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Odette

Odette Restaurant
4.7/567건의 리뷰
₩408300
양식
영업 전|오늘 12:00 오픈
+65-63850498
1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957
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리뷰 :
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싱가포르 매장 | 쌀 3 프랑스 음식 Odette는 친구들과 최고의 레스토랑으로 가서 고급 식사를합니다. Odette 위치는 국립 미술관과 같은 역사적인 장소에 있으며 좋은 위치와 톤이 있습니다. 제한된 위치로 인해 결정하기가 어렵 기 때문에 선불 보증금이 필요하며 평판이 외부에 있으며 기대치가 높습니다. 메뉴는 과 채식 음식으로 나뉘며 우리는 모두 주문했습니다. 재료의 선택과 조합은 특별하지만 과 채식주의 자에 관계없이 실제로 놀랍습니다. 사진 순서는 서빙 순서입니다. 전채와 식전 버섯 차는 맛있습니다. 첫 번째 전채, 캐비어는 절강 용강에서, 성게는 홋카이도에서 사용됩니다. 대신 채식주의자의 첫 번째 아보카도는 매우 신선하고 숲의 맛을 먹을 수 있습니다. 첫 번째 채식주의자가 승리합니다. 두 번째 사바 물고기, 물고기 자체는 매우 비린내 나는 비린내를 중화시키기 위해 비트와 함께 먹는다. 나는이 요리를 좋아하지 않는다. 채식주의 자의 두 번째 요리는 비트이며, 접시는 아름답고 지구의 맛을 먹을 수 있습니다. 두 번째 채식주의자가 승리합니다. 세 번째 온천 계란, 접시는 건조한 얼음으로 잘 보입니다. 계란은 63.5 °C의 물에서 50 분 동안 요리되었다고 말합니다. 네 번째는 스코틀랜드의 푸른 랍스터입니다. 새우는 완전히 삶지 않고 제어가 잘되고 고기가 Q 폭탄입니다. 하이라이트는 소스가 일본 사케를 기본으로 사용한다는 것입니다. 정말 드니다. 다섯 번째 방법은 일본에서 가장 비싼 Kinki 물고기, Kinki 물고기를 사용합니다. 소스는 새우로 삶아집니다. 홋카이도에 가면이 물고기를 먹어야합니다. 이 물고기는 기름을 함유하고 있지만 은붕어는 상대적으로 적습니다. 여섯 번째 주식은 구운 비둘기, 캄보디아 곤부의 고추, 구운 프랑스 브레타뉴의 비둘기입니다. 5 분. JR 요리사는 비둘기 다리에 매우주의를 기울입니다. 전반적으로 혁신이 충분하지 않거나 전통적인 프랑스 오래된 학교가 아닙니다. 카드를 플레이하십시오 ~
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