인어 섬에서 두 명의 대만인을 만났고, 내가 올 구마모토에 대해 이야기했습니다. 그들은 말 고기를 먹어야한다고 강력히 추천했습니다. . . 처음 들었을 때 거절했지만 너무 멀리 왔다고 생각해서 시도해야합니다. 그래서 Xiaoyu는 나를 마신 후 말 고기를 먹을 수있는 요코바치로 데려갔습니다. 일본의 많은 이자카야는 매우 흥미 롭습니다. 그들은 2 시간 이내에 약 100-400 인민폐에서 1 인당 소비량을 규정합니다! ! ! 즉, 당신이 마시고 싶은 만큼 마실 수 있습니다. . . . 이것은 내가 와인을 좋아하는 사람들을 기다리는 복음입니다! 말고기는 곰의 향토음식으로 전국시대 군인들이 배를 채우기 위해 말고기를 도살한 것으로 유래했다고 한다. 공기가 지나면 분홍색 벚꽃 색으로 변합니다. 구마모토의 말 고기는 일본 사시미와 마찬가지로 생으로 먹을 수 있고 초밥을 먹을 수 있고 튀김을 만들 수 있습니다. 가장 맛있는 것은 말 고기의 능선 고기입니다. 말 고기 사시미는 생선을 먼저 먹는 것을 기억합니다. 신선하고 맛있습니다. ～ 그리고 일본에서 먹는 말 고기가 구마모토에 집중되어 있다고 들었습니다.

Yokobachi

구마모토의 유명한 말 고기 레스토랑, 가게는 한적한 작은 거리 옆에 있습니다. 2층의 외관은 매우 조용하고 우아합니다. 여성은 매우 친절합니다. 예약이 있는지 물어보십시오. 예약이 없으면 작은 개인 실을 기다립니다. 가게는 좁고 긴 좌석이 컴팩트하고 개인실은 작지만 깨끗하고 편안합니다. 요리는 말 고기를 테마로 한 사시미, 스시, 돌구이, 삶은 음식, 밥, 주스 등입니다. 제철 벚꽃 덮밥 1800엔(하루 10인분 제한)을 주문했습니다. 절인 반찬과 된장국을 곁들인 밥. 밥은 색이 풍부하고 구운 말, 말 사시미, 말살, 갈가리 고기, 계란 피부와 섞인 야채가 있습니다. 수정처럼 맑은 쌀은 매우 맛있습니다. 이시야키 코스 세트 3600엔 : 먼저 이탈리아식 나선형 국수가 들어있는 절묘한 야채 샐러드를 제공하며 신맛과 달콤한 소스를 섞어 상쾌합니다. 말살 사시미는 완전 얇은, 반 뚱뚱한, 완전 뚱뚱한 3가지(참치의 맨손, 중간 배, 큰 배 참조)가 있으며 고기는 매우 신선하고 섬세하고 부드럽고 약간 쫄깃하며 약간의 말 고기 고유의 향기가 있습니다. 말 고기 바베큐에는 3가지 종류가 있으며 야채도 있습니다. 육질은 부드럽거나 부드럽거나 뚱뚱하거나 단단하며 맛이 풍부하고 맛있습니다. 요리는 참마로 만들어졌으며 부드럽고 찹쌀 수프는 신선하고 촉촉합니다. 무 조각과 절인 야채도 매우 상쾌합니다. 딸기 디저트는 매우 두껍고 맛있습니다. 쌀은 촉촉하고 향긋합니다. 음료는 사과 주스를 요구합니다. 추천 전문 레스토랑, 요리, 서비스 및 환경이 특히 좋습니다.

之前在 美人鱼岛 的时候遇见了两个 台湾 人，聊起我将要来的熊本，他们大力推荐的是我一定一定要来吃马肉。。。最开始听说的时候我是拒绝的，但是心想，这么老远，来都来了，那么必须好好的尝试一番。于是小玉带我来到了这一家可以喝酒可以吃马肉的yokobachi。 日本 的很多居酒屋很有意思，他们会规定2个小时之内大约人均消费在100-400左右人民币的情况内畅饮！！！就是说你想喝多少就喝多少。。。。这，，，简直是我等爱酒之人的福音啊！马肉是熊本地道的美食，据说来源于战国时代士兵为了果腹而宰杀马肉，颇有历史渊源，菜单上常将其标为&ldquo;樱Sakura&rdquo;，这是因为切片的马肉接触到空气后不久就会变成粉粉的樱花色。熊本的马肉跟 日本 的生鱼片一样，可以生吃、可以寿司、可以炒、可以做成天妇罗。最好吃的是马肉的脊骨那块的肉，马肉刺身一上上来记得先吃刺身，新鲜比较好吃哦～而且听说现在全 日本 的食用马肉都集中在熊本。

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