마을 상하이 도롱뇽은 홋카이도에서 가장 유명한 성게 전문 레스토랑 중 하나이며, 본점은 하코다테에 있습니다. 이틀 동안 근처를 산책하고 저녁을 먹을 준비를했을 때 (생명 삿포로 상점은 찾기가 매우 어렵습니다. 건물에서 2 명의 경비원에게 질문했습니다. 하하 😄) 8시 이상 문에 사람들이 있습니다. , 인기 OK 👌🏻. &quot;성게 덮밥&quot;은 모든 테이블에서 주문해야하며 맛은 더 평범하지만 신선하거나 신선합니다. 그에 비해이 가게의 생선회는 다른 것보다 훨씬 좋습니다. &quot;구운 성게&quot;는 실제로 권장되지 않으며 단단하고 건조하며 중국에서 먹어 본 적이 없습니다. 지난 2 년 동안 일본은 꽤 많았지 만 5 ~ 6 년 전에 처음 왔을 때 신선함이 없었습니다. &quot;모든 것이 맛있다&quot;고 생각합니다. 한편으로는 현재 접촉하고있는 음식 산업과 관련이있을 수 있습니다. 맛은 변했습니다. 😄.

Trip Gourmet Awards 2023

우니 무라카미

하코다테에 오면 해산물을 먹어야합니다. 여기 해산물은 일본에서 최고 품질, 신선하고 비용 효율적이며 랍스터는 특히 맛있고 고기는 신선하고 부드럽습니다. 살아있는 해산물에 대해 걱정하지 마십시오.

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하코다테에 가야하는 하코다테 아침 시장은 일본에서 유명한 아침 시장 중 하나이며 정오까지 영업합니다. 아침 시장은 신선한 생선뿐만 아니라 건조 식품과 야채를 판매하는 수백 개의 상점뿐만 아니라 현지 해산물로 만든 해산물을 먹을 수 있습니다. 덮밥, 초밥 등 하코다테에서만 볼 수 있는 계절 한정 해산물도 있습니다. ① 원조 오징어 낚시 : 이것은 매우 흥미 롭습니다. 낚시를 경험해야합니다. 오징어를 잡은 후 점원이 오징어 사시미를 만들 것입니다. 오징어 귀를 찾는 것은 그리 어렵지 않습니다. 오징어가 매달려있을 때주의하십시오. ② 원조 오징어 낚시 옆에 신선한 왕게 포장 마차가 있으며,이 신선한 왕게는 시장 전체에서 가장 저렴하며 왕게 전체를 찐거나 구울 수 있습니다. ③ 하나의 돌과 두 개의 새 하코다테 아침 시장 : 여기의 간판은 구운 조개와 굴이며 가리비 북극 조개는 매우 신선하고 맛있습니다. 그의 소금라면도 매우 맛있습니다. 여분의 재료는라면과 해초가 없습니다.라면은 짠맛이 적당하고 수프는 맑고 특히 짠맛이 없습니다. ④ 멜론 매점의 무작위는 맛있고 부드러운 입구가 녹고 물이 특히 달콤합니다.

아침에만 인기있는 해산물 시장, 여기에 많은 종류의 해산물이 있으며, 가격은 국내와 비슷합니다. 주로 신선합니다. 일부 상점은 먹을 수 있으며, 떠나기 전에 특산품을 구입할 수 있습니다.

가게의 환경은 좋으며 콜라 케이크와 사시미 플래터를 주문했습니다. 콜라 케이크는 튀겨서 한 입에 물면 놀랍습니다. 우유 향이 매우 풍부하고 게 고기가 있습니다. 가리비와 북극 조개는 생선회에서 뚱뚱하고 맛있습니다.

운이 좋은 광대 가게는 주로 애프터눈 티 등을 판매합니다.이 가게의 콜라 케이크는 매우 맛있고 콜라 맛은 매우 풍부합니다. 치킨 볶음 계란 밥도 아주 맛있습니다. 좋은 것은 달걀입니다. 무게도 매우 좋으며 가격도 매우 저렴합니다.

이 가게는 하코다테에서 가장 인기있는 파라다이스 가게가되어야합니다. 줄을 서는 사람들이 너무 많습니다. 나는 아침 10시에 와서 매우 일찍 일어났다고 생각했다. 여전히 많은 사람들이 줄을 서서 천천히 기다릴 수 있었지만, 파라다이스는 정말 좋았습니다.

说起来村上海胆也是北海道比较有名的专吃海胆的餐厅之一了，本店在函馆。在附近逛了两天，准备吃晚餐的时候就过来了（生命札幌店还挺难找的，在楼里面，拿着某点评问了两个保安哈哈😄）八点多门口还有人在等位的，人气OK👌🏻。「海胆盖饭」应该会是每桌必点吧，味道比较普通我觉得，但新鲜还是满新鲜的。相比之下这家店刺身之类的生食比别的好吃很多。「烤海胆」真心不推荐，又硬又干，甚至还没在国内吃过的好吃。这两年来日本次数挺多的，但没有五六年前初来乍到那种新鲜感，觉得&ldquo;什么都好吃&rdquo;，可能一方面也跟自己现在接触的美食行业有关吧，口味变叼了😄。

以前在国内吃的海胆饭，觉得总会多多少少有一点点的腥味，但是这里的饭居然让我吃到了大海的味道。生海胆吃不惯，但是真得很新鲜。

나는 중국에서 전에 성게 밥을 먹었고 항상 약간의 냄새가났다고 생각했지만 여기의 식사는 실제로 바다의 맛을 먹게했습니다. 생 성게는 먹는 데 익숙하지 않지만 정말 신선합니다.

店主本身经营海胆批发，所以店内的食材保证新鲜。招牌的海胆饭的话有两种分量，价格自然也是不一样的。味道确实还不错，价格也合适，可以接受。

주인이 성게 도매를 운영하므로 매장의 재료가 신선함을 보장합니다. 시그니처 성게밥은 두 가지 양이 있는데 가격은 당연히 다릅니다. 맛은 정말 좋고 가격은 적당하고 수용 가능합니다.

就在函馆鱼市场里面，感谢谷歌地图带我找到了他哈哈海胆十分的新鲜，充满着大海的味道啊啊简直是海胆爱好者的天堂！超级推荐海胆鱼籽饭「うに、イクラ丼」（图一）日语名大概是这个！吃饭前来碗热呼呼的味增汤，驱走了晚上的寒冷稍冷的海胆和鱼籽铺在暖暖的米饭上，鱼籽爆开的那一瞬间鲜味涌进嘴里！【嘿嘿我是将所有东西混在一起再吃的，超级好吃！！！】图二是鱿鱼包住海胆，是冰冻过才包住的，店员姐姐很贴心的告知要在解冻前吃完图三为刺身，很新鲜！我有学日语所以和店员交流没问题，店里也有中文菜单所以不用担心，我爸妈不会日语都也可以指着下单w店员很耐心和贴心，服务满分！【虽然东西很好吃，但也别点太多吃不完，别吃太多拉肚子哦】

하코다테 수산 시장에서, 나는 그를 발견하게 된 Google지도에 감사드립니다. 하하 성게는 매우 신선하고 바다의 맛이 가득합니다. 성게 애호가를위한 천국입니다! 슈퍼 추천 성게 생선 쌀 &quot;우니, 이클라&quot;(그림 1) 일본어 이름은 아마도 이것 일 것입니다! 저녁 식사 전에 뜨거운 된장국 한 그릇에 와서 따뜻한 밥 위에 추운 밤의 차가운 성게와 생선 씨를 몰아 냈습니다. 생선 씨가 터지는 순간, 입에 신선한 맛이 쏟아졌습니다! [헤헤, 다 섞어서 먹어요, 완전 맛있어요! ! !] 그림 2는 오징어가 성게를 싸서 얼어붙은 후 포장합니다. 점원의 여동생은 해동 전에 먹는 것을 매우 친밀하게 말했습니다. 그림 3은 생선회입니다. 매우 신선합니다! 나는 일본어를 배웠으므로 점원과 의사 소통하는 데 문제가 없습니다. 가게에는 중국 메뉴가 있으므로 걱정하지 마십시오. 부모님은 일본어를 할 수 없으며 주문을 가리킬 수 있습니다. 직원은 매우 인내심 있고 배려하며 서비스는 완벽합니다!

多年前，去北海道玩，为了百万美元夜景，去了一次函馆，去了函馆，自然要去大名鼎鼎的村上海胆，远远走过去，人声鼎沸的餐厅，门口不少人排队，终于等到了，......，从此以后，就爱上了海胆。

몇 년 전, 나는 홋카이도에 가서 백만 달러의 야경을 위해 하코다테에 갔다. 하코다테에 갔다. 나는 자연스럽게 유명한 마을 상하이 도랑에 가고, 멀리 걸어 가고, 많은 사람들이 문을 기다리고, 마침내 기다렸다. ......, 그 이후로 성게와 사랑에 빠졌습니다.

来函馆必吃的店之一，在函馆朝市北边一点，很容易找，一家小小的店面，有榻榻米和普通的座位两种，等位是常态，不过入座前店家会友情提示能不能在某个时间点前用餐完毕，所以整个翻桌速度还是很快的，毕竟就两碗饭，确实也不会吃很久！海胆饭必点，大份的4320，端上来才发现比想象中还小，所以别犹豫，一定要点大份啊！海胆非常的鲜甜，这样的饭我可以吃三碗！其他的海鲜饭也都保持着非常新鲜的特点，点赞！烤鱼一般般，不过便宜！总体来说还是值得吃的一家店！

하코다테에서 꼭 먹어야 할 가게 중 하나입니다. 하코다테에서 북쪽으로 가면 쉽게 찾을 수 있습니다. 다다미와 일반 좌석이있는 작은 가게입니다. 대기는 정상이지만 좌석 전에 상점은 친구를 상기시켜 줄 것입니다. 어느 시점 전에 식사를 마쳤습니까? 그래서 전체 테이블의 속도는 여전히 매우 빠르며 결국 두 그릇의 밥이 있으며 오랫동안 먹지 않을 것입니다! 성게 밥은 주문해야합니다. 큰 부분은 4320입니다. 예상보다 작기 때문에 주저하지 말고 큰 부분을 주문하십시오! 성게는 매우 달콤합니다. 나는이 밥을 세 그릇 먹을 수 있습니다! 다른 빠에야 쌀도 매우 신선한 기능을 유지합니다. 생선 구이는 평균이지만 저렴합니다! 전반적으로 여전히 먹을 가치가있는 가게입니다!

#17.3北海道逛吃逛吃小分队食在函馆第四站#村上海胆～朝市里的名店。函馆唯一一家排队等位的店。为了多尝试几家。于是只点了小份海胆盖饭和奶酪烤海胆。无添加的海胆从色泽到口味，都是一级棒。有附送小菜和味增汤。奶酪烤海胆的海胆明显差了一点，但奶酪不腻加分。朝市不容错过的嗲店～

#17.3 하코다테의 네 번째 정류장에서 작은 팀을 먹고 먹고 먹고 먹고 마을 상하이 도르 ～ 도시에서 유명한 가게. 하코다테에서 유일하게 줄을 서있는 가게. 몇 가지 더 시도하기 위해. 그래서 나는 성게 밥과 치즈 구운 성게를 주문했다. 색상에서 맛까지 추가되지 않은 성게는 모두 훌륭합니다. 반찬과 된장국이 있습니다. 치즈 구운 성게의 성게는 분명히 조금 더 나쁘지만 치즈는 기름기가 없습니다. 도시에서 놓칠 수없는 가게 ～

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