장식은 방금 완료되었으며 여전히 고전 중 고전입니다. 레스토랑은 더 이상 유제품을 사용하지 않고 경로를 변경하고 정제 된 설탕 소금 기름을 덜 사용하지만 맛은 여전히 과거와 비슷하거나 조미료가 더 좋습니다.

Trip Gourmet Awards 2023

Amber

14/6 이것은 내 생일에 대해 내 친구가 나와 함께 축하 한 밤이었습니다. Simon 셰프와 서버 Jun 소믈리에 Hubert의 특별한 서비스로, 나는 그날 밤 훌륭한 와인과 요리 페어링을 즐깁니다!

Trip Gourmet Awards

좋은 절묘한 레스토랑. [환경] 키가 큽니다. 🦆 맥주 오리 🍃٩😛۶ 맥주 오리는 맛있고 기름기가 없으며 맥주와 함께 시원합니다! 오리 고기는 입구뿐만 아니라 맥주 향기가납니다. 😋 [서비스] 아주 좋아요

럭셔리 레스토랑 베스트 53

최고 수준의 레스토랑입니다.특히 페킹 덕은 살면서 먹어본 페킹 덕 중에 가장 맛있었습니다.음식과 서비스 수준, 야경 모두가 너무나 훌륭합니다.또, German, George, Chritine같이 훌륭한 직원들이 있다는 것은 이 레스토랑의 장점입니다.따뜻한 환대 덕분에 더욱 행복한 시간을 보냈습니다. 이번이 두 번째 방문인데 앞으로도 홍콩에 방문하게 되면 계속해서 방문할 예정입니다.

뷰 맛집 식당 베스트 14

강한 일본 스타일, 주인은 매우 진지하고 전문적이며 위치가 많지 않기 때문에 서비스는 기본적으로 만족 스럽습니다. 재료는 매우 신선합니다. 맛, 장어, 성게 군함, 옥구이, 차 그릇 등에 따라 추천 할 수 있습니다. 너무 많은, 즉, 무게가별로 없으며 천천히 올라갑니다. 식사에는 몇 시간이 걸리며, 식사에는 음료가 포함되어 있으며 가격은 매우 비싸지 만 매우 창의적이며 시도해 볼 가치가 있습니다.

주변 환경은 사무실 건물이며 환경은 비교적 고급스럽고 모닝 티의 첫 번째 선택이며 먼저 예약해야합니다. 일반적으로 거의 자리가 없습니다. 차를 부어주고, 음식을 제공하고, 청소 서비스는 매우 빠릅니다. 튀긴 치킨은 바삭하고 맛있습니다. 랍스터 밥, 수프 바닥은 튀긴 쌀과 함께 매우 풍부하고 바삭하고 맛있습니다. 고기의 3 층 표면은 바삭합니다. 한 입, 전복 소스 닭 발, 소시지 가루, 쇠고기, 새우 만두는 매우 섬세합니다. 무 케이크는 새해에 한정되어 있으며 매우 인기가 있습니다. 다음에 갈 때 편지를 구입할 수 있습니다. 매우 적합합니다. 정말 추천합니다.

현지 풍미의 식당 베스트 32

홍콩 퀸즈 로드의 랜드 스퀘어 4 층에 위치한이 레스토랑은 Michelin 삼성 레스토랑으로 수년 동안 Michelin 삼성 양식 레스토랑의 칭호를 받았으며 현재 홍콩과 마카오에서 가장 인기있는 서양식 레스토랑입니다. 주로 프랑스 요리를 선보이며, 모두 절묘한 개인 주방 형태입니다. 4 층은 메인 레스토랑이며, 아래층은 케이크 가게입니다. 레스토랑은 위층으로 직접 올라가는 전용 엘리베이터가 있지만 약간 숨겨져 있습니다. 익숙하지 않은 손님은이 공개 된 비밀을 모릅니다. 레스토랑에는 4인용 높은 식탁이 2개뿐입니다. 대부분의 손님은 바에만 앉을 수 있습니다. 중간에 오픈 키친이 있습니다. 그러면 모든 손님이 이 주방 주위에 앉습니다. 3면에만 식사 공간이 있고 다른 한쪽에는 비공개 주방이 있습니다. 바에 앉으면 테이블에 너무 많은 것을 놓을 수 없으며 개인 소지품은 각 좌석 아래에 걸 수 있습니다. 점심 패키지는 499 홍콩 달러와 10 % 서비스 요금으로 시작합니다. 세 가지 요리, 전채 또는 수프, 메인 요리 및 디저트가 있습니다. 손님이 오면 빵 바구니가 제공됩니다. 두 명의 손님마다 바구니가 있습니다. 혼자 오면 그들은 당신에게 그것을 제공 할 것입니다. 이 레스토랑에는 자체 토스트 장비가 있으며 모든 빵은 예약 된 도착 시간에 따라 신선하게 구워집니다. 가져올 때 뜨겁고 매우 향기롭고 맛있습니다. 미슐랭의 제목을 올라갈 수 있으며, 제품은 절대적으로 신선합니다. 쇠고기의 메인 코스를 요청했습니다. 나는 그런 쇠고기 맛을 본 적이 없습니다. 수입 고기입니다. 요리의 열과 기술은 매우 특별합니다. 요리사는 고기의 질에 따라 얼마나 성숙한지 결정합니다. 최고의 음식을 대접하기 위해 노력합니다.

刚刚完成装修，还是那个经典中之经典的。虽然餐厅转变了方针而不再使用奶制品及减少使用精制糖盐油，但味道依然贴近以往，或可讲调味更为精进。

欣赏每样菜式、每款食材都有花心思每次上菜侍应都会细心介绍食物的来源及做法十分贴心！﻿推荐﻿自家制面包配牛骨髓﻿。面包一上桌热辣辣，十分松软！份量也十分大，一人吃半个已非常饱。牛骨髓非常香滑，带香草味。 因为味道不算浓，所以入口不会腻。﻿

모든 요리와 모든 재료를 감상하는 것은 모든 준비가되어 있습니다. 웨이터는 음식의 출처와 관행을 신중하게 소개 할 것입니다. ﻿ 추천 ﻿ 소 뼈 마늘 ﻿과 함께 집에서 만든 빵. 빵은 뜨겁고 매운 테이블에 매우 부드럽습니다! 그 부분은 매우 커서 한 사람이 절반을 먹는 것은 매우 가득 차 있습니다. 소의 뼈 마른은 매우 부드럽고 바닐라 맛이납니다. 맛이 강하지 않기 때문에 입구는 기름기가 없습니다. ﻿

位于文华酒店的Amber是一家美味的米其林二星餐厅，这次是和朋友们带去吃晚餐，主要是以法式料理为主，餐点中以牛排最令我赞赏，其他如甜点等也还不错，此外他们的桌边服务也很贴心。

만다린 호텔의 Amber는 맛있는 미슐랭 2 성급 레스토랑입니다. 이번에는 주로 프랑스 요리를 중심으로 친구들과 저녁을 먹었습니다. 식사 중에 스테이크가 가장 칭찬을 받고 디저트와 같은 다른 것들도 나쁘지 않습니다. 또한 테이블 서비스도 매우 친밀합니다.

口味不错，环境也可以，服务也很到位，就是价格太贵

맛이 좋고, 환경이 좋고, 서비스도 제자리에 있으며, 가격이 너무 비쌉니다.

吃了wine lunch course 的午餐。整体还算是合格的二星林其米。唯独有一道菜是特别喜欢，就是主菜的 iberico pork，肉质细嫩medium rare刚刚好，它的配醤尤其出色，有偏酸、偏甜、或偏咸。wine pairing 配了一些还不错酒庄的入门版系列，作为午餐还是可以的。我们有一位主菜点了和牛，之后还点了甜酒所以价格才上去了一点，否则每人大概1000元就可以了。

와인 점심 코스 점심을 먹었다. 전체는 여전히 자격을 갖춘 2 성급 Lin Qimi입니다. 특히 좋아하는 요리가 하나 있는데, 메인 요리인 iberico 돼지고기입니다. 고기는 부드럽고 미디엄 레어입니다. 특히 소스가 신맛, 단맛 또는 짠맛이 있습니다. 와인 페어링은 점심으로 여전히 좋은 와이너리의 시작 버전 시리즈와 함께 제공됩니다. 우리는 와규를 주문한 메인 코스가 있었고, 그 후 단 와인을 주문하여 가격이 조금 올랐습니다. 그렇지 않으면 1 인당 약 1,000 위안입니다.

餐厅相当热门，提前2周才订到中午的位置。餐厅服务方面：餐厅经理意大利人 帅，服务热情，餐厅提供中文服务，菜单随季节变换，有未更新的中文菜单，菜品方面：用料非常好，摆盘精致，味道不惊艳，甜品非常美味，餐具有点旧 难怪米其林三星评不上。

레스토랑은 매우 인기가 있으며 정오까지 2 주 전에 예약되었습니다. 레스토랑 서비스 : 레스토랑 매니저 이탈리아 잘 생기고 따뜻한 서비스, 레스토랑은 중국 서비스를 제공하며 메뉴는 계절에 따라 변경되며 업데이트되지 않은 중국 메뉴가 있습니다. 요리 : 재료가 매우 좋고 접시가 절묘하며 맛이 놀랍지 않으며 디저트가 매우 맛있습니다. 식사는 약간 낡았습니다. 미슐랭 삼성이 평가하지 않는 것은 당연합니다.

Amber 亚洲最佳餐厅 去香港时提前两周预订 只有中午有三人位，因此订了工作日的中午11:30。餐厅会发一封确认邮件和要求信用卡担保。当天准点到达 位于置地文华amber ，进入餐厅就知道为什么叫琥珀了，整体环境的色调就是琥珀色 座位空间比较宽敞 有很好的私密度，提前要求靠窗的沙发位置 光线非常好，菜单有中文 法文 英文 不过因为菜单随季节一直换新 中文菜单并没有更新有点瑕疵。点菜后，服务员拿来一个面包筐 给我们选面包 大致有5个品种，都是新鲜出炉的面包 配上黄油非常不错。餐前小食 玛卡龙蘑菇可爱极了，前菜 选的鹅肝搭配的柚子酱很是解腻，金箔鱼子酱味道一般，主食选了鳕鱼 味道清谈，法国鸽子胸脯肉 味道可口 真正惊艳的绝对是甜品  覆盆子配白巧克力  好吃到没朋友 送的黑巧克力小熊雪芭 不太甜 夹心很特别，最后咖啡红茶品质上乘 送的三层点心盘 打包带走 ，整个就餐过程服务员只在你需要的时候出现 每上一道菜都会解释后离开 餐厅经理是意大利帅哥 会来关心你吃的好不好啊，尽显老派餐厅风范，摆盘非常精致 可惜餐具有点老旧  可惜。一餐结束差不多3个小时 下午茶也省了 大厨会来到前面打招呼 总的来说 是非常棒的体验。

Amber 아시아 최고의 레스토랑 홍콩에 갈 때 2 주 전에 미리 예약하십시오 정오에 3 명만 있으므로 평일 정오 11:30에 예약하십시오. 레스토랑은 확인 이메일을 보내고 신용 카드 보증을 요청합니다. 같은 날 정시에 도착했습니다. Landmark Amber에 위치한 식당에 들어서면 왜 호박이라고 불리는지 알 수 있습니다. 전체적인 환경의 색상은 호박색입니다. 좌석 공간이 비교적 넓고 사적인 밀도가 좋습니다. 창가에 있는 소파의 위치는 미리 요청하세요. 빛이 아주 좋습니다. 메뉴는 중국어, 프랑스어, 영어이지만 메뉴는 계절에 따라 변경되기 때문에 중국어 메뉴는 약간 업데이트되지 않았습니다. 주문 후 웨이터는 빵 바구니를 가져 와서 빵을 선택했습니다. 약 5 가지 종류가 있으며 모두 갓 구운 빵입니다. 버터가 아주 좋습니다. 식사 전 간식 마카롱 버섯은 매우 귀엽다. 포아그라와 함께하는 전채는 매우 기름기가있다. 금박 캐비어는 평균 맛이있다. 주식은 오징어의 맛을 선택한다. 프랑스 비둘기 가슴살은 맛있다. 정말 놀랍다. 디저트 라즈베니와 화이트 초콜릿은 맛있다. 친구가 보낸 블랙 초콜릿 곰 셰퍼드는 너무 달지 않고 샌드위치는 매우 특별합니다. 마지막으로 커피 홍차의 품질이 우수합니다. 3 층 간식 접시는 포장되어 가져갑니다. 전체 식사 과정은 웨이터가 필요할 때만 나타납니다. 레스토랑 매니저는 잘 생긴 이탈리아 사람입니다. 나는 당신이 먹는 것에 대해 걱정할 것입니다. 그것은 구식 레스토랑 스타일을 보여줍니다. 접시는 매우 섬세합니다. 불행히도 식사는 약간 오래되었습니다. 불행히도. 식사 후 거의 3 시간 동안 애프터눈 티도 절약되었습니다. 요리사가 인사하기 위해 앞으로 올 것입니다. 일반적으로 좋은 경험입니다.

#浪漫约会餐厅 置地文华东方酒店里面有几家米其林其中吃法餐的AMBER貌似更广为人知。装修风格出自纽约知名设计师，主色调是和店名契合的琥珀色，中和了整体前卫时尚的风格，整洁典雅。这里以系列套餐为组合菜式供选择，餐前面包加上黄油简直好吃到不能停下！为了能空出肚子吃后续菜式不得不控制自己&hellip;我们点的是海胆系列的套餐，招牌海胆慕斯口感非常丰富，多层食材混搭创意十足鱼子酱+海胆两个味道浓烈的组合惊人地合拍。最爱海胆慕斯搭配紫菜脆片甜咸混合，一口就是新鲜浓郁的海浪拍打口腔的感觉。海草卷片口感非常特别，扇贝和龙虾肉的酱汁非常浓郁。虽然服务员介绍的每个食材都是吃过的，但在这里组合吃起来又是超脱常识的味道，搭配一起也不会掩盖食材的原味还更加提鲜了～同行的姐姐补回上年没能和我过的生日和AMBER餐厅职员联合偷偷给我生日惊喜，真的是又感动又想哭，但是在高级餐厅又不敢太激动🥲最后吃着餐厅特殊的柠檬味生日蛋糕中结束了这四个小时的午餐😆感兴趣朋友记得提前预约再前往🥂 #美食林餐厅打卡 #颜控最爱的下午茶 #米其林 #美食旬味会

#로맨틱 데이트 레스토랑 Landmark Mandarin Oriental에는 미슐랭이 몇 군데 있으며 그 중 프랑스 음식을 먹는 AMBER가 더 잘 알려져 있습니다. 장식 스타일은 뉴욕의 유명한 디자이너에서 시작되었으며 메인 컬러는 매장 이름과 일치하는 호박색으로 전체적인 아방가르드 패션 스타일을 중화시키고 깔끔하고 우아합니다. 여기에서 선택할 수있는 일련의 패키지가 있으며 식사 전 빵과 버터는 너무 맛있습니다! 배를 비우고 후속 요리를 먹기 위해 스스로를 통제해야합니다 ... 성게 시리즈 패키지를 주문했습니다. 시그니처 성게 무스는 매우 풍부합니다. 다층 재료는 독창적 인 캐비어 + 성게의 두 가지 강한 조합을 섞습니다. 나는 성게 무스와 해초 바삭한 조각이 달콤하고 짠맛이 섞여있는 것을 좋아합니다. 한 입은 입을 때리는 신선하고 풍부한 파도입니다. 해초 롤은 맛이 매우 특별하며 가리비와 랍스터의 소스는 매우 풍부합니다. 웨이터가 소개 한 모든 재료는 먹었지만, 여기에서 조합은 상식의 맛을 초월합니다. 재료의 원래 맛을 덮지 않을 것입니다. ～ 같은 그룹의 자매는 작년에 내 생일과 AMBER 레스토랑 직원과 비밀리에 결합 할 수 없었습니다. 내 생일 놀라움, 정말 감동적이고 울고 싶지만 고급 레스토랑에서 너무 흥분하지 않습니다 🥲 마지막으로 레스토랑의 특별한 레몬 맛 생일 케이크를 먹고 4 시간 점심을 마쳤습니다 😆 관심있는 친구는 미리 약속을 잡고 🥂 # 美食林 레스토랑 펀치 # Yan Kang 좋아하는 애프터눈 티 #미슐랭 #음식순미회

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사진

긍정적

ymShortString

이름

First & middle names

Surname

The Landmark Mandarin Oriental HK

Maple Inn

Sky Inn

The Langham, Hong Kong

피크 트램

홍콩해양공원

빅토리아 피크

홍콩 대관람차

여기의 요리는 매우 섬세하고 작은 접시와 한두 입의 양입니다. 불은 두꺼운 돼지 고기를 잘라 불은 두꺼운 돼지 고기를 굽고 바베큐 향을 가져옵니다. Longjing 국화 연기 비둘기 Longjing 차와 국화의 향기는 비둘기 고기에 독특한 향기를 부여하며 훈제 비둘기 고기는 더 부드럽습니다. 고기와 자몽 껍질 겨울멜론 게 노란색의 신선하고 달콤한 맛과 자몽 껍질의 신맛이 어우러져 겨울멜론이 아주 상쾌합니다. 치킨 오일 화다오 찐 꽃게와 첸춘 분홍색 꽃게의 신선하고 달콤한 향이 화다오 와인의 향과 어우러져 첸춘 분말의 맛이 하게 들어옵니다. 매화, 생강, 식초 갈비, 매화의 달콤한 맛과 생강 식초의 부드러운 맛이 어우러져 갈비뼈가 독특합니다. 생선 수프 흰 곰팡이 멜론 얇게 썬 생선 수프는 생선 향이 강하고 흰 곰팡이와 멜론 얇게 썬은 부드럽고 가볍습니다. 생강 비단 쇠고기 간 소장 둥지 계란 흙 쌀은 향기로운 맛과 풍부한 충만감을 가지고 있습니다. 각 요리는 독특한 맛과 맛을 가지고 있습니다.

나는 그들의 집에서 식사 전 빵을 아주 좋아한다. 두 가지 맛의 빵은 두 가지 맛의 버터 소스와 일치합니다. 헝가리 쇠고기 수프는 얕은 밤이지만 맛은 매우 맛있고 쇠고기는 매우 익었습니다.

주요 융합 요리를 제공하는 프랑스와 일본 혼합 레스토랑으로 판매되는 음식은 매우 섬세하여 가격이 높습니다. 레스토랑 환경도 매우 고급스럽고 스타일리시하며 레스토랑 벽에는 홍콩의 오래된 사진이 몇 장 걸려 있으며 문에 있는 간판도 매우 예술적입니다. 연어는 신선한 재료로 맛이 좋습니다.

중앙 지역에 위치한 Octavium Italian Restaurant은 Ctrip Food Lin Gold Medal Restaurant의 이탈리아 요리로 선정되었으며 파스타는 달콤하고 신맛이납니다.

Amber

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