Japan, 〒542-0073 Osaka, Chuo Ward, Nipponbashi, 1-chōme−21−16 たこそうビル 2F
지도에서 보기
리뷰 :
오사카 구로몬 시장의 꼬치튀김 전문점인 류주 라이트는 요리에 정교함을 추구하며, 꼬치튀김을 미슐랭 1스타로 만들고, 타베로그도 4점에 달한다. 튀긴 꼬치의 외관은 평범하거나 비슷하지만 튀긴 옷은 게 钳, 아스파라거스, 캐비어, 소 등 엄선된 재료로 가득합니다. 각 손님은 6가지 조미료를 곁들여 꼬치를 튀길 때 꼬치 끝이 셰프가 추천하는 재료로 가리키는다.