레스토랑은 Queenstown 중심부의 상업 지구에 위치하고 있으며 레스토랑의 영어 이름은 "홍콩의 추억"으로 직역되며 레스토랑 간판은 "Tongle Restaurant"으로 알려져 있습니다. 퀸스타운에는 다양한 레스토랑이 있지만 중식당은 몇 안 되는 레스토랑 중 하나이며 Tongle Restaurant은 좋은 평판을 얻고 있습니다. 작은 문을 열고 2 층으로 올라가면 눈이 밝습니다. 넓고 밝은 가게에는 중국식 식탁이 있으며 중국어를 구사하는 웨이터가 중국식 메뉴를 건네줍니다. 레스토랑의 전문 요리는 해산물이며, "랍스터 두 끼"를 주문했습니다. 재료는 신선하고 요리는 절묘하며 맛은 정통하며 배는 가득 차 있습니다. 재료 때문에 야채는 약간 바삭하고 찹쌀이 충분하지 않지만 전반적인 결함은 숨겨지지 않습니다.