[맛] 밤베르크의 명물이자 이 레스토랑의 시그니처 메뉴인 훈제 맥주는 이곳에 오는 사람이라면 꼭 한 잔씩 마셔야 하는 맥주로, 베이컨과 햄의 스모키한 맛이 나고 일반 맥주보다 더 씁쓸합니다. 팔꿈치 구이도 시그니처 메뉴인데, 미리 준비해서 빨리 드셨나 봐요. 다행히 맛도 나쁘지 않고 양도 많아요.
[환경] 집의 외관이 매우 아름답고 철제 간판도 매우 독특하며 내부는 순수 목재 식탁과 의자로 매우 단순합니다.
[서비스] 펍과 레스토랑으로 나누어져 있습니다. 선술집에는 술을 파는 카운터만 있는데 모두가 술을 사서 서서 마시는데, 마치 술집과 비슷하다. 레스토랑이 붐비면 좋은 서비스를 기대하지 마십시오. 가격은 꽤 괜찮습니다. 훈제 맥주, 샐러드, 팔꿈치 구이, 20유로(2017년 가격)

Schlenkerla

【口味】烟薰啤酒是班贝格的特产，也是餐厅的招牌，来的人都要喝上一杯，确实有培根火腿的烟熏味，比常规的啤酒更苦。烤肘子也是招牌，可能是太受欢迎，应是预作了准备，上菜速度极快，好在味道并不坏，菜量也大。【环境】房子外观很漂亮，铁艺的招牌也很讲究，内里布置很古朴，纯木的餐桌椅。【服务】分为酒馆和餐厅。酒馆只有售酒的柜台，大家买了酒站着喝，很有些酒吧的意思。餐厅人多就不要苛求良好服务了。价位相当不错，烟熏啤酒、沙拉加上烤肘子，20欧（2017年价格）

这是班贝格小镇非常有名的百年酒窖餐厅，主打的是他们的烟熏啤酒。啤酒的颜色很深，味道会让人想起烟熏火腿，味道怪怪的，酒精度挺高。餐厅是十四世纪的老建筑，拥有百年历史，外部的弗兰肯地区木质结构，内部哥特式的拱顶及新哥特式的镀金花纹是其标志，菜肴的味道本身没什么特别，主要是来吃个气氛。

이곳은 밤베르크(Bamberg) 마을에 있는 매우 유명한 100년 된 지하 저장고 레스토랑으로 훈제 맥주를 전문으로 합니다. 맥주의 색깔은 매우 어둡고, 맛은 훈제햄을 연상케 하며, 묘한 맛이 나고, 알코올 도수도 상당히 높습니다. 레스토랑은 100년의 역사를 지닌 14세기의 오래된 건물로, 외관은 프랑코니아 지역의 목조 건축물이며, 내부는 고딕 양식의 아치형 천장과 네오 고딕 양식의 금박 패턴이 특징입니다. 그 자체로는 특별한 것이 없습니다. 주로... 오셔서 분위기를 즐겨보세요.

烟熏啤酒，大概24人民币半升，本人十分开心，最初的样子似乎有培根的某种味道，后段有回甜。比一般啤酒有劲。主菜不是肘子的位置，是肩胛骨的肉，相对更瘦一些。服务的也很好，贴心地提供英语菜单和儿童座椅。觉得是城里最繁华的饮食店。

훈제 맥주, 반 리터에 약 24 위안, 처음에는 베이컨 맛이 나는 것 같더니 뒷맛이 달콤했습니다. 일반 맥주보다 더 강해요. 메인 요리는 팔꿈치가 아닌 상대적으로 날씬한 견갑골부터 나옵니다. 서비스도 매우 좋고, 영어 메뉴와 유아용 시트도 세심하게 제공됩니다. 내 생각에는 이 도시에서 가장 바쁜 레스토랑인 것 같다.

蜜月之旅自助去了德国，班贝格是其中一站，因为是淡季冬天去的，并没有像其他人一样遇到排队爆满的情况。去这家餐厅很有缘分，出发前我看了张海迪的一本书，名叫《我的德国笔记》，她就生活在班贝格，书里面推荐了一家老店，没有具体说名字，只说这家餐厅的Rauchbier很出名。再来路上遇到一个很热心的叔叔给我们指路，他也给我们推荐了这家店，可能提到了名字，但不懂德文没有记住。所以走在这条街上，我们一直在犹豫，到底是哪家店，后来走进这家店，和一个爱尔兰大叔聊天，确定了张海迪提到的，以及热情大叔推荐的，就是这家店。。。。。。。德国的啤酒有名，而班贝格的Rauchbier（烟熏啤酒）也是独一无二的，很特别的味道，竟然忘记照相了。杯垫很有特点，可以带走哦。我们两个人点了猪肘套餐和香肠套餐，邻桌都用很异样的眼光看着我们，之后才知道大概是他们觉得我们胃口太大，这两样确实分量好多，难怪人家会认为我们吃不完，尽管很撑，基本上还是吃完了，味道还行吧，猪手表面脆皮，德国香肠也没得说，用料实在。不过身为四川人，出门在外很难觉得有味道多么惊艳的食品，再入味也比不上一顿火锅，冒菜，串串香，嘿嘿。

신혼 여행은 독일에 갔다. 바mberg는 비수기이기 때문에 그 중 하나이며 다른 사람들과 마찬가지로 대기열이 가득 차 있지 않습니다. 이 식당에가는 것은 매우 운명입니다. 출발하기 전에 나는 &quot;나의 독일 노트&quot;라는 Zhang Haidi의 책을 읽었습니다. 그녀는 바베그에 살고 있습니다. 책에는 오래된 가게가 추천되었습니다. 이름은 없습니다.이 레스토랑의 Rauchbier는 매우 유명합니다. 돌아오는 길에 아주 열성적인 아저씨를 만나 길을 안내해 주셨고, 이 가게도 추천해주셨어요. 이름을 언급했을 수도 있지만 독일어를 이해하지 못하고 기억하지 못했습니다. 그래서 이 거리를 걷다 보니 어느 가게인지 망설이고 나중에 이 가게에 들어가 아일랜드 아저씨와 이야기를 나누며 장하이디가 언급한 것과 열성적인 아저씨가 추천하는 가게를 확인했다. . . . . . . 독일 맥주는 유명하고 Bamberger의 Rauchbier (훈제 맥주)도 독특하고 매우 특별한 맛이있어 사진을 찍는 것을 잊었습니다. 코스터는 매우 특징적이며 가져갈 수 있습니다. 우리 둘은 돼지 팔꿈치 패키지와 소시지 패키지를 주문했습니다. 이웃 테이블은 우리를 매우 이상한 눈으로 보았습니다. 나중에 우리는 그들이 우리의 식욕이 너무 크다고 생각한다는 것을 알았습니다. 이 두 가지는 실제로 많은 양입니다. 사람들이 우리가 그것을 끝내지 못한다고 생각하는 것은 당연합니다. 매우 지원적이지만 기본적으로 여전히 끝났습니다. 맛은 괜찮습니다. 돼지 손 표면은 바삭하고 독일 소시지는 말할 것도없고 재료는 실제로 사용됩니다. 그러나 사천 인으로서, 외출 할 때 얼마나 놀라운 음식인지 느끼기가 어렵습니다. 맛은 냄비, 요리, 꼬치 향기, 헤헤와 비교할 수 없습니다.

啤酒的妙处我还没有真正体会到，只是跟随各种网友攻略尝了下鲜。有英文菜单，可是可能很多国内朋友点菜仍然有困难，可以直接跟服务员问会更合适。也有德国的各种肘子和肉饼，只是为了换换口味，我点了香肠沙拉和一个zwiebel，。就是洋葱掏空中间塞上肉馅的吃法，感觉口味一般吧，算是体会下老店特色，但是，价钱实在便宜，基本人均100以下。

나는 맥주의 아름다움을 정말로 이해하지 못했지만 다양한 네티즌 가이드를 따라 신선한 맛을 보았습니다. 영어 메뉴가 있지만 많은 국내 친구들이 여전히 주문하기가 어려울 수 있습니다. 웨이터에게 직접 물어 보는 것이 더 적절합니다. 독일의 다양한 팔꿈치와 미트 로프도 있습니다. 맛을 바꾸기 위해 소시지 샐러드와 zwiebel을 주문했습니다. 양파가 고기를 넣고 먹는 방법입니다. 맛은 평균이라고 생각합니다. 오래된 가게의 특징을 경험하는 것이지만 가격은 실제로 저렴합니다. 기본적으로 1 인당 100 명 미만입니다.

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