도쿄 신칸센을 4시간 넘게 여행한 후 배가 고파서 잠시 멈춰서 먹기로 했습니다. 우리는 무엇을 먹을지 모르지만 현지 음식을 맛보고 싶었고 몇 분 후에 Reichan이라는 작은 식당을 발견했습니다. 다른 사람들이 이미 식사를 하고 있어서 식탁을 얻기 위해 몇 분을 기다려야 했습니다. 우리가 앉았을 때 젊은 웨이트리스가 와서 음료를 주문했지만 음식이 요리되기를 기다려야했습니다. 여기 요리사는 매우 빠르고 제 시간에 주문을 준비했습니다. 맛이 좋습니다. 일식 레스토랑과 같은 배경 음악은 없지만 놓치지 않았습니다. 나는이 식당을 강력히 추천합니다.

Reichan

Dianguang Stone Fire는 가게 이름일 뿐만 아니라 요리 중 하나입니다. Dianguang Stone Fire는 옴 계란처럼 다른 재료를 싸서 야채의 신선함과 달콤함을 유지하는 것 외에도 부드러운 계란과 볶음면이 절묘하게 어울리고 바시 잎이 장식됩니다. 계란을 재료로 사용하기 때문에 히로시마 구이 전체의 모양도 높고 둥글며, 일본에서는 그런 높은 히로시마 구이를 먹을 수 없을 수도 있습니다!

我们在东京的新干线旅行了四个多小时后感到饥饿，所以我们决定停下来吃点东西。我们不知道该吃什么，但是我们想品尝一下当地的东西，几分钟后，发现了这家叫Reichan的小餐馆。已经有其他人在吃饭，所以我们不得不等待几分钟才获得餐桌。当我们坐下时，一位年轻的女服务员来了，我们点了些饮料，但我们不得不等食物煮熟。这里的厨师非常快速，并及时准备了我们的订单。味道很棒。没有像日本餐厅那样的背景音乐，但是我们没有错过它，我强烈推荐这家餐厅。

广岛站可以说是广岛烧小店组成的，在这里能看到各种明治年间起家的广岛烧。其实本来是想要去隔壁家的，店名太像就走错了，反正这家排队的人也超级多，生意还是很好的排，而且这家相对来说比较开放式，外国人也更多一些。    广岛烧和大阪烧说是有很大差距，主要还是用料的区别，可以说就是裹了面皮的炒面，量相对来说更足一点。和大部分铁板烧店一样，这家店也是直接看着厨师现场做出来吃的。    点了一份菜单上推荐的特色广岛烧，号称点击率第一，另外挑了一份马苏里拉芝士味，相对来说特色的酱汁非常浓郁，芝士的话很霸气，尤其看到大厨撒了好大一把马苏里拉感觉超级好。    如果来广岛的话强烈推荐来试试，正宗的基本也都在jr站这里了

히로시마역은 히로시마야키 가게로 구성되어 있다고 할 수 있으며, 이곳에서는 메이지 시대에 시작된 다양한 히로시마야키를 볼 수 있습니다. 사실, 나는 원래 옆집에 가고 싶었다. 가게 이름이 너무 잘못되었다. 어쨌든,이 대기열은 매우 많으며, 사업은 여전히 매우 좋으며,이 집은 비교적 개방적이며 외국인은 더 많습니다. 히로시마야키와 오코노미야키는 주로 재료의 차이로 큰 차이가 있다고 말하며, 튀긴 국수는 면으로 싸여 있으며 양은 상대적으로 더 많다고 할 수 있습니다. 대부분의 철판 구이 가게와 마찬가지로이 가게는 요리사가 직접 요리하는 것을보고 있습니다. 메뉴에서 추천하는 히로시마 야키를 주문했는데 클릭률이 1 위라고 불리며 모수리라 치즈 맛을 선택했습니다. 상대적으로 특별한 소스는 매우 풍부합니다. 치즈는 매우 횡포합니다. 특히 요리사가 큰 모수리를 뿌리는 것을 보는 것은 매우 좋습니다. 히로시마에 오시면 꼭 드셔보시길 추천합니다. 정통 기본도 여기에 있습니다.

整体店里的环境很好，采光也不错，📷蛮适合拍照的

전반적인 상점 환경은 매우 좋으며 조명도 좋습니다. 📷 사진 촬영에 매우 적합합니다.

又是一家值得推荐的广岛烧店，他家用的是番茄味。

또 다른 추천 히로시마 구이 가게로, 그의 가족은 토마토 맛을 사용합니다.

Reichan

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