Restaurant Le Neuvième Art
Le Neuvième Art - Restaurant Gastronomique Lyon4.9/5104건의 리뷰
₩208563
영업 중|19:30-21:15
+33-472741274
리뷰 :
스타 레스토랑은 모두 열려있습니다. 레스토랑의 장식 스타일은 현대적이고 단순하며 의자는 타카노 다카오의 것과 비슷하지만 색상이 다릅니다.
- 웰컴안주 : 멸치칩+크림 총 3가지 종류가 있는데 살짝 두툼하지만 멸치껍질이 엄청 바삭바삭해요. 완두콩의 모양은 일본의 꽃꽂이를 연상시켜 예술적이고 맛있습니다. 바삭바삭한 빵의 마지막 한입은 나쁘지 않았습니다.
- 개구리 다리와 물냉이 수프: 함께 제공되는 잠두콩을 소스에 섞어서 전체적으로 매우 신선합니다.
- 조개 라구 : 홍합, 조개, 새조개, 작은 소라가 들어 있으며 모래가 없고 맛이 좋으며 하나만 약간 비린내가 납니다. 레몬그라스와 생강으로 맛을 내어 아시아 풍미가 강합니다. 안에 홀란다이즈 소스도 들어가 있어서 식감이 굉장히 크리미해요. 기름기를 덜기 위해 약간의 신맛이 있지만, 한 그릇 먹고 나면 여전히 약간 무거운 느낌이 듭니다. 미쉐린 치고는 조개의 양이 꽤 많고, 먹기에 개운하다.
- 송아지 흉선을 곁들인 천천히 익힌 송아지 고기: 송아지 고기는 매우 부드럽고 소스는 약간 시큼합니다. 옆에 있는 스윗브레드는 주문할 때 달콤한 빵인줄 착각하게 만든 빵이에요! 스위트브레드는 사실 송아지 흉선인데 겉은 구워서 딱딱하고 속은 부드럽고 간과 뇌 사이에 있는 식감이 있죠? ! 꽤 이상한 느낌이 듭니다. 옆에 돼지껍질튀김도 같이 나오는데 꽤 만족스럽습니다.
-사과 일본 유자 요구르트: 치즈를 먹지 않으면 요구르트를 선택할 수 있습니다. 과일 맛이 4가지 있는데, 결국에는 매우 상큼하고 입안을 깨끗하게 만드는 데 사용할 수 있습니다. 디저트.
- 디저트 전: 약간 신맛이 나는 푸딩으로 입을 맑게 하는 데에도 사용됩니다.
- 체리 테마 디저트: 레몬을 선택했다고 생각했는데 결국 체리가 되었나요? 너무 예뻐서 한번 시도해 봤습니다. 큰 체리 안에 들어있는 크림이 정말 섬세해서 맛이 너무 좋아요. 한쪽에 있는 셔벗도 맛있지만 가운데에 빵/케이크가 있는 것은 평범한 느낌이다.
- 마지막으로 이탈리안 달콤한 빵에 초콜릿을 먹고 싶어요. 이탈리아식 달콤한 빵을 먹으면 이탈리아인들이 눈을 굴릴 것 같아요.
세트 메뉴에는 4가지 옵션으로 구성된 2세트가 있습니다. 첫 번째 세트는 90유로에 애피타이저 1개, 메인 코스 1개, 치즈 + 디저트, 117유로에 제공됩니다. 두 번째 세트는 4코스, 치즈 + 디저트 137유로, 5코스, 치즈 + 디저트 150유로입니다. 두 요리 세트에는 약간의 차이가 있습니다. 원래는 두 번째 세트를 선택하고 싶었는데, 그 안에 호주산 와규를 사용한 와규 장작구이가 들어있는지 물어보니 아깝다는 생각이 들어서 첫 번째 세트가 117유로라고 해서 깜짝 놀랐는데, 실제로 나왔어요. 환영 스낵과 후식 디저트, 초콜릿이 포함되어 있습니다. +빵은 정말 포만감을 줍니다.
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Restaurant Le Neuvième Art 리뷰
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4.9/5완벽해요!
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스타 레스토랑은 모두 열려있습니다. 레스토랑의 장식 스타일은 현대적이고 단순하며 의자는 타카노 다카오의 것과 비슷하지만 색상이 다릅니다. - 웰컴안주 : 멸치칩+크림 총 3가지 종류가 있는데 살짝 두툼하지만 멸치껍질이 엄청 바삭바삭해요. 완두콩의 모양은 일본의 꽃꽂이를 연상시켜 예술적이고 맛있습니다. 바삭바삭한 빵의 마지막 한입은 나쁘지 않았습니다. - 개구리 다리와 물냉이 수프: 함께 제공되는 잠두콩을 소스에 섞어서 전체적으로 매우 신선합니다. - 조개 라구 : 홍합, 조개, 새조개, 작은 소라가 들어 있으며 모래가 없고 맛이 좋으며 하나만 약간 비린내가 납니다. 레몬그라스와 생강으로 맛을 내어 아시아 풍미가 강합니다. 안에 홀란다이즈 소스도 들어가 있어서 식감이 굉장히 크리미해요. 기름기를 덜기 위해 약간의 신맛이 있지만, 한 그릇 먹고 나면 여전히 약간 무거운 느낌이 듭니다. 미쉐린 치고는 조개의 양이 꽤 많고, 먹기에 개운하다. - 송아지 흉선을 곁들인 천천히 익힌 송아지 고기: 송아지 고기는 매우 부드럽고 소스는 약간 시큼합니다. 옆에 있는 스윗브레드는 주문할 때 달콤한 빵인줄 착각하게 만든 빵이에요! 스위트브레드는 사실 송아지 흉선인데 겉은 구워서 딱딱하고 속은 부드럽고 간과 뇌 사이에 있는 식감이 있죠? ! 꽤 이상한 느낌이 듭니다. 옆에 돼지껍질튀김도 같이 나오는데 꽤 만족스럽습니다. -사과 일본 유자 요구르트: 치즈를 먹지 않으면 요구르트를 선택할 수 있습니다. 과일 맛이 4가지 있는데, 결국에는 매우 상큼하고 입안을 깨끗하게 만드는 데 사용할 수 있습니다. 디저트. - 디저트 전: 약간 신맛이 나는 푸딩으로 입을 맑게 하는 데에도 사용됩니다. - 체리 테마 디저트: 레몬을 선택했다고 생각했는데 결국 체리가 되었나요? 너무 예뻐서 한번 시도해 봤습니다. 큰 체리 안에 들어있는 크림이 정말 섬세해서 맛이 너무 좋아요. 한쪽에 있는 셔벗도 맛있지만 가운데에 빵/케이크가 있는 것은 평범한 느낌이다. - 마지막으로 이탈리안 달콤한 빵에 초콜릿을 먹고 싶어요. 이탈리아식 달콤한 빵을 먹으면 이탈리아인들이 눈을 굴릴 것 같아요. 세트 메뉴에는 4가지 옵션으로 구성된 2세트가 있습니다. 첫 번째 세트는 90유로에 애피타이저 1개, 메인 코스 1개, 치즈 + 디저트, 117유로에 제공됩니다. 두 번째 세트는 4코스, 치즈 + 디저트 137유로, 5코스, 치즈 + 디저트 150유로입니다. 두 요리 세트에는 약간의 차이가 있습니다. 원래는 두 번째 세트를 선택하고 싶었는데, 그 안에 호주산 와규를 사용한 와규 장작구이가 들어있는지 물어보니 아깝다는 생각이 들어서 첫 번째 세트가 117유로라고 해서 깜짝 놀랐는데, 실제로 나왔어요. 환영 스낵과 후식 디저트, 초콜릿이 포함되어 있습니다. +빵은 정말 포만감을 줍니다.
10월에는 르네비엠(Le Nevieme)에서 맛있는 식사를 했습니다. 오! 여기 느낌이 정말 좋아요! 우리는 더 나은 요리를 선택했고 가격은 88유로! 가격은 비교적 저렴해요! 정장도 입지 않고 여행을 갔기 때문에 조금 당황스럽습니다. 그런데 여기 맛이 정말 좋고 마음이 너무 편해요! 매우 즐겨보세요! 제 아들도 여기 음식을 좋아하고, 맛있는 황소개구리도 좋아해요 국. 여기 디저트도 맛있어요! 맛있고 귀엽습니다. 이 가게는 정말 훌륭해요!
서비스는 따뜻한 미소로 세부 사항에 큰 관심을 기울인 안무 춤과 같았습니다. 지금까지 전 세계 최고의 식사 경험.
음식은 이 세상에서 벗어났습니다. 독창적이고 창의적이며 감각을 위한 진정한 축제입니다! 직원들은 매우 세심하여 여기에서의 저녁을 잊을 수 없게 만듭니다!
음식은 절묘했고 Serice는 동일했습니다. 나는 미식가이고 이것은 내가 만난 최고의 식사였습니다. 모든 요리는 상상을 초월하여 예외적으로 준비되었습니다.
제품의 내용이 너무 복잡하고 맛 노트 사이의 전환이 거의 완벽했습니다. 내부 승무원(웨이터와 소믈리에)은 이 범주에서 가장 좋은 승무원이었습니다. 결국 요리사가 모든 테이블을 방문하여 모두를 위한 엄청난 보완이었습니다.
절묘하고 훌륭한 요리, 세련된 서비스 및 모든 것이 맛있었습니다. 좋은 분위기의 2시간, 맛있는 세련된 요리와 아주 좋은 프레젠테이션, 좋은 선택이었습니다!