Prato Borni

체르마트에서 가장 유명한 호텔 중 한 곳의 환경은 당연히 뛰어난 수준의 서비스에 기여합니다. 그리고 요리는 미슐랭 스타를 받을 만합니다. Su-bli-me

아내와 제가 경험한 최고의 레스토랑 중 하나였습니다. 직원들은 전문성과 친절함이 최고였습니다. 모든 코스가 정말 맛있었어요!

체르마트 중심부에 위치한 이 레스토랑은 며칠간의 긴 하이킹 후 저희에게 꼭 필요한 곳이었습니다. 레스토랑 자체는 아름답고 조용했는데, 저희가 첫 손님 중 한 명이었던 것도 도움이 되었습니다. 직원들은 너무 거슬리지 않으면서도 세심하게 배려해 주었고, 인테리어도 보기 좋았습니다. 음식은 대부분 훌륭했지만, 저는 개인적으로 가리비와 카레의 조합은 그다지 좋아하지 않았습니다. 디저트는 인상적이었고 정말 맛있었습니다. 와인 페어링이 항상 완벽한 것은 아니었지만, 각 와인 자체는 훌륭했습니다. 다음에 기회가 된다면 다시 가서 다른 메뉴도 시도해 보고 싶습니다.

환상적인 식사 경험이었습니다. 제 4살 손녀가 우리와 함께 있었습니다. 그들은 그녀를 위해 특별한 음식을 만들었고 그녀의 의자에 사랑스러운 베개를 놓아 그녀를 격려했습니다. 그들은 우리의 모든 필요에 매우 세심했고 음식은 훌륭했습니다.

정말 멋진 경험이었어요. 아내와 저는 각각 네 가지 코스 메뉴를 시켰는데, 둘 다 알트 가오투스(메추리알, 콘 샐러드, 예루살렘 아티초크), 지거 뇨키(훈제 송어, 송어알), 그리고 치즈 코스를 먹었어요. 저는 송아지 어깨살을, 아내는 필레를 먹었어요. 모든 요리가 훌륭했는데, 특히 뇨키는 정말 최고였어요. 음식과 서비스 모두 미슐랭 스타를 받을 만했어요. 다만 앞으로 먹을 음식들이 제 입맛을 망칠까 봐 걱정이에요!