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Jean-Georges

4.5/548건의 리뷰
₩421351
양식
영업 전|오늘 16:45 오픈
+1-212-2993900
1 Central Park West, New York, NY 10023, United States
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리뷰 :
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점심 시장의 3 가지 세 가지 패키지, 일부 요리는 추가 가격을 인상해야합니다, 우리는 서비스 요금의 마지막 1 인당 80 달러를 계산하고, 가격은 서로 다릅니다. ▹ 유기농 계란 캐비어 상징적 인 계란, JG는 수년 동안 변하지 않았습니다. 계란 전체를 비우고 스크램블 에그, 크림, 캐비어를 차례로 넣고 위에서 아래로 3층으로 파낸 후 캐비어를 입력한 후 먼저 하나씩 가락이 터져 신선한 향을 낸다. , 익은 스크램블 에그의 공기는 따뜻하고 짠맛으로 가득 차 있습니다. 놀랍지만 조화로운 맛과 일치합니다. ▹ 프렌치 푸아그라 파삭 파삭 한 설탕 피스타치와 신 체리 말린 과일 토핑, 얇고 바삭한 구운 카라멜 레이어, 푸아그라 파삭 파삭 한 매끄러운 맛, 토스트는 약간 젖고 부드럽습니다. 대신 화이트 포터 젤리는 푸아그라를 더 부드러운 맛으로 만들 수 있습니다. ▹ 에메랄드 크림 주스와 에메랄드 블라인드 볶음 블라인드 볶음은 표면에 약간 바삭한 생선 고기가 부드럽고 부드럽고 소스는 덜 조미료이며 생선은 여전히 약간 신맛이납니다. ▹ 구운 비둘기와 황금 연꽃 식초 소스 비둘기는 5 분까지 향신료로 싸서 구워지고 고기는 부드럽고 부드럽습니다. 마른 황금 연꽃 소스는 처음 먹어 본 것인데 식초 소스라는 것을 알고 신맛을 준비했지만 신맛이 나는 고안으로 결합 될 것이라고 기대하지 않았습니다. . . 흥미 진진한! ▹ 녹색 코코넛 파삭 파삭 한 케이크와 열대 과일이 가장 좋아하는 디저트는 실망하지 않았습니다! 파라파이스 볼은 라임 젤과 파인애플 크림으로 접시에 고정되어 있으며, 노크 후 과일이 가득합니다. 시원하고 달콤하며 상쾌합니다. ▹ 바닐라 아이스크림 용암 케이크와 초콜릿 케이크는 놀라운 일이 아니지만이 추악한 용암 케이크는 JG의 시그니처 디저트로 밝혀져 관심을 갖게되었습니다. 부드러운 케이크 몸을 자르고, 안에 들어있는 초콜릿은 거의 정지된 속도로 천천히 바깥쪽으로 흐르고, 초콜릿 특유의 쓴 향과 바닐라 아이스크림이 어우러져 입안에서 뜨겁고 차갑게 녹는다. 두 날의 달콤하고 부드러운 것은 사람들이 칼로리를 잊게 만들 것입니다.
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