Shoun RyuGin 리뷰

가이세키 요리와 비슷합니다. 아주 좋습니다. 새우의 맛은 아주 좋습니다. 굴은 독특한 맛을 가지고 있으며 찻잔에 담겨 있습니다. 더 독창적이며 굴의 바다 냄새를 먹지 않습니다.

내 생각에, 이것은 타이페이에서 최고의 레스토랑 일 수 있습니다. 미슐랭 스타 3 개 가치가있는 10 가지 절묘한 일본 요리. 요리 준비, 서비스, 환경에 이르기까지 모두 일류입니다. 가격은 별을 너무 많이 얻는 레스토랑에 비해 가성비가 좋습니다. 예약하기가 어렵습니다. 우리는 식사를 하기 위해 3일 동안 줄을 서서 기다렸습니다.

타이페이의 미라 와이 턴테이블은 도시에서 조금 떨어져 있지만 맛은 꽤 좋으며 먹는 사람은 적고 일본 요리는 좋으며 일본 술과 꼬치가 있습니다.

좋은 고급 레스토랑! 장식은 고급스럽고 웨이터는 매우 전문적이며 요리는 맛있고 가격은 매우 높습니다!

이것은 확실히 매우 고급 일식 레스토랑입니다. 그것은 확실히 시각과 맛의 이중 즐거움입니다. 매우 추천합니다. 경험하고 즐길 수있는 기회가 있습니다.

이것은 내가 기대했던 저녁 식사였습니다. 타이페이의 미슐랭 2스타 일식 [Xiangyun Longyin Shoun RyuGin]은 2년 연속 미슐랭 2스타를 수상했습니다. 도쿄의 "Longyin" 본점은 미슐랭 3스타이며 전형적인 가이세키 요리는 평판이 좋습니다. 다지이의 "Xiangyun Longyin"은 대만 최고의 재료로 완전히 가져 왔으며 요리사 료헤이 히에다 (Ryohei Hieda)는 일본 요리 기술과 룽 잉 스타일의 섬세한 서비스를 사용하여 ​​​ 독특한 궁극적 인 경험을 제공합니다. Tai Soul French를 선언하는 미슐랭 레스토랑과 비교할 때 Xiangyun Longyin은 "Tai Soul Japanese Material"의 마스터라고 생각합니다. 대만 재료를 사용하여 일본 요리 정신을 전달하는 데 100% 사용합니다. 요리는 일본식 가이세키에 속한다고 말하지만, 그러나 나는 그것이 현대적이고 창의적이며 아주 잘 통합되어 시도해 볼 가치가 있다고 생각합니다!

미슐랭 삼성에 합당하며 식사 경험은 절대적으로 일류입니다. 각 요리는 계절의 신선한 재료로 가공되어 접시의 맛과 놀라움이 상승합니다. 각 요리 사이에 어져있는 차조차도 하이라이트가 있습니다. 서비스 직원은 매우 훌륭하고 전문적이며 각 요리 전에 설명하고 마침내 식사 후 요리사가 나와서 감사 인사를 전합니다. 요컨대, 그것은 매우 특별하고 잊을 수없는 경험입니다.