hanten by Chen Kentaro

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