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Dom Wódki의 엘릭서 레스토랑 주소: Ul. 비에르즈보바 9/11 | 플라크 테아트랄니, 바르샤바 00-094 바르샤바의 고급 레스토랑으로, 구시가지와 매우 가깝고 인기가 많습니다. 예약을 권장합니다. 이 레스토랑의 특징은 각 요리가 해당 보드카와 함께 제공된다는 것입니다. 이 레스토랑의 특제 보드카 중 하나는 일본식 겨자를 만드는 데 사용되는 양고추냉이로 만든 양고추냉이 보드카입니다. 생소고기 타르타르는 폴란드의 가장 고전적인 전채 요리 중 하나입니다. 이런 식으로 생소고기를 먹는 데는 매우 고품질의 쇠고기가 필요합니다. 먹을 때는 날달걀과 쇠고기를 함께 섞어 먹으세요. 야생적인 모습에 겁먹지 마세요. 사실, 쇠고기는 매우 부드럽고 생선 냄새가 전혀 나지 않습니다. 정말 맛있습니다. 메인 코스는 구운 오리였습니다. 폴란드의 메인 요리를 하나만 추천해야 한다면, 저는 오리를 추천하고 싶습니다. 이번에는 폴란드의 여러 곳에서 오리를 여러 번 주문해 보았습니다. 요리 방법은 달랐지만, 모두 매우 맛있었습니다. 가장 폴란드적인 방법은 오리고기를 사과와 함께 구워서 먹는 것입니다. 이렇게 하면 오리고기에 과일 향이 납니다. 바삭한 껍질, 부드러운 살, 살짝 달콤하면서도 진한 소스는 제가 딱 좋아하는 맛입니다.