미슐랭이 추천하는 톤카츠 일본식 돼지 갈비 레스토랑을 추천합니다. 돼지 고기는 숙성되어 처리됩니다. 돼지 고기는 처음 들어보입니다. 레스토랑에 가기 전에 1-2 주 전에 미리 예약하십시오. 구글맵에서 레스토랑 이름을 검색하면 테이블을 예약할 수 있는 옵션을 직접 찾을 수 있습니다. 레스토랑에는 가고시마와 치바현에서 생산되는 두 가지 돼지고기만 선택할 수 있습니다. 각 지역의 돼지고기는 돼지 고기(긴 줄기) 또는 필레(원기)를 선택할 수 있습니다. 어떤 돼지 갈비를 선택하든 전채, 돼지 갈비, 밥, 자몽 맛의 된장국이 포함됩니다. 개인적으로 치바현에서 생산되는 필레 돼지 갈비를 추천합니다. 대조적으로 가고시마의 돼지고기는 차이가 딱딱하고 일부 부분은 육즙이 풍부한 반면 치바현의 돼지고기는 부드럽고 육즙이 풍부하여 기 쉽고 향이납니다. 또한 필립 돼지 갈비는 더 향긋하고 신선하고 맛있습니다. 레스토랑을 처음 방문하여 다양한 맛을 맛보고 싶다면 150g의 돼지 고기와 80g의 필레 돼지 갈비(2위안)를 선택할 수 있습니다. 레스토랑은 가장 전통적인 일본식 돼지 갈비 소스 (돼지 갈비를 는 데 사용), 무 소스 (지름을 풀기 위해 돼지 갈비에 뿌려짐), 소금 및 소금 후추의 4 가지 소스를 제공합니다. 개인적으로 전통적인 돼지 갈비 소스와 소금 후추 소스를 추천합니다. 마지막으로 레스토랑은 실제 생강 주스와 생강 소다를 포함한 놀랍고 맛있는 음료도 제공합니다. #미슐랭 레스토랑 #미식가 숲 레스토랑 펀치 카드 #현지에서만 먹을 수있는 음식 #Yan Kang의 가장 좋아하는 애프터눈 티 # 놓칠 수없는 가장 아름다운 신사